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Überblick über die Statistik des Gehaltsniveaus für "Bar-Chef in Österreich"

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Empfohlene Stellenangebote

Chef de Rang (m/w/d)
Grandhotel Giessbach, Brienz, CH-PLZ
Unser Grandhotel Giessbach**** gelegen in einem Naturpark mit seinem einzigartigen Wasserfall und herrlicher Aussicht über den Brienzersee steht für Gastfreundschaft und ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit täglich die Philosophie des Hauses zu repräsentieren und so im Team grossartiges zu leisten. Rund 140 Mitarbeitende aus 18 Nationen kümmern sich in der Hochsaison in 75 Zimmern, zwei Restaurants (14 Gault & Millau) mit 140 & 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem Belle Epoque Saal für Frühstück & Bankette mit bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer Bar um Gäste mehrheitlich aus der Schweiz, aber auch internationale Besucher. Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur sind unser Antrieb. Hingabe und Begeisterung sind unser Impuls. Die eigenen Produkte aus unserem Garten sind unsere Inspiration. Dies ist ein Kraftort mit einem positiven Arbeitsklima und transparenter Unternehmerkultur, der verzaubert und zum Bleiben einlädt. Willkommen in der Giessbach-Familie! Wir freuen uns Sie als Chef de Rang (M/W/D) 100% befristet/unbefristet ab sofort oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen! Anstellungsart: VollzeitIm Mittag- und Abendservice im Restaurant bzw. auf der Terrasse, bei Banketten z.B. Familienfeiern, Firmenevents, Hochzeiten, Exklusivveranstaltungen von 11 bis 170 Gästen. Als Gastgeber:in mit Know-how und Leidenschaft betreuen Sie Gäste in Ihrer geführten Station unter Berücksichtigung unserer Servicestandards. Als Teamplayer ist es für Sie genauso selbstverständlich, wie für uns, Kolleg:innen auf anderen Stationen oder am Küchenpass zu helfen. Mit Herzlichkeit und Qualitätsbewusstsein schaffen Sie eine freundliche und angenehme Atmosphäre für Ihre Gäste.… als aufgestellte Persönlichkeit mit EFZ oder mehrjähriger Berufserfahrung, die/der gern Verantwortung übernimmt. … als einen motivierten, gewissenhaften Serviceprofi mit einem hohen Mass an Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein. … als einen aufgeschlossenen Menschen, der Freude am Beruf mit all seinen Facetten hat und die Abwechslung schätzt. … mit sehr guten Deutschkenntnissen, sowie guten Englischkenntnissen. … legen wir grossen Wert auf eine offene Kommunikation und Respekt. Die Türen sind für unserer Team immer offen. … ist uns Ihr Privatleben und eine ausgewogene Life-Balance nicht egal. Eine frühzeitige Dienstplanung mit zwei aufeinanderfolgenden Ruhetagen pro Woche liegt uns am Herzen. … fördern wir Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Vom Einsteiger bis zum Spezialisten: es gibt für Jede und Jeden das passende Angebot. … möchten wir von Ihnen lernen. In was sind Sie sonst noch Profi? Diese Benefits können Sie von uns erwarten … Neu renoviertes Team-Hotel 3 Minuten Fussweg vom Hotel Team-Bar mit kleinem Food Angebot Täglicher Zutritt zum Naturpool für die tägliche Erfrischung Teamevents Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Übernachtung mit Frühstück in den ersten 3 Monaten, um sich in die Gastrolle hineinversetzen zu können Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis mit dem Schiff auf dem ganzen Brienzer- & Thunersee, gratis auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze Kein Auto? Kein Problem! Fahr mit unserem Hotelshuttle Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Interessante Weiterbildungen & interne Aufstiegsmöglichkeiten
Chef de Rang (m/w/d)
The Secret Sölden, Sölden, Tirol
In Sölden, Tirol. Heartbeat of the Alps. Zwischen Gletscherskifahren und Bike Republic, Sky Bar THE VUE und Wohnzimmer LA‘LIV. Eine Aufgabe wie diese ist so besonders wie Sie. Darüber, wie Sie THE SECRET Sölden prägen, begleiten und zukünftig zu Söldens PLACE TO BE entwickeln, wird Geschichte geschrieben. Chef de rang (m/w/d) ab sofort oder nach Absprache in Sölden, Österreich. Anstellungsart: VollzeitAls Chef de rang (m/w/d) in unserem LA'LIV, sind Sie zukünftig mitverantwortlich für das (leibliche) Wohl unserer Gäste und dürfen unser spannendes F&B Konzept zum Leben erwecken. Unsere Gäste genießen exklusiv in den Abendstunden eine feine á la carte Auswahl im LA'LIV. Hierbei orientiert sich unser Speisenangebot an einer Fusion zwischen Frankreich und unserer alpinen Region. Sie wissen, dass der Ton die Musik macht. Dass ein Bild mehr als tausend Worte sagt. Und dass es die magischen Momente sind, wenn wir Gänsehaut haben oder uns der Atem stockt, die sich für immer in die Erinnerung unserer Gäste einbrennen. So weit, so gut? Dann lesen Sie bitte weiter, welche Qualifikation und Berufserfahrung wir uns von Ihnen wünschen. Sie haben eine Ausbildung im Restaurantfach oder der Hotelbranche? Sie haben einschlägige Berufserfahrung in der Position oder möchten den nächsten Schritt im F&B Bereich gehen? Sie denken gern über den Tellerrand hinaus und kommunizieren gern mit den anderen Abteilungen? Sie haben ein Auge fürs Detail und ein Händchen für das Besondere? Sie denken und handeln umsichtig, gewissenhaft und wirtschaftlich? Sie arbeiten gern auf einer Bühne? Ihre Bühne wird das LA'LIV im THE SECRET! Als kommunikationsstarke Persönlichkeit finden Sie stets die richtigen Worte zur richtigen Zeit, gern auf deutsch, englisch und in einer weiteren Fremdsprache? Sie behalten auch in besonderen Momenten stets einen kühlen Kopf und treffen gern Entscheidungen? Sie sind motiviert etwas aufzubauen und sich zu verwirklichen? Eine fantastische Herausforderung mit viel Potenzial zur persönlichen Entfaltung Ein junges, gut ausgebildetes- und motiviertes Team Kostenfreie BIO-Verpflegung für unser Team Kostenfreie & neue Wohnmöglichkeit, inkl. Parkplatz und WLAN Nach Absprache unbefristete Ganzjahresanstellung Etliche weitere Benefits, die wir gern persönlich erläutern
Chef de Rang (m/w/d)
Mandarin Oriental Palace Luzern, Luzern, CH-PLZ
Wir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: Vollzeit  Als Chef de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:   Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Hervorragende Produkt-und Verkaufskenntnisse Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards Bereitstellung des benötigten Mise en Place Unterstützung der Restaurantleitung bei der Bewältigung der täglichen Aufgaben Buchung aller Umsätze im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien Als Chef de Rang erwarten wir von Ihnen:    Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie. Idealerweise 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Gute EDV-Kenntnisse, wünschenswert wären Kenntnisse mit dem Kassensystem Infrasys und dem Buchingsystem SevenRooms Kommunikative Fähigkeiten – die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden Hohes Engagement sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise Hohes Qualitätsbewusstsein Mitreissende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit Flexibilität und Belastbarkeit– zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil Wir bieten unserem Chef de Rang folgende Vorteile: · Rabatte auf Hotelaufenthalte und Gastronomie in der gesamten Gruppe sowie Swiss Deluxe Hotels · Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen · Spannendes Angebot an Schulungs- und Entwicklungsprogrammen · Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten · Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!
Chef de Partie (m/w) 100% CLOUDS
CLOUDS Gastro AG, Zürich, CH-PLZ
Das CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant, Bistro und einer Bar, in der 35. Etage des Prime Towers, mit einer atemberaubenden Aussicht. Die CLOUDS Kitchen mit angesagter Open Kitchen und 90 Sitzplätzen verwöhnt Sie mit Klassikern und wöchentlich wechselnden Menu-Kreationen. Das Bistro ist ein Ort der Begegnung – unbeschwert und lebhaft. Hier finden Sie zu fast jeder Tageszeit abwechslungsreiche Gerichte, die saisonal variieren. Die CLOUDS Bar ist ein Ort der Entspannung: Warmes Innendesign, eine spektakuläre Sicht auf den Sonnenuntergang über dem Üetliberg, die langsam erstrahlenden Lichter in und über der Stadt sowie saisonale Cocktails, untermalt von angenehmer Hintergrundmusik lassen Sie alles andere vergessen. Anstellungsart: Vollzeit Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit Sie verfügen über eine abgeschlossenen Ausbildung als Koch EFZ Haben Berufserfahrung als Jungkoch oder Chef de Partie Sie kochen kreativ und beherrschen das Handwerk aus dem Effeff Sie sind ein Teamplayer und arbeiten gerne im Team Sie sind flexibel und zuverlässig und bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung um Ihre Ideen umzusetzen Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants und Take-Aways
Chef de Partie (m/w) 100% DUPONT BRASSERIE & BAR
DUPONT – Brasserie & Bar, Zürich, CH-PLZ
Das DUPONT befindet sich in einem historischen Gebäude, das seit 1913 im Herzen von Zürich, am Beatenplatz, direkt neben dem Hauptbahnhof erstrahlt. Im historischen Ambiente der lebendigen, kosmopolitischen Brasserie können Sie zu jeder Tageszeit abwechslungsreiche Kreationen geniessen: Ein belebendes Frühstück, leichte Snacks, feine Klassiker aus aller Welt, einen gesunden Lunch oder ein entspanntes Dinner im «Rustic Industrial Style». Den Abend nach einer Shopping-Tour auf der Bahnhofstrasse können Sie bei uns an der Bar oder zu den warmen Sommermonaten auf unserer Terrasse mit einem Cocktail oder einem Glas Wein und kleinen Snacks ausklingen lassen. Anstellungsart: Vollzeit Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden Sie verfügen über eine abgeschlossenen Ausbildung als Koch EFZ Haben Berufserfahrung als Jungkoch oder Chef de Partie Sie kochen kreativ und beherrschen das Handwerk aus dem Effeff Sie sind ein Teamplayer und arbeiten gerne im Team Sie sind flexibel und zuverlässig und bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung um Ihre Ideen umzusetzen Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Aways
Chef de Rang Eden Kitchen & Bar (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung
Hotel Eden Au Lac AG, Zürich, CH-PLZ
Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser. TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for! Die Eden Kitchen & Bar mit seinem Küchenchef, Marco Ortolani, verwöhnt seine Gäste mit neuzeitlichen-italienischen Gerichten mit französischen und internationalen Einflüssen. Diese angesagte „Brasserie Deluxe“ bietet eine moderne trendige Atmosphäre mit ausgewähltem Interieur von Philippe Starck und einer einsehbaren, grün gekachelten Show-Küche als Herzstück. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit einem grossen Weinagebot, die mit einer exklusiven Auswahl an hochwertigen und raren Weinen aufwartet. Für einen «Good Vibe» sorgen unsere DJanes, welche täglich von 18h bis 22h in der Eden Kitchen & Bar am DJ-Pult auflegen. Eine Küche die jüngst auch die Jury des Guide Michelin begeisterte und sich somit den Stern sichern konnte. Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des La Réserve Eden au Lac Zurich! Anstellungsart: VollzeitAls Servicemitarbeiter sind Sie für eine professionelle Gästebetreuung in unserem Restaurant Eden Kitchen & Bar zuständig. Sie überzeugen mit Ihrer authentischen und freundlichen Art und spüren es, wenn die Gäste Ihre persönliche Betreuung benötigen. Durch Ihre unaufdringliche Aufmerksamkeit fühlen sich die Gäste bei uns wohl.Sie sind leidenschaftlich gerne Gastgeber und arbeiten mit viel Freude in der Gästebetreuung. Sie weisen operative Erfahrung im Service aus und arbeiten organisiert sowie teamorientiert. Ihre sehr guten Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch bringen Sie gerne in Ihre tägliche Arbeit ein. Weitere Sprachkenntnisse sind von grossem Vorteil. Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!
Chef de partie (m/w/d)
Grandhotel Giessbach, Brienz, CH-PLZ
Zur Ergänzung unseres Küchenteams sind wir per sofort oder nach Vereinbarung auf der Suche nach einer/einem Chef de Partie (m/w/d). Wir wünschen uns für diese Saison- oder Jahresanstellung (evtl. auch Teilzeit, Tagdienste oder Aushilfe) eine herzliche, kreative und motivierte Gastgeber-Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt und es versteht, unsere Gäste mit ihren Kreationen zu begeistern. Anstellungsart: VollzeitSie werden Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt und begeistern unsere Gäste mit Ihren Kreationen. Sie sind verantwortlich für die Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten sowie für die Posten-Organisation, inklusive Reinigung und sachgemässer Lagerung der Lebensmittel und helfen bei den Bestellungen mit. Während den Servicezeiten schicken Sie unter der Anleitung unseres Executive Chefs und des Küchenchefs die Speisen in gleichbleibender Qualität. Bei der Verarbeitung von Rohstoffen und Zutaten, die vorwiegend tier- und umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden, gehen Sie sorgfältig und achtsam vor. Dazu sind Sie in der Lage, in Ihrem Arbeitsbereich tätige Mitarbeitende fachgerecht anzuleiten.Wir wünschen uns eine herzliche, zuverlässige und kreative Persönlichkeit, welche eine sogfältige und gewissenhafte Arbeitsweise pflegt und für die das Kochen mehr als nur ein Beruf ist. Ihre Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei Ihnen hoch im Kurs? Wenn Sie dazu über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.… legen wir grossen Wert auf eine offene Kommunikation und Respekt. Die Türen sind für unserer Team immer offen. … ist uns Ihr Privatleben und eine ausgewogene Life-Balance nicht egal. Eine frühzeitige Dienstplanung mit zwei aufeinanderfolgenden Ruhetagen pro Woche liegt uns am Herzen. … fördern wir Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Vom Einsteiger bis zum Spezialisten: es gibt für Jede und Jeden das passende Angebot. … möchten wir von Ihnen lernen. In was sind Sie sonst noch Profi? Diese Benefits können Sie von uns erwarten … Neu renoviertes Team-Hotel 3 Minuten Fussweg vom Hotel Team-Bar mit kleinem Food Angebot Täglicher Zutritt zum Naturpool für die tägliche Erfrischung Teamevents Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Übernachtung mit Frühstück in den ersten 3 Monaten, um sich in die Gastrolle hineinversetzen zu können Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis mit dem Schiff auf dem ganzen Brienzer- & Thunersee, gratis auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze Kein Auto? Kein Problem! Fahr mit unserem Hotelshuttle Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Interessante Weiterbildungen & interne Aufstiegsmöglichkeiten
Chef de Partie (m/w/d)
Interalpen-Hotel Tyrol, Telfs, Tirol
Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt zu Preferred Hotels & Resorts und verfügt über 283 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte-Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café. Mit 1.000 m² Konferenzfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene Besprechungs- und Seminarräume bietet das Hotel die Plattform für perfekte Tagungen und Veranstaltungen. Für alle Wellness- & Fitnessbegeisterten Gäste besitzt das Interalpen-Hotel Tyrol einen exklusiven und einzigartigen Spa-Bereich mit über 5.300 m² Gesamtfläche. In unseren 13 verschiedenen Abteilungen erwarten Sie spannende Aufgaben, ein harmonisches Betriebsklima und die Möglichkeit sich in unserer #interalpencrew weiterzuentwickeln. Wir bieten Jobs, die glücklich machen. Anstellungsart: VollzeitSie sind ein motivierter und engagierter Teamplayer, der Arbeitsabläufe gewissenhaft organisiert und seinen Posten selbstständig unter Kontrolle hat? Sie bringen Kreativität, Führungskompetenz und Power mit? Dann sind Sie richtig in der Position des Chef de Partie in der Interalpen-Küche, wo Leidenschaft zum Kochen großgeschrieben wird und der Anspruch auf höchste Qualität den Arbeitsalltag leitet. Region Seefeld // bis zu € 3.200 brutto // 48 Stunden/ Woche // 5-Tage-Woche Verantwortung über einen Küchenposten Kreation und Planung von Gerichten Einteilung der Mitarbeiter:innen Koordination einzelner Arbeitsschritte Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen und der Ausbildung unserer Lehrlinge Abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch und mehrjährige Berufserfahrung Kochen ist Ihre Passion, Sie kreieren mit viel Liebe zum Detail Einen hohen Qualitätsanspruch Selbständiges Vorbereiten und Zubereiten von kreativen Speisen Sprachkenntnisse Deutsch oder English Individuell wählbares Arbeitszeitmodell (30/40/48 Std.) Sicherer Arbeitsplatz in der Spitzen-Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe Liebherr Schönes, kostengünstiges Wohnen in unserer Team Unterkunft Mitarbeiterzeiten im top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereich inkl. Saunen und Liegewiese, gratis Tennisplätzen, Mountainbike- & Ski-Verleih. Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr auch an den freien Tagen Fahrtkostenzuschuss für Pendler:innen Gratis Mitarbeiter-Shuttle von und nach Telfs Jobticket Wöchentliche Mitarbeiter-Workouts Welcome & Onboarding-Workshop für neue Mitarbeiter:innen Interne Fachtrainings & externe Weiterbildungsmöglichkeiten Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz Beste Aufstiegschancen & Karrieresprungbrett
Chef de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) ODER Commis de Rang MP's Bistro & Bar 40%-100%
Mövenpick Hotel Basel, Basel, CH-PLZ
Im pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks eröffnete im Herbst 2021 das neue Mövenpick Hotel Basel. Das 4* Superior Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und verfügt über 260 moderne, zeitgemässe und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema «timeless modern» zeichnet der international bekannte Designer Matteo Thun für die Innenarchitektur verantwortlich. Im Restaurant PURO mit Showküche verbinden wir die besten Zutaten aus der Region mit lateinamerikanischen Spezialitäten und den traditionellen Aromen Asiens. Perfekt zum Teilen und Kombinieren. Das MP's Bistro & Bar ist der ideale Treffpunkt für Hotelgäste und Einheimische. In trendiger Atmosphäre wird von Kaffeespezialitäten über saisonal und regional inspirierte Gerichte bis hin zu raffinierten Cocktails und auserlesenen Weinen alles serviert. Die grosszügige Meeting & Event Infrastruktur auf insgesamt 2'000m² bietet vom exklusiven Boardroom zum eleganten Ballsaal (505m²) den idealen Rahmen für Tagungen, Veranstaltungen und Events bis zu 600 Personen. Eine Ausstattung mit modernster Technologie ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Ein exklusiver SPA und Fitness Bereich runden das Angebot ab. Anstellungsart: VollzeitChef de Rang MP's Bistro & Bar: Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant PURO Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes Selbständiges Führen einer eigenen Station mit Selbstinkasso Arbeiten mittels Kassensystem Micros Simphony Tägliches Mise en Place und Reinigungsarbeiten Einführung neuer Mitarbeiter Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards von Mövenpick und Accor Commis de Rang MP's Bistro & Bar: Empfang, Beratung und Betreuung unsere Gäste Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes Arbeiten mittels Kassensystem Micros Simphony Tägliches Mise en Place und Reinigungsarbeiten Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards von Mövenpick und Accor Ausbildung als Restaurantfachfrau/ -mann oder ähnlicher Lehrabschluss in der Gastronomie/Hotellerie Du verfügst über Berufserfahrung in einer gleichwertigen Funktion Sinn für Team-Spirit ist für dich eine Selbstverständlichkeit Du trägst gerne Eigenverantwortung und bist belastbar, auch wenn es hektisch wird Du verfügst über grosse Flexibilität und Einsatzbereitschaft (Einsätze in allen F&B Outlets möglich) Du besitzt gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil Offene Feedbackkultur und Mitsprachemöglichkeit Stellung und Reinigung der Berufskleidung Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiteren Hotels (ACCOR usw.) 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen weiteren Hotels der HR Group Breite Palette attraktiver Angebote von bekannten Marken aus allen relevanten Lebensbereichen, wie z.B. Elektronik, Reisen, Mode, Wohnen und vieles mehr Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee und Wasser etc.) FELFEL-Kühlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings Auszubildende: Kostenübernahme der Schulkosten sowie Schulmaterialien durch uns Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke Teamanlässe
Chef de Bar (m/w/d)
Alpenhotel Ammerwald, Reutte, Tirol
93 Gästezimmer, 8 Seminarräume, á-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Restaurant mit Büffetstation und 120 bis 160 Sitzplätzen, Gamsbar mit 80 Sitzplätzen, Fitnessbereich, Hallenbad mit Sauna. Das BMW ALPENHOTEL AMMERWALD, nicht weit vom Plansee und in einer der schönsten Regionen Tirols gelegen, bietet für seine Mitarbeiter/-innen sehr viel Abwechslung – nicht nur im Beruf. Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf an unserer Tages - / Hotelbar Zubereitung verschiedener Getränke Aktiver Verkauf Einhaltung der HACCP-Standards an der Bar Einbringung und Mitgestaltung der Barkarte Unterstützung unseres Service-Teams abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder Quereinsteiger mit entsprechender Berufserfahrung in Hotellerie / Gastronomie Gute Getränke, Cocktailkenntnisse Kreativität und Innovation Charmante und herzliche Ausstrahlung Verantwortungsbewusstsein Lösungs - und serviceorientierte Arbeitsweise Gute Deutsch und Englischkenntnisse Aber vor allem: Freude am Beruf 1. Großartiges Betriebsklima 2. Übertarifliche Bezahlung, mind. 10 % über KV 3. Mitarbeiter-Apartments „All inklusive“ (WIFI, Strom, Müll, Einbauküche…) 4. Fitnessstudio mit Fit- Line Geräten nur für Mitarbeiter 5. Personalessen & Getränke an 7 Tagen pro Woche, 3 Mahlzeiten am Tag 6. Hoteluniform wird gestellt, gewaschen und gebügelt 7. Kein Saisonbetrieb 8. Elektronische Zeiterfassung mit Handflächenscan, jeder Über- Minute wird vergütet 9. Flexible Arbeitszeiten 10. Reduzierte Mitarbeiterpreise
Chef de Rang (m/w/d)
Falkensteiner Hotel Montafon GmbH, Tschagguns, Vorarlberg
Im Dezember 2022 eröffnete mit unserem neuen Falkensteiner Hotel Montafon nicht nur das erste 5-Sterne-Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzen wird. Bewirb dich jetzt für einen der spannendsten Tourismusjobs in Vorarlberg. Die ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, das moderne Mitarbeiter_innen Haus direkt am Erlebnisberg Golm und der Skipiste, die Chancen eines der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas und zahlreiche weitere Benefits erwarten dich! Wir freuen uns, von dir zu hören! Chef de Rang (m/w/d) Anstellungsart: VollzeitDEINE AUFGABEN BEI UNS: Aktive Betreuung unserer internationalen Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback (Beschwerdemanagement) Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Station im Restaurant "ds Stäffa", gemäß den internen Qualitätsstandards unseres Hauses, Brand Standards und LQA vollumfänglich umgesetzt ist Als Chef de Rang - Eigenständiges Führen der Station im Restaurant "ds Stäffa" bzw. als Commis de Rang - Unterstützung in der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Station im Restaurant "ds Stäffa" Bereitstellung des benötigten Mise en Place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurant "ds Stäffa" Mithilfe im Bereich Bar / Lobby, Terrasse und im Room Service Fachgerechte Beratung, Betreuung und das servieren von Speisen und Getränken Buchung aller Umsätze im Novacom Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung / Tagesabrechnung Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien DAS BRINGST DU MIT: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie Berufserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie in einer vergleichbaren Position Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung; Gastgeber_in aus Leidenschaft Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil Hohes Maß an Eigeninitiative, Engagement und Flexibilität Kenntnisse des Novacom Kassensystems von Vorteil WAS WIR DIR BIETEN: All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Buddy-Programm Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen) Freie Benutzung des Fitnessbereichs Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Flexible Arbeitszeitgestaltung Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits Für diese Position ist eine 5 Tage Woche vorgesehen, die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung. Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben starten“ Button. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Chef de Rang fürs (m/w/d) a la carte
Hotel Wiesental, Obergurgl, Tirol
WIR SUCHEN für die kommende Sommersaison 2024 einen motivierten Chef de Rang für unser ala Carte Restaurant. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. [email protected] Anstellungsart: Vollzeit Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung / Bewirtung. Serviceübliche Tätigkeiten, wie z. B. Zubereitung der Getränke, Weinservice und Cocktails. Verkaufsgespräche von Weine und Aperitfs. Auskunft geben der Allergene Professionelles Service. Barservice/ Getränkeservice der Hotelgäste nach dem Abendessen Vorbereitungsarbeiten wie Aufdecken der Tische, Mis en place, etc. Inkasso / Zahlungsabwicklung. Selbstständiges Führen und Leiten der Station Aktiver Aperitif/Weinverkauf Einteilung der Reservierungen sowie der Tische Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten der Bar Sauber halten der Station Abgeschlossene Ausbildung Berufspraxis Weinkenntnisse Selbstständiges Arbeiten Deutschsprachig/gute Englischkenntnisse Teamgeist Unsere Mitarbeiter haben viele Annehmlichkeiten im Hotel: • Frühstück, Mittagessen und Abendessen an 7 Tage die Woche inkl. Salatbuffet Blockdienste bzw. Durchdienste, wöchentlicher Wechsel vom Frühdienst zum Nachmittagsdienst Kostenlos zur Verfügung gestellte Dienstkleidung im Service Gratis Parkplatz • Wellness • frei verfügbares WLAN • Einzel bzw. Doppelzimmer mit Flachbildschirm und Kühlschrank • Bettwäsche, Handtuch und Badetücher stehen immer bereit • verbilligte Sportmöglichkeiten • Vergünstigungen • Saisonstelle Winter wie Sommer • Weiterbildung 6 Tage Woche Spitzenlohn
Chef de partie für unser Mitarbeiter Restaurant (m/w/d)
Mandarin Oriental Palace Luzern, Luzern, CH-PLZ
Wir suchen einen/eine Chef de Partie für unsere Mitarbeiter Restaurant für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: VollzeitAls Chef de Partie für unsere Mitarbeiter Restaurant werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein: Leitung eines jeweiligen Postens in der Küche sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation unserer Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche Beachtung, dass Lebensmittelverluste auf ein Minimum beschränkt bleiben Kreative Unterstützung bei der Entwicklung eines neuen abwechslungsreichen Menüs für unsere Mitarbeiterkantine Warenanforderung in Abstimmung mit dem Vorgesetzen sowie die Kontrolle des täglichen Wareneingangs Verantwortlich für die tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien Als Chef de Partie für unser Mitarbeiter Restaurant suchen wir nach: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. Berufserfahrungen in einer ähnlichen Funktion – bevorzugt in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie Flexibilität und Belastbarkeit – zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Auge fürs Detail und Kreativität – um Ihre kulinarische Handschrift mit einzubringen Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Organisatorische Fähigkeiten Führungsstark- um einen eigenen Posten zu leiten Hohes Engagement sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise Hohes Qualitätsbewusstsein Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil Wir schenken unserem/ unserer Chef de Partie weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf: Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels Spezialrate für E-Cornell Kurse Spa Discount Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Learning & Development Möglichkeiten Sowie vieles mehr! Wollen Sie Teil unseres Teams werden?  Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung! 
Chef de Rang (m/w)
Hotel Europa Suites AG, Champfer, CH-PLZ
Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand vom Weltkurort St. Moritz, in der Fraktion Champfèr. Anstellungsart: Vollzeit- Eigenständiges Führen einer Servicestation im Halbpension- und A la Carte Restaurant - Frühstücks und Halbpensionsservice, Bankettservice, A la Carte Service - Vorbereiten des täglichen Mise en Place für das ganze Restaurant - Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen - Selbständig und zuverlässig gehobenen Wein- und Speiseservice - Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung - Reinigungsarbeiten- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder gleichwertige Ausbildung von Vorteil - Mindestens 1 Jahr Erfahrung als Chef de Rang oder in einer leichwertigen Stellung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie von Vorteil - Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähig - Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, von Vorteil auch in andere Sprachen - Sicheres, gepflegtes und Selbsbewusstes Auftreten, sowie sehr gute Umgangsformen Ein spannendes Arbeitsumfeld in unseren 2 Restaurants, 1 Bar und Seminarräume Grosser Verantwortungsbereich, selbstständiges Arbeiten Eine abwechslungsreiche Tätigkeit Hausgemacht und Regionalität haben für uns eine sehr grosse Bedeutung. Wir produzieren und kochen mit frischen Produkten und bereiten unsere Speisen von Grund auf selber zu Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus Freizeitmöglichkeiten von Skifahren über Mountainbiken bis Windsurfing rund um Champfer und Umgebung Mitarbeiterrestaurant Vergünstigte Fitness Abonnement in unserem Fitnessbereich 5 Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
Chef de Bar (m/w/d) ab Juni 2024
Wellnesshotel Cervosa *****, Serfaus, Tirol
Serfaus Gourmet & Spa Resort Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragPersönliche,gute Ansprache und Betreuung unserer Gäste. Das führen unserer Crystal Bar in jeglicher Hinsicht. Gutes Handling und Überwachen des Getränke Standes. Unser Novacom Warenwirtschafts-System macht eine genaue Stansführung sehr leicht. Bestelllungen werden über einen Ordeman gemacht. Am Nachmittag das Betreuen unserer Hotelhallen und Terrassen, während des Nachmittags-Buffets Vom Kaffee/Tee bis hin zu herrlichen Terrassen-Getränken sowie hin zum liebevoll zubereitetenden Cocktail. Einmal in der Woche Piano und Tanz-Abend. Unter dem Motto, "unseren Gästen jeden Wunsch ablesen zu können, und Begeisterung hervorrufen. Das ist seit Jahrzehnten die Philosophie vom Cervosa. Begeisterung & Passion LEBEN! Seit dem Sommer 2022 haben wir in den Restaurants ein neues, klimatisiertes Weinlager mit einer perfekten Organisation und Ambiente. Sie laden die Gäste zum anschauen ein, um auch den entsprechend guten Tropfen auszuwählen. Ausserdem unser Hugo's Weinlager für Weinverkostungen, Events aller Art. Hugo's Tapas Bar, ein spezielles Angebot für Wein- und Spirituosen-Lager, Show-Cooking und Craft Beer's,.........sehr gutes Auftreten, Kommunikation und fachliches Wissen, Guter und umsorgender Umgang mit unseren Gästen und Kollegen, Creativ und Umsichtig, Verlässlich in Allen Belangen Barstand wird über das Novacom Warenwirtschafts-System gemanaged, Orderman-System in den Hotelhallen und auf den TerrassenWir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung, geregelte Arbeitszeit (wird über unser digitales Zeiterfassungs-System von ROTA mittels Finger-Print aufgezeichnet), Dienstpläne, Einsatz-Zeiten und Freie Tage, sowie ZA werden über das Programm und auf die Auslastung des Betriebes erstellt. Freie Kost und Logis.Entlohnung Brutto € 3.200,-- - je nach Qualifikation und Erfolg auch verhandelbar. * Wegen Arbeitszeit können wir 5 oder 6 Tage vereinbaren. - SFL bietet Sommer wie Winter tolle Freizeitmöglichkeiten, was den Sport oder auch das Relaxen anbelangt. Wir legen sehr grossen Wert auf eine abwechslungsreiche und vitale Kost für unsere Mitarbeiter/innen. Ein neues Mitarbeiter-Buffet für Frühstück-, Mittag- und Abendessen mit umfangreicher Bestückung, sorgt füre Ihre gute und vor allem auch "kostenlose" Verpflegung. Einmal wöchentlich die Benützung von Hallenbad, Sauna, Fitness, Skifahren, Wandern und Relaxen, Sonderkonditionen bei der Seilbahn für den Skipass im Winter und Bezuschussung der Super SommerCard durch uns. Vergünstigen bei Konsumation auf unserer hauseigenen Cervosa ALm (im Schi und Wandergebiet von SFL) SFL Crew Card seit dem Sommer 2022 Eintritt: Nach Vereinbarung, Mitte Juni 2024 und weitere Saisonen erwünscht. WinterSaison von Anfang Dezember bis Mitte April und die Sommer-Saison jeweils von Mitte Juni bis Mitte Oktober. Bei einer längerfristigen Zusammenarbeit bestehen Aufstiegsmöglichkeiten, sowie Weiterbildungsmöglichen, Incentivereisen werden auf immer regelmässig veranstaltet.
Chef de Rang (m/w/d) Unkai Sushi Bar
Grand Hotel Wien, Wien
Das legendäre Grand Hotel Wien – die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz. Das Grand Hotel Wien, teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet. Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der größten und schönsten Ballsälle Wiens, perfektionieren das Angebot des Grand Hotel Wien. Anstellungsart: Vollzeit Herzlicher Service und Betreuung internationaler Gäste in unserer Sushi Bar Empfang, Platzierung, Beratung der Gäste Speisen- und Getränkeservice inkl. Inkasso Einhaltung und Sicherstellung unserer IHG Standards Verantwortung für ein vollständiges Mise an place Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung Erfahrung in der Gastronomie oder japanischer Küche von Vorteil Professionalität, Sorgfalt und selbständiges Arbeiten Abrechnungsverantwortung Spätdienste Abgeschlossene Ausbildung Restaurantfach Erfahrung in der Gastronomie oder japanischen Küche Zuverlässig und Engagiert souveränes Auftreten und strukturierte Arbeitsweise Kommunikative Persönlichkeit Teamplayer:in mit einer positiven und offenen Art Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse Weinkenntnisse von Vorteil Zusätzliche Vergünstigungen: Kostenlose Verpflegung kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung Attraktives Onboarding-Programm „Think strawberry – Seien Sie Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen“ 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Sie und Ihre Gäste Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels Diverse Rabatte in den Ringstraßengalerien Attraktive Raten für Familie und Freunde in unserem Haus Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts (ca. 6000 weltweit) Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Chef de Bar (m/w) Barchef für unsere HotelbarLieblingsplatzl
Tirol Lodge Ellmau, Ellmau, Tirol
Die Tirol Lodge Ellmau mit brandneuem Hotelkonzept sucht ab sofort dynamische und hochmotivierte Mitarbeiter. Wir lieben den Umgang mit Menschen und verwirklichen gemeinsam in einem jungen Team unser Hotelkonzept mit Leidenschaft. Unsere Lodge liegt am Fuße des Hartkaisers, direkt an der Hartkaiser Gondelbahn. Sie ist der perfekte Ausgangspunkt für Sport, Spaß und Abenteuer. Durch unser lässiges Konzept – Rooms Only können unsere Gäste ihren TirolLodgeStay so gestalten, wie sie ihren Urlaub am liebsten verbringen. Durch unsere Lage stehen bei uns Sport und Aktivität im Vordergrund. Unsere Panorama Sauna und unser beheizter Outdoor-Pool sind dabei unsere Relax-Goodies für eine Chillout Einheit nach einem Tag in den Bergen. Mit Casual-Look in die Arbeit, raus auf den Berg! Erklimme die Spitze des Karriereberges. Zudem gibt es viele weitere coole Mitarbeiter Benefits. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Anstellungsart: VollzeitDEINE AUFGABEN ALS BARKEEPER Arbeiten an der Hotelbar, Erstellen von Cocktails, Getränken und kleinen Snacks Erstellung von Wein-, Getränke- und Cocktailkarten in Absprache mit dem Hoteldirektor Vor- und Nachbereitung von Gläsern, Tellern, Besteck und Mise en Place- bzw. Reinigungsarbeiten in unserer Bar Lieblingsplatzl Inventarkontrolle Kassieren und Bonieren von Speisen und Getränken Bestellungen Führung von 6-10 Mitarbeiter Dein Profil Sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil Freude am Umgang mit Menschen, Kommunikations- & Teamfähigkeit, Kreativität, Organisationsfähigkeit, Ehrlichkeit und Führungsqualität alles andere bringen wir Dir bei! • Ein brandneues Hotel • Ein von Respekt und Unterstützung geprägtes Arbeitsklima • Verantwortung und individuelle Förderung • Ganzjahresstelle • 6-Tage-Woche / 48 Stunden, sowie 5-Tage-Woche/ 45 Stunden • Entwicklungsmöglichkeiten durch Weiterbildungsmaßnahmen • Neue, moderne Personalzimmer • Bergbahnticket ermäßigt • Skiverleih ermäßigt Wir wenden uns an engagierte Mitarbeiter und bieten Ihnen eine vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit in einem jungen, dynamischen Team sowie eine leistungsrechte Entlohnung.
Chef de Rang (m/w/d) im TEAM SEESPITZ ab Sommer
Hotel Seespitz 4* Superior, Seefeld (Tirol), Tirol
Als Teil einer Hotelgruppe mit insgesamt 8 Häuser der 4* und 4*S Kategorie in Tirol möchten wir unseren bisher erfolgreichen Weg fortsetzen. Das gelingt uns nur mit engagierten, pro-aktiven Mitarbeitern mit gesundem Menschenverstand und authentische Herzlichkeit. Anstellungsart: Vollzeit Wir bieten unseren Gästen eine erweiterte Halbpension mit Frühstück, Nachmittagsjause und Abendessen auf 4* Superior Niveau an. Unsere F&B Angebot wird ergänzt durch ein kleines aber feines à la Carte Angebot in unserer Hotelbar bzw. auf unsere Sonnenterasse mit See- & Bergblick. Als Chef de Rang bist du direkt am Gast und übernimmst eine aktive Gastgeberrolle die dazu beiträgt, dass sich der Gast bei dir gut und wohl aufgehoben fühlt. Ziele & Funktion: Erfüllung Qualitäts- und Servicestandards im Restaurant & Bar Überwachung der Einhaltung der Standards durch die Commis de Rang Reibungsloser Ablauf im Restaurant & Hotelbar sowohl in der eigenen Station als auch in der Zusammenarbeit mit den anderen Kollegen Schulung & Motivation der Commis de Rang, Schankmitarbeiter, Praktikanten, Auszubildende Ihre Aufgaben: Der reibungslose Ablauf bzw. Führung einer eigenen Servicestation mit circa 25 Gästen Überwachung der eigenen Station und des gesamten Restaurantbereichs auf Funktionalität, Sauberkeit & Hygiene Servieren und Aufnehmen von diversen Speisen und Getränken Aneignung der nötigen Fachkompetenz über alle Produkte im Restaurant sowie Teilnahme an betriebsinterne Weiterbildungsmöglichkeiten (Getränkekunde) Teilnahme und aktive Beteiligung an Teammeetings (Menübesprechungen, Briefings etc.) Gästebetreuung sowie Wahrnehmung der Gastgeberfunktion Aktive Verkaufs- bzw. Empfehlungsgespräche Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards Tägliches Mise en place wie: Ein- und Abdecken des Frühstücksbuffets, Eindecken des Frühstücks in seiner Servicestation, Eindecken des täglich wechselnden 5 Gang Abendmenüs bzw. Büffet Tägliches Cash out Ansprechpartner für Commis de Rang, Schankmitarbeiter, Praktikanten (Motivation, Weiterbildung, Know-How Transfer) Unterstützung an der Bar & Sonnenterrasse während dem a la Carte Geschäft und zur Nachmittagsjause Fachlich (Hard Facts) Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann oder entsprechende Berufserfahrung Genaue Kenntnisse der internen Abläufe (Bar & Hotel Restaurant) Wein Know-How (idealerweise Sommelierausbildung) Spirituosen Know-How Erfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. ähnlicher Position (gehobene Gastronomie, Schiff etc.) Guter sprachlicher Ausdruck Deutschkenntnisse Englisch (Konversationssicher) Lückenlose Kenntnisse über das gastronomische Angebot unseres Betriebs Persönlich (Soft Facts) Gute & sichere Umgangsformen Vorbildliches und repräsentatives Auftreten in gepflegter Kleidung mit Namensschild Teamfähigkeit (abteilungsintern & abteilungsübergreifend) Wille zur Weiterbildung Klarer Bekenntnis zur Qualität Gestaltungswille Absolute Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit Verantwortungsbereitschaft Organisationstalent Flexibilität Kooperationsbereitschaft Eigeninitiative Einfühlungsvermögen Lernbereitschaft Diplomatischer Umgang mit Problemen aller Art Einen modernen und attraktiven Ganzjahresbetrieb in einer international renommierten Sommer- & Winterdestination Klare Ziele, Aufgaben, Verantwortungen und Kompetenzen, die dir das Einarbeiten in dieser interessanten Aufgabe erleichtern sollen Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, die von Respekt und Wertschätzung geprägt wird Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) in unsere Teamkantine auch an freien Tagen, Kaffee zur freien Entnahme von unserem Kaffeevollautomaten, Getränkeautomat zu Mitarbeiterkonditionen 40% Ermäßigung bei Behandlungen und Wellnessartikel 50% Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Schwesterhotels in Österreich in Sölden, Obergurgl und Hochsölden bei entsprechender Verfügbarkeit (ausgenommen sind Wochenenden und Ferienzeiten) 50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreisen für deine Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel inkl. alle Seespitz Inklusivleistungen (erweiterte Halbpension, Nutzung Wellnessbereich etc.) Attraktives Grundgehalt plus einen variablen Gehaltsbestandteil deren Höhe sich aus deinem Zielerreichungsgrad ergibt (Qualitätsprämie) Teilnahme an interne und externe Schulungsmaßnahmen, die wir in Kooperation mit unseren Partnern veranstalten (Teamleiterakademie, Blitztrainings, fachbezogene Kurzseminare) Möglichkeit der Teilnahme an unserem gruppeninternen „Jobrotation Programms“ wodurch du bereits nach einer Saison die Gelegenheit hast in einem unserer Schwesterhotels zu wechseln, neue Umgebungen und Menschen kennenzulernen und deinen Horizont zu erweitern „Seespitz-Stipendium“: Deine Weiterbildung liegt uns am Herzen. Für den Fall, dass du nach einer Saison beschließt länger zu bleiben unterstützen wir dich bei deinen Bemühungen dich weiterzubilden. Sofern alle Voraussetzungen erfüllt werden übernehmen wir bis zu 70% deiner Weiterbildungskosten leistungsgerechte Entlohnung, Weihnachts- und Urlaubsgeld, Leistungs- & Qualitätsprämien
Chef de Service (m/w/d)
Grandhotel Giessbach, Brienz, CH-PLZ
Zur Unterstützung unseres Leitungsteams des Parkrestaurants & der Kehrli Terrasse suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Service (m/w/d) Wir wünschen uns eine leidenschaftliche und gewinnende Gastgeber-Persönlichkeit, welche mit ihrer Begeisterung für die Gastronomie sowohl für ihre Gäste als auch für ihr Team ein einzigartiges Erlebnis schafft. Sie lieben die abwechslungsreiche Arbeit in unterschiedlichen Restaurantkonzepten? Sie sind eine fördernde und fordernde Persönlichkeit mit einem grossen Teamgeist? Sie sind ein Organisationstalent und leben eine Hands-on-Mentalität? Dann sollten Sie Teil der Giessbach-Familie werden! Anstellungsart: VollzeitAls Chef de Service sind Sie Ansprechperson für unsere Gäste und Mitarbeitenden und tragen die Verantwortung insbesondere für folgende Aufgaben: Sie leiten zusammen mit dem Restaurantleiter und Ihren Teamkolleg:innen den operativen Betrieb und kümmern sich um die wertschätzende Führung der Mitarbeitenden. Sie kümmern sich als Ansprechperson nicht nur um die Anliegen der Gäste, sondern sorgen auch für das Wohlergehen Ihrer Mitarbeitenden. Mit Ihrem Organisationstalent unterstützen Sie das Team in der Planung und Vorbereitung des Tagesgeschäfts. Sie gestalten Schulungen und bringen aktiv Ideen zur Weiterentwicklung des Teams und des Angebots mit ein. Sie stellen die Service-Qualität und den effizienten Einsatz der Mitarbeitenden sicher. In Stosszeiten sind Sie zur Stelle und unterstützen das Team aktiv. Sie stellen die Kommunikation an die richtigen Stellen sicher. Sie sind eine aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit, die nebst dem Sicherstellen des geregelten Tagesablaufs auch die Weiterentwicklung schätzt. Sie sind kritisch und haben Lust sich mit einzubringen. Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachfrau/-mann EFZ, einen Abschluss an einer Hotelfachschule oder langjährige Berufserfahrung mit. Neben sehr guten Deutschkentnissen beherrschen Sie auch Englisch und vorzugsweise auch Französisch. Als leidenschaftliche:r Gastronom:in übernehmen Sie gerne Verantwortung, haben ein Auge für Details und schätzen den achtsamen Umgang mit Produkten und der Natur. … legen wir grossen Wert auf eine offene Kommunikation und Respekt. Die Türen sind für unserer Team immer offen. … ist uns Ihr Privatleben und eine ausgewogene Life-Balance nicht egal. Eine frühzeitige Dienstplanung mit zwei aufeinanderfolgenden Ruhetagen pro Woche liegt uns am Herzen. … fördern wir Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Vom Einsteiger bis zum Spezialisten: es gibt für Jede und Jeden das passende Angebot. … möchten wir von Ihnen lernen. In was sind Sie sonst noch Profi? Diese Benefits können Sie von uns erwarten … Neu renoviertes Team-Hotel 3 Minuten Fussweg vom Hotel Team-Bar mit kleinem Food Angebot Täglicher Zutritt zum Naturpool für die tägliche Erfrischung Teamevents Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Übernachtung mit Frühstück in den ersten 3 Monaten, um sich in die Gastrolle hineinversetzen zu können Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis mit dem Schiff auf dem ganzen Brienzer- & Thunersee, gratis auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze Kein Auto? Kein Problem! Fahr mit unserem Hotelshuttle Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Interessante Weiterbildungen & interne Aufstiegsmöglichkeiten
Chef de Bar (m/w/d)
VAYA Group, Galtür, Tirol
CHEF DE BAR (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Galtür für die Sommersaison einen qualitätsbewussten und kompetenten Chef de Bar(m/w/d). Unser Hotel liegt im Zentrum des Dorfes und verfügt über 140 Betten und ein exklusives À-la-carte-Angebot. Holzelemente, Stein und heimische Materialien in der Fassade sowie im Inneren des Hotels schaffen eine authentische, angenehme Atmosphäre. Das Skigebiet mit Schneegarantie lässt für ski- und snowboardbegeisterte Mitarbeiter keine Wünsche offen. Auch im Sommer bietet das Gebiet unzählige Freizeitmöglichkeiten wie Mountainbiken, Wandern oder Klettern. DEINE FÄHIGKEITEN SIND GEFRAGT: Du bietest den Gästen einen perfekten Service und verwöhnst sie mit Kaffeekreationen und Cocktails. Deine positive Ausstrahlung und dein Teamgeist begeistern nicht nur unsere Gäste, sondern auch die Teammitglieder. So schaffst du die Basis für eine angenehme Zusammenarbeit und eine gelungene Saison bei uns. In unserer niveauvollen Hotelbar verwöhnen wir unsere Gäste mit kreativen Cocktails und einem aufmerksamen Service. Höchste Qualität und ein angenehmes Flair laden zu gemütlichen Stunden ein. Anstellungsart: VollzeitDEINE AUFGABEN: Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place Verantwortung für die professionelle Betreuung und Beratung der Gäste im Barbereich Sicherstellung eines optimalen Serviceablaufes Sichere Kenntnisse über die Barkarte Zubereitung von Cocktails und Getränken Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Barbereich DEINE QUALIFIKATIONEN: Eine einschlägige, abgeschlossene Ausbildung Eigenständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Kreativ, freundlich und hilfsbereit Serviceorientierung sowie Qualitätsbewusstsein WIR BIETEN DIR: Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA Ein motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen Miteinander Eine wertschätzende Teamkultur in einem modernen Unternehmen Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager Fachspezifische Weiterbildungsmöglichkeiten Kostenlose Deutsch- und Englischkurse Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen der Woche Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung