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Chef de Rang (w/m/d) für unser Parkring Restaurant
Vienna Marriott Hotel, Wien
Sei dabei! Das Vienna Marriott steht nie still, wir sind nicht umsonst das lebendigste Wohnzimmer Wiens. Bei uns gibt es unzählige spannende Events, viel Tanz & Musik, die erste Sportbar Wiens, eine legendäre Brunchkultur, Superbowl Partys, und kulinarische Abwechslung in vier unterschiedlichen Restaurants. Hast du Lust unsere Gäste glücklich zu machen und ihnen einen besonders herzlichen Moment zu schaffen? Dann bewirb dich als Chef de Rang (w/m/d)! Was zeichnet das F&B Team aus? Wir sind das größte Team im Haus, das sehr eng und kollegial zusammenarbeitet und für neue MitarbeiterInnen ein sehr gutes Buddy-System etabliert hat. Wir schaffen es imer wieder unsere Gäste beim Frühstück, Legendary Brunch, und Candlelight Dinner zu verzaubern. In stressigen Zeiten halten wir zusammen und unterstützen uns gegenseitig. Anstellungsart: VollzeitWas gibt es für dich zu tun? Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf vom Eintreffen der Gäste bis zur Verabschiedung Du empfängst und platzierst unsere Gäste, sprichst Empfehlungen aus unserer Karte aus Was zeichnet dich aus? Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder dir die Leidenschaft zum Beruf gemacht und bringst Erfahrung mit. Dich zeichnet ein hohes Verantwortungsbewusstsein mit der Liebe zum Detail aus.Was leisten wir? Marriott Philosophie ist es „Den Mensch in den Mittelpunkt zu stellen!“ Daran arbeiten wir gemeinsam und tagtäglich, um dir einen sicheren, herzlichen, spannenden Arbeitsplatz zu bieten. 5-Tage Woche, kein Teildienst Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (Kulinarisch-kulturell angepasst) Perfekte Ausstattung für deinen Arbeitsalltag Strukturierter Onboarding Prozess Was ist uns wichtig? Dein Wohlbefinden: Gesundheitsangebote und Mitarbeiterevents Deine Meinung: Jährliche Mitarbeiterumfragen Deine Entwicklung: laufende Feedback- und Entwicklungsgespräche Deine Regeneration: Mitarbeiter-Familie-Freunde-Benefits für Übernachtungsangebote & 20%-F&B-Rabatt auf deine Konsumation in allen Marriott International Hotels Magst du von deinem Wohnzimmer in das lebendigste Wohnzimmer Wiens wechseln? Dann bewirb dich jetzt mit deinen bisherigen schulischen und beruflichen Highlights aus deinem Leben. Schreib uns auch was du gerne machst, damit wir dich besser kennenlernen. Dein Restaurantteam freut sich auf ein neues Teammitglied! Das ist unsere DNA – herzlich, stabil, ausgezeichnet, pionierhaft, verbindend, austro-amerikanisch. Falls der ein oder andere Wert auch in dir steckt, freuen wir uns!
Chef de partie (m/w/d)
SHI Group, Wien
Wir erwecken großartige Dinge zum Leben! Die SHI ist eine private österreichische Unternehmensgruppe, die sich vorwiegend der Entwicklung von authentischen und innovativen Erlebnissen im Bereich Kultur, Tourismus und Events verschrieben hat. Zu unserem Portfolio zählen etwa der Betrieb des Wiener Kursalons, die internationale Konzertagentur ‚Sound of Vienna‘, das Café Gloriette sowie das Schlossrestaurant „Joseph II.“ in Schönbrunn. Zur Verstärkung unseres Gastronomie-Teams - am Standort Schönbrunn suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Qualitativ hoch­wertige Zubereitung und Präsentation von Speisen Selbstständiges Führen verschiedener Posten Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie Praxis im Küchenbereich Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Kunden Hohes Qualitätsbewusstsein, vertraut mit HACCP Gute Deutschkenntnisse Teamplayer mit Hands-on-Mentalität Stressresistent, Teamfähigkeit und Organisationstalent Erfahrung im à la carte Bereich von Vorteil Ein engagiertes und passioniertes Team Gute öffentliche Erreichbarkeit 5-Tage Woche Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in unserem wachsenden Unternehmen Aufstiegschancen zum Sous Chef Der Vollzeitlohn für diese Position liegt bei 2.300€ brutto, wobei eine Bereitschaft zur Überzahlung in Abhängigkeit von Qualifikation und Erfahrung gegeben ist.
Chef de Partie (m/w/d)
BUXBAUM Restaurant, Wien
Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien. Mit unserem Fine Dining Restaurant “Buxbaum” unserem Szene Lokal “Boxwood”, dem Focaccia Lokal “Il Bosso” bieten wir unseren Gästen ein breites Spektrum an Angeboten & Konzepten immer mit dem Ziel aussergewöhnliche Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau zu schaffen. Anstellungsart: Vollzeit... oder gerne auch einen Jungkoch mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, der unser Team nicht nur dabei unterstützt, außergewöhnliche Gerichte für unsere Gäste zu kreieren, sondern auch frische Ideen einbringt und unsere Karte aktiv mitgestaltet. bereits Erfahrung als Chef de Partie oder Jungkoch in der gehobenen Gastronomie hast, „hands on“ bist, gerne die Ärmel hochrollst und Eigeninitiative zeigst, kreativ mit einer Liebe zum Detail bist, eine Leidenschaft für Speisen und Gastronomie besitzt, gerne dazulernst und dich weiterentwickelst, vor allem ein echter Team-Player bist kommunikativ, flexibel und aufgeschlossen, gleichzeitig aber auch verantwortungsvoll und umsichtig bist, ein gepflegtes und freundliches Auftreten hast ... dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! einen schönen Arbeitsplatz mitten im 1. Bezirk mit perfekter öffentlicher Anbindung ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem jungen, freundschaftlich geprägten Team hochprofessionelle Führungskräfte, die deine Leistung auf das nächste Level heben verlässliche und pünktliche Bezahlung (privat geführtes, finanziell gesundes Familienunternehmen) 5-Tage-Woche Vollzeit-Lohn ab EUR 2300,00 brutto plus Trinkgeld mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation Jahreskarte der Wiener Linien nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Chef de Partie (m/w/d) Koch
Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien, Wien
Das MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien ****, ein zentral gelegenes 4-Sterne Hotel präsentiert sich stilecht in der "instafamous" #sunnhof Passage und gleichzeitig als elegante Bühne für Charme und Komfort des Biedermeiers von heute. Unser Hotel verfügt über 198 Zimmer, davon 12 Suiten, die alle im Biedermeierstil gehalten sind, ein Café, eine Bar und einen Relax Club mit Sauna. Der Seminarbereich umfasst 4 Seminarräume mit Tageslicht. Kulinarische Köstlichkeiten der Wiener Küche offeriert das Restaurant „Im Sünnhof“, typische Schmankerl kredenzt die „Weissgerber Stube“. Zur Unterstützung unseres jungen Teams, suchen wir DICH zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Chef de Partie (Koch) (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit/flexiblen Zeitmodellen möglich! Anstellungsart: Vollzeit•Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin •Du hast bereits eine mehrjährige Berufserfahrung, besten Falls in der gehobenen Gastronomie •Du besitzt handwerkliches Geschick und detailliertes Fachwissen sowie HACCP-Kenntnisse •Du arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst •Du bist belastbar, flexibel, aufgeschlossen, engagiert und arbeitest gerne im Team •Du verfügst über ein hohes Maß an Kreativität und Qualitätsbewusstsein Übernehmen •Du hast eine hohe Dienstleistungsbereitschaft •Spaßvogel: Weil Spaß gehört ja auch dazu! ;-)· Hotelmensch: Du magst es dich mit verschiedenen Kulturen auszutauschen und liebst den Kundenkontakt · Menschversteher: Du hast Freude an der Arbeit mit einem anspruchsvollen Gästekreis und ein multikulturelles Team · Organisationstalent: Du bist der Inbegriff von Multitasking Die Chance, in einem großartigen Team mitzuarbeiten Unbefristeter Arbeitsvertrag Effektive Einarbeitung Unternehmenseigene Trainingsacademy Günstige Raten in unseren AccorHotels weltweit Selbstverständlich beschaffen wir deine Kochuniform und reinigen diese kostenlos Rabatte bei Partnerunternehmen Es gibt die Möglichkeit in einer Dienstwohnung ein Zimmer zu bekommen. Bezahlung laut Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe mit Überbezahlung möglich.
Chef de Rang (m/w/d) für unser 57 Restaurant
Meliá Vienna, Wien
Wir sind auf der Suche nach unseren nächsten VIP - Very Inspiring People - Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein. Anstellungsart: VollzeitDass Sie wissen, was die üblichen Aufgaben eines Chef de Rangs sind, setzen wir voraus. Was diese Position speziell in unserem Haus zusätzlich erfordert ist: Herzlicher und höflicher Service stehen für Sie nicht im Widerspruch Sie sprühen vor Leidenschaft für das, was Sie tun Als flexible*r Mitarbeiter*in begeistern Sie unsere Gäste beim Dinner Sie arbeiten gerne selbständig im Spätdienst und betreuen unsere Gäste „Nein“ gehört – bezogen auf einen Gastwunsch – nicht zu Ihrem Wortschatz Für Sie zählt "nur im Team sind wir stark" Hohes Qualitätsbewusstsein Ihre positive und dynamische Arbeitseinstellung Hervorragende Kommunikationsfähigkeit Gute Wein- und Spirituosenkenntnisse Der bewusste Blick über den Tellerrand Ihre Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau ist von Vorteil Mindestens ein Jahr Arbeitserfahrung als Chef de Rang oder Demichef de Rang Sicherer Umgang mit Micros Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Spanischkenntnisse sind von Vorteil Dauerhaft unschlagbare Raten in allen Meliá Hotels weltweit Frische Speisen in unserer Mitarbeiterkantine Gesundheitsförderung „Inspiring Friends“ – erhalten Sie eine Prämie in Höhe von 1000 Euro Brutto, wenn sich durch Sie, Freunde entscheiden, auch Teil der Meliá Familie zu werden Trainings & Weiterbildungsmöglichkeiten Des Weiteren alle Vorzüge eines weltweiten Konzerns Diese Position wird, abhängig von Ausbildung und Qualifikation, im Kollektivvertrag für Arbeiter LG3 eingestuft. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Erfahrung und Expertise vorgesehen. Bei Meliá sind wir alle VIP! Unsere Herzlichkeit, Nähe und Leidenschaft für das was wir tun, sorgen für eine ganz besondere Atmosphäre und dafür, dass die Arbeit bei Meliá zu einem unvergesslichen Erlebnis, voller Emotionen und Teamgeist wird - gemeinsam mit Menschen wie Ihnen, unseren VIP.
Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel, Wien
The Luxury Collection ist eine glitzernde Sammlung von lokal authentischen Hotels und Resorts rund um die Welt. Unsere Hotels sind die Hüter der weltweit bereicherndsten und begehrenswertesten Erlebnisse. Es ist unsere Mission, unsere Gäste, erfahrene Reisende, auf transformativen Wegen zu begleiten, die ihren Geist berühren, ihr Leben bereichern und anhaltende Erinnerungen schaffen. Wenn Sie ein Faible für mitreißendes Geschichtenerzählen haben und wirklich echten, individualisierten und vorausgreifenden Service bereitstellen wollen, dann möchten wir Sie einladen, uns auf unserer Reise zu begleiten und eine Karriere bei The Luxury Collection in Betracht ziehen. Das Hotel Imperial Wien gehört zur Luxury Collection, zu den exklusivsten 5*-Hotels in Wien und zu den bekanntesten Hotels weltweit. In historischem Ambiente mit modernsten Annehmlichkeiten wird den Gästen allerhöchste Servicequalität und ein unvergleichliches Erlebnis geboten. Erbaut als Palais des Prinzen von Württemberg wurde das Hotel Imperial 1873 eröffnet und ist seither die erste Adresse für Staatsbesuche und berühmte Persönlichkeiten. Weitgereiste, weltoffene und illustre Gäste fühlen sich hier zu Hause, ebenso unsere Wiener Stammgäste. Anstellungsart: Vollzeit Sie sorgen zusammen mit unserer gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste Sie sind für die Speisenproduktion Ihres Postens unter Bedachtnahme auf Qualität und Quantität verantwortlich Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP Durchführung des Mise en Place Mitgestalten von Menükarten Überprüfung einer ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel Sorgfältige Handhabung der Arbeitsmaterialien Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in einer Küche einer gastronomischen 5-Sterne Einrichtung einschlägige Fachkenntnisse Handwerkliches Geschick und Liebe zum Detail Kreativität und Engagement Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein sowie Selbständigkeit Zugehörigkeit zur größten Hotelgruppe mit über 9000 Häusern weltweit Attraktive Ermäßigung bei Ihrem nächsten Urlaub innerhalb der Marriott-Gruppe auch für Familie und Freunde Ganztägige kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant Discount-Codes bei über 500 Partnerunternehmen eigener Betriebsarzt und diverse Gesundheitsangebote das ganze Jahr über internationales Konzernumfeld mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform historischer Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Erreichbarkeit Es besteht die Bereitschaft, den kollektivvertraglichen Mindestgehalt der Beschäftigungsgruppe 3 je nach Qualifikation zu überzahlen. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich noch heute über unser Marriott Jobportal: www.marriott.com/careers. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Chef de Partie (m/w/d)
Liebsteinsky - Bistro.Wein.Bar, Wien
Liebsteinsky sucht ab sofort eine/n qualifizierte/n Chef Gardemanger. Casual fine dining&Businesslunch mit vielen Stammgästen im familiären, angenehmen Arbeitsumfeld von MONTAG bis FREITAG in der Wiener Innenstadt. Anstellungsart: Vollzeit Zubereiten und Kontrolle der Gerichte Vertretung des Küchenchefs Planung und Einteilung des Personals Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche Einbringung eigener Ideen Entwerfen von aufeinander abgestimmten Speiseplänen Abgeschlossene Ausbildung zum Koch Erste bzw. mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie wünschenswert, jedoch keine einschlägige Vorerfahrung notwendig Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Teamorientiertes Arbeiten Belastbarkeit / Stressresistenz Unbefristeter Arbeitsvertrag Gespräch über Teilzeit gerne möglich Familiäres / kollegiales Arbeitsumfeld Gehalt ab 1850 netto VS
Chef de Partie (m/w/d) Bezahlung über Kollektiv
Zur Alten Kaisermühle, Wien
Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams ab APRIL einen Chef de Partie (m/w). Anstellungsart: Vollzeit Mise en place Rotisseur/Entremetier/Saucier gute Fachkenntnisse (abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin) ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein Freude an der Arbeit Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit Fisch und Grillkenntnisse Grundkenntnisse der österreichischen Küche Gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmittel Bezahlung über KV
Chef de Rang (m/w/d) EUR 2.350,00
Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe, Wien
Zur Verstärkung unseres F&B-Teams suchen wir ab sofort einen Chef de Rang (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes in allen Outlets ( Restaurant, Bar, Bankett ) Ansprechpartner für unsere Gäste, Kunden und Kollegen Durchführung und Verantwortung der Buchungsvorgänge im Kassensystem Micros sowie Abrechnungsformalitäten Teamwork, familäres Arbeitsklima und Aufstiegschancen Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie sowie einige Jahre Berufserfahrung Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Liebe zum Detail Teamwork, professionelles Auftreten und Flexibilität Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Eine 5-Tage-Woche und 14-Monats-Gehälter sind ebenso selbstverständlich wie Aufstiegs- und Veränderungsmöglichkeiten und alle weiteren Vorteile einer internationalen Hotelkette. Die Entlohnung beträgt monatlich bei einer 40-Stunden Woche € 2.350,00 brutto. Ihr Gehalt wird, unabhängig von vereinbarter Höhe oder Überzahlung, mit jeder kollektivvertraglichen Änderung erhöht. Des Weiteren steigen Sie mit 26 Urlaubstagen ein und pro Jahr steigt Ihr Urlaubsanspruch in unserem Unternehmen um einen weiteren Tag auf maximal 30 Urlaubstage pro Jahr. Darüber hinaus erhalten Sie einen Sonderurlaubstag an Ihrem Geburtstag. "Mitarbeiter werben Mitarbeiter" - Bei erfolgreicher Vermittlung eines neuen Teammitglieds können Sie sich auf eine Prämie von EUR 500,00 netto freuen.
Chef de Rang (m/w/d)
DoubleTree by Hilton Vienna Schönbrunn, Wien
Direkt neben dem Technischen Museum und gegenüber dem weltberühmten Schloss Schönbrunn liegt das DoubleTree by Hilton Vienna Schönbrunn. Mit 247 Zimmer, davon 21 Suiten, acht Veranstaltungsräumen und einem 606 m² großen, unterteilbaren Festsaal ist das Hotel die optimale Location für Meetings, Seminare oder Events in der Region. Anstellungsart: Vollzeit Freundliche, zuvorkommende und kompetente Betreuung unserer Gäste in allen Restaurant Angelegenheiten Proaktive und zuvorkommende Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste bei unterschiedlichen Anliegen Führung und Motivation des Teams sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Schicht Umsetzung und Kontrolle der unternehmensinternen Qualitätsstandards Erste Ansprechperson bei der Entgegennahme von Gästefeedbacks und Gästewünschen / Beschwerdemanagement Verantwortlichkeit für die Abrechnung der Kasse am Ende des Tages Abgeschlossene, hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung Idealerweise Berufserfahrung im Bereich Restaurant Freude am Umgang mit Menschen um ihnen mit Rat und Tat zu Seite zu stehen – egal ob Mitarbeiter:innen oder Gäste Erfahrung im Bereich der Gäste- / Kundenbetreuung Eigeninitiative, Flexibilität und ein selbstbewusstes Auftreten Organisationstalent sowie lösungsorientierter Teamplayer mit Verantwortungsbewusstsein Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit mit herzlicher und positiver Ausstrahlung Einwandfreie Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil Einen modernen Arbeitsplatz in einer offenen, familiären Arbeitsatmosphäre 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung Elektronischer Dienstplan für eine faire und transparente Zeitaufzeichnung Reichhaltige Verpflegung sowie kalte und warme Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung) Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in allen Hilton Hotels zu sehr attraktiven Mitarbeiterraten Rabatte, wenn Sie zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbei schauen Attraktive Vermittlungsprämien bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter:innen Zentrale Lage, neben dem Technischen Museum und nicht weit vom Schloß Schönbrunn entfernt Für die Position als Chef de Rang (m/w/d) liegt das Mindestentgelt bei €2.015,00 brutto monatlich. Eine Überzahlung ist für diese Position vorgesehen, welche wir gerne im Rahmen eines persönlichen Gespräches, auf Basis Deiner Qualifikation und beruflichen Erfahrung, festlegen.
Chef de Partie (m/w/d)
Austria Trend Hotel Schloss Wilhelminenberg, Wien
Das historische Austria Trend Hotel Schloss Wilhelminenberg liegt in idyllischer Lage etwas abseits der touristischen Zentren. Eingebettet in einem 120.000 m² großen Park mit einer atemberaubenden Aussicht über Wien. Die 87 Zimmer und 5 Konferenzräume bieten zeitgemäße Ausstattung und Komfort auf höchstem Niveau. Anstellungsart: Vollzeit Produktion der angebotenen Buffets und Menüs - vom Frühstück über Seminare bis hin zum Stehbuffet oder Galaabend Zubereitung der hochwertigen Speisen für das hoteleigene À la carte Restaurant – Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können/ Ihre Kreativität mit ein! Mitarbeit bei der Küchenorganisation, z.B. bei der Bestellung der Lebensmittel Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig! Sicherstellung eines optimalen Einsatzes von Lebensmitteln - Wareneinsatz ist Ihnen ein Begriff! Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Kontrollen) Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablauf am Posten/im Arbeitsbereich Erledigung notwendiger Mise en place Arbeiten Beaufsichtigung, Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeiter:innen und Lehrlinge Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin Idealerweise erste Erfahrungen als Demi Chef/Commis de Cuisine, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten mit viel Liebe zum Detail Ein aufmerksamer Blick für Details, Ordnung und Hygiene Hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln Freundlicher und hilfsbereiter Teamplayer, der auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt Eine selbstständige, verantwortungsvolle und qualitätsbewusste Arbeitsweise Gute Deutschkenntnisse / Englischkenntnisse von Vorteil 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung Reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalte und warme Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung) Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr Besondere Anlässe wie bspw. Firmenjubiläen, Geburtstage, gemeinsame Erfolge, feiern wir gemeinsam Attraktive Mitarbeiter:innen-Zimmerpreise in unseren Hotels in ganz Österreich + Ljubljana (auch für Familie & Freunde) Rabatte, wenn Du zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbei schaust 1x im Jahr eine gratis Übernachtung in einem unserer Hotels Bikeleasing - der nachhaltige und günstige Weg u deinem Wunschrad Mitarbeiter:innen-Benefits innerhalb des VERKEHRSBUEROS wie zB vergünstigte Preise in unseren Ruefa Reisebürofilialen Attraktive Vermittlungsprämien bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter:innen Zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform corplife.at DAS SIND WIR Ein Schloss im Grünen mit viel Geschichte. Nicht nur unsere Gäste schätzen dieses besondere Ambiente, auch unsere Mitarbeiter:innen, von denen uns einige schon seit Jahrzehnten die Treue halten. Als Team erfüllen wir täglich die Wünsche unserer Gäste. Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs führender Tourismuskonzern mit den operativen Geschäftsbereichen VERKEHRSBUERO TRAVEL und VERKEHRSBUERO HOSPITALITY sowie dem Bereich der HOLDING. Für die Position als Chef de Partie (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 2.015 brutto monatlich, natürlich honorieren wir entsprechende Berufserfahrung und Qualifikationen extra, sodass Du mit einer entsprechenden Überzahlung Dein Bruttogehalt auf € 2.300 erhöhen kannst.
Chef de Rang für Gerstner im Schloss Schönbrunn 1130 (m/w/d)
GMS GOURMET GmbH, Wien
Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Bekannt als Caterer des Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten, zum Beispiel in der Wiener Staatsoper, dem Wiener Musikverein oder dem Schloss Schönbrunn. Zudem ist Gerstner auch bei Messen und Kongressen am Standort Messe Wien Exhibition & Congress Center im Einsatz. Durch das Vertrauen in die Fähigkeit unserer Mitarbeiter:innen und die Gewährleistung ihrer kreativen und persönlichen Entfaltung erreichen wir ein hohes Engagement und schöpferische Arbeit. Gemeinsam schaffen wir Werte, erreichen neue Ziele und gestalten unvergessliche Momente. Wir setzen auf Qualität und Innovation gemäß dem Motto „Traditionelle Werte treffen auf moderne Umsetzung“. Anstellungsart: Vollzeit Empfang und Betreuung unserer Gäste im à la carte Restaurant Mise-en-Place Tätigkeiten Beratung der Gäste im Bezug auf Speise- und Weinkarte Stammkundenpflege Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Service Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Gastronomische Ausbildung Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in einem Fine-Dining-Restaurant Sie lieben es, in einem dynamischen Team zu arbeiten, sich dort frei entfalten zu können und sind gut organisiert Freude am Umgang mit Menschen Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Freundliches und professionelles Auftreten ARBEITSORT: Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker | Schloss Schönbrunn, Kavalierstrakt 52, 1130 WienDIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 WienARBEITSZEITEN: Wir schätzen die Bedeutung einer guten Work-Life-Balance und bieten familienfreundliche Kernarbeitszeiten von 09:00 – 21:00 Uhr im Rahmen einer 5-Tage-Woche von Montag – Sonntag.ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen Bundesland Wien und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.015,00 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation besteht selbstverständlich eine Bereitschaft zur Überzahlung. Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.
Chef de partie (m/w/d) Restaurant Motto am Fluss
Motto am Fluss, Wien
WELCOME ABOARD Das MOTTO AM FLUSS steht für Weltoffenheit, persönlichen Service und eine moderne, internationale Contemporary Küche mit österreichischen Schwerpunkten. Seit 2010 bereichert das MOTTO AM FLUSS die Anlegestelle des Twin-City Liners in einem der spannendsten Viertel der Stadt — am Ufer des Donaukanals, im Herzen von Wien. Auf dem Oberdeck befindet sich das Café mit Sonnenterrasse. Anstellungsart: VollzeitDU …. verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb bringst Liebe und Leidenschaft für das Produkt mit verantwortest den gut organisierten Arbeitsablauf in deinem Bereich kannst Erfahrung in der Produktion vorweisen hast Freude an deinem Job und bist ein Teamplayer kontrollierst laufend die Qualität samt Einhaltung der HACCP-Richtlinien DAS ERWARTET DICH…. spannende Aufgaben in einem außergewöhnlichen Projekt keine Teildienste! ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe Monatslohn ab € 2.200,- netto auf Vollzeitbasis, Überzahlung möglich familiäres, lässiges Betriebsklima und starkem Zusammenhalt sehr gut öffentlich erreichbar (U1 und U4 Station ist direkt gegenüber) Mitarbeiter Bikeleasing nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit möglich DAS PROJEKT die Küchenlinie: Internationale Klassiker treffen auf Österreichische Küche - zeitgemäß und lässig interpretiert die Crowd: stilsicher, offen, international das Team: professionell, part of the show was zählt: Teamgeist & Diversity
Chef de Partie Entremetier (m/w/d)
Grand Hotel Wien, Wien
Das legendäre Grand Hotel Wien – die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz. Das Grand Hotel Wien, teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet. Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der größten und schönsten Ballsälle Wiens, perfektionieren das Angebot des Grand Hotel Wien. Anstellungsart: Vollzeit Kreativität und präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von Speisen Innovative und moderne Kochkultur Professionalität und Sorgfalt Mise en place Arbeiten Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam der Bankettküche Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Teamplayer:In mit positiver Ausstrahlung und vielen neuen Ideen Empathie und mitreißende Leidenschaft Zuverlässig, Authentisch und Engagiert Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsorientierung Zusätzliche Vergünstigungen: Kostenlose Verpflegung Kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung Attraktives Onboarding-Programm „Think strawberry – Seien Sie Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen“ 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Sie und Ihre Gäste Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels Diverse Rabatte in den Ringstraßengalerien Attraktive Raten für Familie und Freunde in unserem Haus Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts (ca. 6000 weltweit) Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Chef de Partie (m/w/d) Frühstück
Anantara Palais Hansen Vienna Hotel, Wien
Anantara ist die neueste vornehme Residenz in Wien, der Stadt der Musik, die einst die Heimat legendärer Komponisten wie Beethoven und Mozart war. Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palast untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der Erhabenheit der Säle bis zum intimen Charme der 152 Zimmer und Suiten. Das Anantara Palais Hansen liegt an der berühmten Ringstraße, inmitten von Palästen, Theatern und Weltklasse-Restaurants, und ist das Zentrum des Geschehens. Anstellungsart: VollzeitAls wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots im Frühstücksbereich begeistert sind. Deine Hauptaufgaben sind die Aufsicht über alle kulinarischen Gerichte, die im Frühstücksbereich zubereitet werden. Du unterstützt bei der Entwicklung von Konzepten und Standards für die Frühstücksküche und empfiehlst Gerichte entsprechend der saisonalen Verfügbarkeit von Produkten. Zudem hältst du die Anantara Richtlinien für die Zubereitung und Präsentation von Speisen ein, um eine gleichbleibende Qualität der kulinarischen Angebote für unsere Gäste zu gewährleisten. Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und dein Engagement für unsere Gäste spiegelt sich in unserem ebenso fürsorglichen Umgang mit dir wider – Minor Hotels kümmert sich um dich mit der gleichen Leidenschaft, mit der du dich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmerst. Faire Vergütung und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag Günstige Mitarbeiterraten (ab 36,00 EUR pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) in unseren Hotels weltweit sowie Friends & Family Discounts je nach Verfügbarkeit 30 % Discount auf F&B in unseren NH Hotels weltweit 50 % Discount auf F&B und Spa Leistungen in den Minor Hotels weltweit (je nach Verfügbarkeit) Übernahme des Öffi-Tickets im Wert von € 30,41 pro Monat Modern ausgestatteter Arbeitsplatz im historischen Palais Betriebliche Gesundheitsförderung (unser Haus ist ausgezeichnet mit dem BGF - Gütesiegel der ÖGK) für alle Mitarbeiter:innen, betriebseigener Arzt (Impfungen, Sehtest) Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter*innenrestaurant Kostenlose Uniformreinigung Pluxee Lebensmittelkarte: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner Pluxee Lebensmittelkarte Prämienzahlung von 500,00 EUR brutto bei Weiterempfehlung neuer Teammitglieder Eine strukturierte, individuelle Einarbeitung in unserem Best Buddy- & Trainings-Programm Investition in Deine Zukunft: vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere interne Akademie und externe Anbieter Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas Teamevents: Sommerparties, Weihnachtsfeiern, Laufevents etc. Unsere Mitarbeiter*innen sind die treibende Kraft für unseren Erfolg. Deshalb investieren wir in deine Fähigkeiten, damit du dich weiterentwickeln und deine Karriere vorantreiben kannst. Du wirst dich in einem Team wohlfühlen, das sich für außergewöhnliche Gästeerlebnisse einsetzt und in einem Unternehmen arbeitet, das die beste Arbeitsplatzkultur bietet. Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin Du bringst bereits wertvolle Erfahrungen in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Restaurants mit Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und antizipierst die Bedürfnisse unserer Gäste Gutes Deutsch und Englisch sind für dich selbstverständlich Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für dich zentrale Werte
Chef de Partie (m/w/d) Bankett
Anantara Palais Hansen Vienna Hotel, Wien
Anantara ist die neueste vornehme Residenz in Wien, der Stadt der Musik, die einst die Heimat legendärer Komponisten wie Beethoven und Mozart war. Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palast untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der Erhabenheit der Säle bis zum intimen Charme der 152 Zimmer und Suiten. Das Anantara Palais Hansen liegt an der berühmten Ringstraße, inmitten von Palästen, Theatern und Weltklasse-Restaurants, und ist das Zentrum des Geschehens. Anstellungsart: Vollzeit Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots im Bankettbereich begeistert sind. Deine Hauptaufgaben sind die Aufsicht über alle kulinarischen Gerichte, die im Bankettbereich zubereitet werden. Du unterstützt bei der Entwicklung von Konzepten und Standards für die Bankettküche und empfiehlst Gerichte entsprechend der saisonalen Verfügbarkeit von Produkten. Zudem hältst du die Anantara Richtlinien für die Zubereitung und Präsentation von Speisen ein, um eine gleichbleibende Qualität der kulinarischen Angebote für unsere Gäste zu gewährleisten. Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und dein Engagement für unsere Gäste spiegelt sich in unserem ebenso fürsorglichen Umgang mit dir wider – Minor Hotels kümmert sich um dich mit der gleichen Leidenschaft, mit der du dich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmerst. Faire Vergütung und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag Günstige Mitarbeiterraten (ab 36,00 EUR pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) in unseren Hotels weltweit sowie Friends & Family Discounts je nach Verfügbarkeit 30 % Discount auf F&B in unseren NH Hotels weltweit 50 % Discount auf F&B und Spa Leistungen in den Minor Hotels weltweit (je nach Verfügbarkeit) Übernahme des Öffi-Tickets im Wert von € 30,41 pro Monat Modern ausgestatteter Arbeitsplatz im historischen Palais Betriebliche Gesundheitsförderung (unser Haus ist ausgezeichnet mit dem BGF - Gütesiegel der ÖGK) für alle Mitarbeiter:innen, betriebseigener Arzt (Impfungen, Sehtest) Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter*innenrestaurant Kostenlose Uniformreinigung Pluxee Lebensmittelkarte: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner Pluxee Lebensmittelkarte Prämienzahlung von 500,00 EUR brutto bei Weiterempfehlung neuer Teammitglieder Eine strukturierte, individuelle Einarbeitung in unserem Best Buddy- & Trainings-Programm Investition in Deine Zukunft: vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere interne Akademie und externe Anbieter Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas Teamevents: Sommerparties, Weihnachtsfeiern, Laufevents etc. Unsere Mitarbeiter*innen sind die treibende Kraft für unseren Erfolg. Deshalb investieren wir in deine Fähigkeiten, damit du dich weiterentwickeln und deine Karriere vorantreiben kannst. Du wirst dich in einem Team wohlfühlen, das sich für außergewöhnliche Gästeerlebnisse einsetzt und in einem Unternehmen arbeitet, das die beste Arbeitsplatzkultur bietet. Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin Du bringst bereits wertvolle Erfahrungen in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Restaurants mit Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und antizipierst die Bedürfnisse unserer Gäste Gutes Deutsch und Englisch sind für dich selbstverständlich Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für dich zentrale Werte
Chef de Rang á la carte (m/w/d)
Imperial Riding School, Autograph Collection, Wien
Wir atmen Geschichte und leben Lifestyle! Imperial Riding School, Autograph Collection Im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne, finden Sie unser unverwechselbares Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection – ein Hotel das in den historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850 seine Türen aufgemacht hat - mitten im Botschaftsviertel, nur wenige Minuten von Wien Mitte entfernt und in der Nähe des wunderschönen Schlosses Belvedere und dessen Gärten. Wir sind die Lifestyle Brand der größten, internationalen Hotelkette Marriott International mit über 7.300 Hotels, 30 brands in über 100 Ländern. Die Autograph Collection ist mit mehr als 235 Hotels global vertreten und steht für Individualität und gegen Reiseerlebnisse von der Stange, ein Vertrauter für alle, die auf der Suche nach Hotelerlebnissen sind, die bei jeder Reise einen lebendigen Eindruck hinterlassen. – ganz nach unserem Motto „exactly like nothing else“. Anstellungsart: VollzeitSo sieht Ihr Tag aus Du sorgst auf deiner Station für geschmeidige Abläufe, saubere Tische und Arbeitsplätze und arbeitest als Teamplayer Hand in Hand mit dem Serviceteam auch wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig kommen Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl und deren Zubereitung Betreuung der eigenen Station und Führen einer eigenen Kasse Du übernimmst Verantwortung für die allgemeine Sauberkeit von Restaurant und Büffet, Küche und Bar Du zauberst für unsere Gäste besondere Momente und schaffst Erlebnisse Das wünschen wir uns von Ihnen Freundliches, zuvorkommendes Auftreten Ausgeprägter Teamgeist Sicherheitsorientiertes Verhalten Eine positive Lebenseinstellung und Zuverlässigkeit gültige Arbeitserlaubnis für Österreich Darf's ein bisschen mehr sein? Sie wollen Spaß bei der Arbeit und das Leben genießen – auch da haben wir was für Sie: Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten Mitarbeiterkonditionen bei Übernachtungen in unseren Marriott International Hotels weltweit und Event Hotels, sowie Rabatte auf F&B Outlets Aufstiegsmöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen Alle Vorzüge eines weltweiten Konzerns – weitere Benefits besprechen wir gerne in einem persönlichen Gespräch Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) basiert auf dem Kollektivvertrag für Arbeiter in der Hotellerie. Eine Überzahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen, sowie Ihrer Berufserfahrung.
Chef de Rang (m/w/d) Chef de rang mit Engagement im Tagdienst Freitag - Sonntag
Austrotel Hotelbetriebs GmbH, Wien
Gilbert &flora.. …öffnen Dir Herz und Türen. Ob aus der Nachbarschaft im 7.Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt – wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt und Gemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt und persönlich an deiner Seite. Service wird groß geschrieben. Und deshalb auch mit Übereifer gelebt. &flora ist das Restaurant an Gilberts Seite - mit 3 Gault Millau Hauben und 89 Falstaff-Punkten ausgezeichnet. Anstellungsart: Teilzeit Du betreust unsere Gäste herzlichen und charmant Du berätst kompetent über unser Speisen- und Getränkeangebot Du stellst eine professionellen Serviceablauf vom Eintreffen bis zum Inkasso sicher Du bist verantwortlich für die sorgfältige Durchführung der Vor- und Nacharbeiten Erfahrung. Eine fundierte Ausbildung (Restaurantfachmann) oder einschlägige Berufserfahrung Fachkenntnisse in Serviceablauf und Getränke (Wein-)kunde Engagement. Hands on Mentalität und Einsatzbereitschaft. Leidenschaft. Als Gastgeber. Liebe. Zum Produkt und Detail. Freude. Am Miteinander und Füreinander. ein familiäres, angenehmes Arbeitsklima an einem Place to be für Locals und Mitarbeiter Arbeiten in einem jungen und professionellen Team regelmässige, planbare Arbeitszeiten im Tagdienst Mitarbeitergoodies (Ausflüge, Nutzung des Gym zu definierten Zeiten, zusätzlicher freier Tag am Geburtstag, freies Essen, Coachings..) ein Bruttogehalt ab 2.100,00 € (Basis 40h) je nach Erfahrung und Fachkenntnis eigenes Trinkgeld Deinen Lebenslauf mit aktuellem Foto schicke an: [email protected]
Chef de Partie - Personalkoch (w/m/d) – Arbeitszeiten Mo-Fr 7-15:30 Uhr
InterContinental Wien, Wien
Als Teil von uns sind Sie nicht nur irgendjemand. Wir suchen besondere Persönlichkeiten und Talente mit großen Ambitionen. Uns ist klar, erst diese Vielfalt an Menschen macht unser Team so erfolgreich. Wir sind bereits ein globales Unternehmen mit 17 erfolgreichen Marken unter einem Dach und über 5.700 Hotels in beinahe 100 Ländern der Welt - aber wir wollen mehr! Das InterContinental® Wien mit 458 Gästezimmern und 1.200m2 Konferenzfläche und seinen rund 180 MitarbeiterInnen steht für exzellente Dienstleistung, für Vielfalt, individuellen Service und Herzlichkeit im Umgang mit dem Gast und innerhalb der Teams. Unser Haus steht auch als Ausbildungsbetrieb am Arbeitgebermarkt für höchste Qualität. Die Gastronomie im Hotel InterContinental® Wien ist vielfältig und besticht durch eine einzigartige Synthese aus internationalen Speisen und lokalen Wiener und österreichischen Spezialitäten. Das Hotel verfügt über ein modernes Restaurant, ein klassisches Wiener Kaffeehaus und eine der schönsten American Bars in Wien. Anstellungsart: VollzeitAktuell suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie - Personalkoch (w/m/d) – Arbeitszeiten Mo-Fr 7-15:30 Uhr, zur Verstärkung unseres Küchenteams und zur Versorgung unserer MitarbeiterInnen mit köstlichem Essen. Als Chef de Partie führen Sie Ihren Posten fachlich souverän und sorgen dafür, dass unsere MitarbeiterInnen mit Essen kulinarisch verwöhnt werden. Sie sind Köchin/Koch aus Leidenschaft - Ihr Beruf ist für Sie Berufung. Sie verfügen über ausgezeichnete Produkt- und Fachkenntnis. Kochen ist für Sie kreatives Handwerk im Wissen, dass Hygiene & professionelle Ordnung am Arbeitsplatz wesentlich sind. Sie kochen gerne von Mo bis Freitag für 150-180 KollegInnen. Wir bieten die Benefits der internationalen Hotellerie und eines der besten Mitarbeiterrestaurants der Stadt mit kostenfreier Verpflegung. Wir leben eine Kultur, mit der man sich gut identifizieren kann und arbeiten ständig an uns. Unser Arbeitsumfeld ist dynamisch und international – Herzlichkeit & ein humorvolles Miteinander bedeuten uns viel! Wir sind ein absolut fairer Arbeitgeber und achten darauf, dass die persönliche Balance unserer MitarbeiterInnen in jeder Hinsicht stimmt. Also - lernen Sie uns kennen, lassen Sie sich von unserer Kultur und uns als Arbeitgeber überzeugen. Wer auch immer Sie sind, was auch immer Sie aktuell tun, bringen Sie Ihre Leidenschaften bei uns erfolgreich ein - bewerben Sie sich jetzt per Mail an: [email protected] oder klicken Sie auf „Bewerbung starten“! Für diese Position ist bei Einstufung in die LG 3 ein Entgelt von mindestens EUR 2.100,- brutto vorgesehen (monatl. Mindestbruttoentgelt lt. KV für ArbeiterInnen der Wr. Hotellerie von EUR 1.853,-).
Chef de partie (m/w/d)
Imperial Riding School, Autograph Collection, Wien
Wir atmen Geschichte und leben Lifestyle! Imperial Riding School, Autograph Collection Im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne, finden Sie unser unverwechselbares Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection – ein Hotel das in den historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850 seine Türen aufgemacht hat - mitten im Botschaftsviertel, nur wenige Minuten von Wien Mitte entfernt und in der Nähe des wunderschönen Schlosses Belvedere und dessen Gärten. Wir sind die Lifestyle Brand der größten, internationalen Hotelkette Marriott International mit über 7.300 Hotels, 30 brands in über 100 Ländern. Die Autograph Collection ist mit mehr als 235 Hotels global vertreten und steht für Individualität und gegen Reiseerlebnisse von der Stange, ein Vertrauter für alle, die auf der Suche nach Hotelerlebnissen sind, die bei jeder Reise einen lebendigen Eindruck hinterlassen. – ganz nach unserem Motto „exactly like nothing else“. Anstellungsart: VollzeitSo sieht Ihr Tag aus Du bist für das Vor-und Zubereiten verschiedenster Speisen und dessen Mise en place zuständig Du führst eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche. Du bist für die Kontrolle und Bestellung von Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien deines Posten mitverantwortlich Du probierst neue Gerichte aus und finden die bestmögliche Zubereitungsart Du achtest auf Hygiene und Sauberkeit von Oberflächen und Aufbewahrungsbehältern Das wünschen wir uns von Ihnen Sehr gute Teamfähigkeit und ein Auge fürs Detail Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin Eine positive Lebenseinstellung, Aufgeschlossenheit und ein freundliches Wesen Erfahrung als Chef de Partie sind ein großes Plus gültige Arbeitserlaubnis für Österreich Darf's ein bisschen mehr sein? Sie wollen Spaß bei der Arbeit und das Leben genießen – auch da haben wir was für Sie: Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten Mitarbeiterkonditionen bei Übernachtungen in unseren Marriott International Hotels weltweit und Event Hotels, sowie Rabatte auf F&B Outlets Aufstiegsmöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen Alle Vorzüge eines weltweiten Konzerns – weitere Benefits besprechen wir gerne in einem persönlichen Gespräch Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) basiert auf dem Kollektivvertrag für Arbeiter in der Hotellerie. Eine Überzahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen, sowie Ihrer Berufserfahrung.