Überblick über die Statistik des Gehaltsniveaus für "Chef Entremetier in "

Das mit 3 Gault Millau Hauben ausgezeichnete Restaurant Brunnauer wird seit Jänner 2012 von Richard Brunnauer geführt. Das Gourmet Restaurant besticht durch seine Lage mit traumhafter Kulisse am Fuße der Festung Hohensalzburg, und zeichnet sich durch die Kombination von historischen Gemäuern, klassisch eleganter Einrichtung und gehobener österreichischer Küche aus. Anstellungsart: VollzeitDer sorgfältige und gewissenhafte Umgang mit den Grundprodukten ist von großer Bedeutung. Sie sorgen in Zusammenarbeit mit dem gesamten Team für Wohlfühlmomente auf Haubenniveau. Ein angenehmes Betriebsklima und eine kollegiale, freundliche Atmosphäre erwarten Sie! Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Verantwortungsbewusster Umgang mit den Grundprodukten Flexibilität & Teamfähigkeit geregelte Arbeitszeiten 4 1/2-Tage Woche inkl. Wochenende frei (ausgenommen Festspielzeiten) sicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz ein gut organisiertes, motiviertes Team mit familiärem Umfeld Möglichkeit für interne Schulung kostenloses Mittagessen & Abendessen während den Diensttagen

PROSTAFF ist einer der führenden Anbieter im Bereich personalintensiver Dienstleistungen in der Gastronomie sowie Catering- & Eventbranche in Wien und Nahbereich. Wir suchen Verstärkung für unser Team aus motivierten Küchenhilfen, Buffetkräften, Köchen, Mitarbeitern in der Patisserie, Produktions-Mitarbeitern und jedem der Spaß am Umgang mit Lebensmitteln hat. Dein perfekter Nebenjob mit freier Zeiteinteilung wartet auf dich! Mehr Abwechslung gibt es in der Gastro nicht!Ein sofortiger Einstieg als Mitarbeiter im Eventcatering, der Betriebsgastronomie, in den angesagtesten Küchen der Top Restaurants und Hotels der Stadt, … ist auch ohne Vorerfahrung möglich, da wir dich auf deine neuen Aufgaben perfekt vorbereiten. Sei mit den Profis am Start und verdiene dein Geld auf den angesagtesten Events der Stadt: Live-Cooking im Stadion von Red Bull Salzburg und Austria Wien Staatsempfänge, Politiker- und Ärztekongresse im Austria Center und der Messe Wien Hochzeiten, Weihnachtsfeiern, Corporate Events, … Mitarbeit auf Festivals wie dem Nova-Rock Sportliche Groß-Events wie Formel 1 und MotoGP in Spielberg, Erste Bank Tennis Open, Beachvolleyball EM, Vienna City Marathon oder die Spiele der Vienna Vikings Konzerte im Ernst Happel Stadion, der Stadthalle Wien, … Verdiene dein Geld dort wo andere feiern! Dienstleistungsorientierung Gepflegtes, freundliches Auftreten Zuverlässigkeit und Teamplayer-Qualitäten gute Deutsch-Kenntnisse Arbeitserlaubnis oder EU-Staatsbürgerschaft Einschlägige Berufserfahrung oder zumindest Talent für die Küche Freude am Umgang mit Lebensmitteln Mindestalter 18 Jahre Wohnort Wien oder Nahbereich, wir ersetzen keine Reisekosten nach Wien! Abwechslungsreiche Mitarbeit im Catering und der Betriebsgastronomie Gratis Workshops und Schulungen für den Einstieg ohne Erfahrung Gratis Dienstkleidung Freie Zeiteinteilung mittels proStaff online Datenbank (auch viele Einsätze am Wochenende) Langfristige Zusammenarbeit auf Grund durchgehend starker Auftragslage Anstellung geringfügig, Teilzeit oder Vollzeit – auf Wunsch auch fallweise Pünktliche und überdurchschnittliche Bezahlung – sowie Bereitschaft zur Überzahlung für Mitarbeiter mit Erfahrung, die zu uns wechseln! Überstundenzuschläge und doppelte Bezahlung an Feiertagen Gratis Fitness-Center Eintritt sowie Cafe und Soft-Drinks im neuen PROSTAFF Office Ab 16,48 € pro Stunde als Küchenhilfe – bis zu 23,00 € mit entsprechender Erfahrung und LAP als Koch (inkl. gesetzlicher Sonderzahlungen und UEL) Überzahlung bei Erfahrung in der Patisserie, als Sous-Chef, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Tournant oder Chef de Cuisine

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Hotels in Kaprun², am Katschberg³ und Bad Hofgastein. Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos´n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen." Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Sie sind innovativ und bringen gerne Ihre Ideen ein? Werden Sie Teil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS im Alpenhaus Bad Hofgastein! Anstellungsart: Vollzeit Sie haben Spaß daran, sich über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren und diese aktiv beim Planen, Rezeptieren und Entwickeln neuer Gerichte mit einfließen zu lassen Sie helfen mit, unseren hohen Qualitätsanspruch sicher zu stellen Sie führen eigenständig einen eigenen Posten ihres Fachgebiets Sie sind zuständig für die fachliche Unterweisung Ihrer Commis und Lehrlinge Die Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Speisenangebotes sehen Sie als Selbstverständlich Sie sind aktiv dabei bei der Entwicklung neuer Gerichte und Ideen und helfen mit unser hohes Qualitätsniveau zu halten und auch zu steigern In Ihrem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer hohen HACCP Standards und Qualitätsrichtlinien Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch /Köchin Sie haben bereits Berufserfahrung in Küchen der gehobenen Hotellerie Idealerweise sind Ihre Stärken am Gardemanger oder Entremetier Sie besitzen ein hohes Maß an Qualitäts-, Hygiene- und Servicebewusstsein Sie haben ein kostenbewusstes Denken und achten auch auf die Details Sie haben fundierte Fachkenntnisse auf Ihren Posten und geben Ihr Wissen gerne weiter Sie sprechen gut Deutsch oder Englisch Sie sind ein Teamplayer Sie sind sehr zielorientiert und in Stresssituationen behalten sie den Überblick Selbstständiges Denken, Engagement und Professionaltiät zeichnen Sie aus Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre 5 Tage Woche/45 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation) Ab 2600,00 brutto por Monat 13. & 14. Monatsgehalt Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN) Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Akademie Jährliche Mitarbeiteraktivitäten Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben (Work for Us) Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit) geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs Kostenloser Ski- & Snowboardverleih Vergünstigte Liftkarten

DU BIST EIN KOCHTALENT? Die Goldberg Kulinarik. Mehrmals prämiert mit zwei Gabeln im Falstaff und erwähnt im Gault Millau. Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Für den unverwechselbaren goldenen Genuss. Denn die Liebe in unserem Tun spüren unsere Gäste. Anstellungsart: VollzeitDEINE AUFGABEN Eigenständiges Führen deines Postens als Gardemanger oder Entremetier Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten Erarbeitung von neuen Gerichten im Rahmen deines Aufgabenbereiches Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP Qualitätssicherung DU PASST ZU UNS WENN DU ... … eine abgeschlossene Ausbildung als Koch hast… dein Können in der gehobenen Gastronomie bereits vertieft hast… gerne kreativ kochst und dir der wertvolle Umgang mit unseren Produkten wichtig ist... trotzdem ein super Teamplayer bist… eigenverantwortliches und ökonomisches Denken und Handeln besitzt… gute Umgangsformen und ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild hast… dich weiterentwickeln und dein Wissen erweitern möchtest… belastbar und flexibel bistDEINE BENEFITS 5 Tage Woche / 5,5 Tage Woche oder 6 Tage Woche. Wir richten uns nach deinen Wünschen Jahresstelle mit 14 Gehältern Geregelte Arbeitszeiten Freie Verpflegung morgens, mittags und abends, auch an freien Tagen kostenlos Mitarbeiterhaus mit schönen Wohnungen mit Balkon (Küche, Badezimmer, WC, 2 Einbettzimmer pro Wohnung) und großem Garten Mitarbeiter Waschküche (Trockner und Waschmaschine) Benützung des hoteleigenen Naturbadeteichs mit Sandstrand Entspannen beim Mitarbeiter Night Spa in unserem 1500 m² großem Spa Bereich Entspannen auf der Hydro Jet Massage Trainieren im Fitnessraum des Hotels Einheimischen-Tarife bei der Alpen Therme Gastein und den Bergbahnen Geburtstagsgeschenk und Weihnachtsgeschenk Jährlicher Mitarbeiterausflug (3 Tage mit 2 Übernachtungen) Teilnahme am Sportprogramm im Hotel wie Yoga & geführte Wanderungen etc. Ermäßigung auf alle Spa Anwendungen und Produkte Rabatte für deine Freunde und Familie, die bei uns im Hotel urlauben Rabatte im Skiverleih und auf unsere Shop Produkte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Teamkleidung wird bereitgestellt 65 Köpfe. Leidenschaftliche Gastgeber. Und 130 goldene Hände für 130 Gäste im Premium Segment. DAS.GOLDBERG liegt an einem Logenplatz im Gasteinertal mit Weitblick auf die Hohen Tauern. Wir, das Goldberg Team legen größten Wert auf Zusammenhalt, Vertrauen und Wertschätzung. Denn diese Säulen gepaart mit der offenen und familiären Atmosphäre im Team bestimmen unser Denken und Tun. Und wir leben gemeinsam eine Leidenschaft: Unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern und mit goldenen Momenten zu beschenken. Werde ein Teil unserer großen Familien.Bande. Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: Bezahlung nach Kollektiv, je nach Qualifikation und Berufserfahrung

Wir schätzen die Kraft, die Energie, die Individualität und die daraus entstehende Vielfalt der einzelnen Charaktere. Wir sind überzeugt: Nur ‚Mitananda‘ sind Berge zu versetzen. Und davon haben wir hier wahrlich ausreichend. So gestalten wir unsere vielfältigen Beziehungen Tag für Tag. Völlig egal ob zu Menschen, zur Natur, zu den Tieren und Pflanzen oder zur Region. Es sind einfach die Beziehungen, die unsere gemeinsame Zeit wertvoll machen. Daher gilt bei uns am Ellmauhof das Motto: Entweder Mitananda oder nix! Anstellungsart: Vollzeit Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise hast du schon 4-5 Jahre Berufserfahrung in der 4- bzw. 5- Sterne Hotellerie Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und verliere nie das Lächeln auch nicht in stressigen Situationen Aufgeschlossen gegenüber Kindern, Gästen und Kollegen/innen Begeisterung für Aus- und Weiterbildungen Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und Liebe zur Hotellerie Nicht nur Zuverlässigkeit, sondern auch Verantwortungsbewusstsein zählen zu deinen Stärken Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchen Chef Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards Vorbereitung des MEPs für den Mittag / Abendservice Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf Sicherung und Kontrolle der Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften nach HACCP Die Führung des eigenen Postens (Gardemanger, Entremetiere, Saucier) Kontrolle des Warenbestandes Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben Start ab dem 12.5.2024 bis 3.11.2024 und von 8.12.2024 bis 31.3.2025 Start-up mit einer Begleitperson aus deinem Fachbereich Diverse Vollzeitmodelle möglich wie z.B. 40 Stunden - 4 Tage Woche, 45 Stunden - 5 Tage Woche Leistungsgerechte Entlohnung (ab € 2000,00 netto/Monat), extra Bonus für regionale Mitarbeiter ohne Zimmer von € 240,00 netto/Monat, basierend auf der Vollzeitstelle von 45 h Geregelte Arbeitszeiten mit individueller Urlaubsplanung in einer Saison- oder Jahresstelle Attraktives Arbeitsumfeld mit individueller Aufstiegsmöglichkeit Interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet Fort- und Weiterbildungsprogramm „Ellmauhof“ genau auf dich zugeschnitten Großzügiger Family und Friends Rabatt für Übernachtungen (auch im Schwesternhotel) Unterbringung der eigenen Kinder im Hotelkindergarten sowohl in der Ferienzeit als auch auf Dauer, damit auch die Kleinen in guten Händen sind Kostenfreie Teilnahme am Aktiv- und Vitalprogramm, Wander- sowie Sportprogramm Kostenfreie Nutzung des Fitnessraumes Vergünstigungen bei den Kinderhotels Europa 40 % Rabatt auf Massagen, Kosmetikanwendungen, Kinderschwimmkurs, im Shop sowie in unserer Reitakademie Work & Life: - 30 % Rabatt auf Liftkarten für die Region damit auch du den ein oder anderen Panorama Wanderweg kennenlernst Freie Verpflegung am Morgen, Mittag & Abend, auch an freien Tagen Unterbringung im modernen Team Haus, welches dir vollausgestattet zur Verfügung steht Arbeitsbekleidung wird zum Teil zur Verfügung gestellt