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Empfohlene Stellenangebote

Koch (m/w/d) Chef de Partie für ganz Österreich
Kochlöffel & Co, Klosterneuburg, Niederösterreich
Wir sind ein erfolgreiches Team an Mietköchen und erweitern unser Heldenteam um 1 Chef de Partie und Jungköchen u.a. Wir entlasten und fangen andere Küchenteams in brenzlichen Situationen auf. Jahresstelle! Ab sofort!! Komm an Board und verdiene endlich FAIR. 40 STD/woche - 2300 NETTO 14 Gehälter Anstellungsart: Vollzeit Für à la carte Restaurants und Hotels sind wir als Alleinköche, Chef de Parties, Jungköche oder Sous Chefs stets im Einsatz Hoher Teamgeist Hilfsbereitschaft LAP oder mehrjährige Erfahrung gültige Arbeitserlaubnis Wohnhaft in Österreich 40 STD/Woche 2300 NETTO Einsatzort: Tirol, Vorarlberg, Kärnten, Oberösterreich Unsere Kunden sind stets dahinter, einen möglichst fairen und ausgeglichenen Arbeitsplatz zu ermöglichen.
Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit
Schlosspark Mauerbach Resort & Spa, Mauerbach
Das Hotel Schlosspark Mauerbach Resort & Spa befindet sich nahe der Stadtgrenze Wiens inmitten des Biosphärenparks Wienerwald, umgeben von einem 5 ha großen hoteleigenen Parkareal. 86 Zimmer, darunter 6 Junior-Suiten, bieten den Gästen Exklusivität und viele Annehmlichkeiten. Die Küche des Schlosspark Mauerbach Resort & Spa wurde mit zwei Hauben durch den Gault Millau Führer ausgezeichnet. 16 Seminar- und Gruppenräume bieten jeglichen Komfort für Seminare, Events und Veranstaltungen. Ein modern gestalteter Wellness- und Fitnessbereich, ein Indoor- und Outdoor Pool, sowie verschiedene Themensaunen, runden das Ambiente ab. Anstellungsart: Vollzeit Zubereiten und Kontrolle der Gerichte (Frühstück, Business Lunch, Halbpension, à la Carte) Fachlich sicherer Produktumgang Präsentation von Speisen Effizienter Material- & Geräteeinsatz Sicherstellung der internen & externen Qualitätsstandards, sowie Hygienestandards Abgeschlossene gastronomische Ausbildung motiviert und flexibel kreativ, mit Liebe zum Detail herzliche und freundliche Art ambitioniert und dynamisch Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen 13. und 14. Monatsentgelt Ganzjahresanstellung geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche kostenlosen Verpflegung während der Dienstzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen) eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten (im und außer Haus) ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Entspannung verbinden kann arbeiten in klimatisierten Räumen Vergünstigte Behandlungen (Massage & Kosmetik) Team-Building Veranstaltungen Trinkgeldbeteiligung Für die Position ist ein monatliches Bruttogehalt von mindestens 2.200,00€ vorgesehen und wird je nach Erfahrung und Qualifikation überzahlt.
Chef de Partie (m/w) TOP OF BADEN SUCHT TOP STAFF
Waldgasthaus Baldegg, Baden (Aargau), CH-PLZ
Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige – DICH! Denn wir brauchen für das moderne Restaurant per 1. April 2024 oder nach Vereinbarung im Küchenteam deine Unterstützung. Wir bieten beste Arbeitsbedingungen und teilen unseren Erfolg. In der spannenden Position als Chef de Partie* hast du die Chance, deine Fähigkeiten in deinem Fachgebiet zu erweitern, deine Kreativität und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis zu stellen sowie dem BALDEGG-Team und unseren Gästen durch deine tatkräftige Mitarbeit einen Mehrwert zu bieten. Anstellungsart: Vollzeit Eigener Posten von der Produktionsplanung über die Bestellungen selbst managen Herstellen und Vorbereiten des Mise-en-place für das Tagesgeschäft Warenannahme sowie selbständiges Kontrollieren leidenschaftliches, sauberes und professionelles Arbeiten vor den Gästen Pflegen eines freundlichen und professionellen Gästekontakts Einhalten des HACCP-Konzepts im gesamten Gastronomie-Bereich eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mehrjährige Berufserfahrung in der Küche sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift gutes Fachwissen über die Hygienestandards eines Gastronomie-Betriebs selbständiges und effizientes Arbeiten konstante Leistungsfähigkeit auch bei höherem Arbeitspensum loyalen, teamorientierten und hilfsbereiten Umgang im Team Du bist: Ambitioniert und hast Bock auf den Aufbau eines TOP-Gastronomiebetriebes offen, aufgeschlossen, motiviert, zuvorkommend, loyal und teamorientiert Glücklich wenn deine Gäste glücklich sind Kreativ und gerne mit viel Freude am Arbeiten Wieso bei uns arbeiten? Weil wir... zu den «TOP OF BADEN»-Gastronomiebetrieben und Arbeitgebern der Branche in der Region gehören TOP-Arbeitsbedingungen und Erfolgsbeteiligungen haben eine TOP-Aussicht geniessen und von der schönsten Natur umgeben sind nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt sind und ÖV-Anschluss bis spät in die Nacht haben dich bei uns weiterkommen lassen; wir sind eine Firma, die Innovation liebt und mit dir Grosses erreicht – bei uns lernst du was dazu! Teammitglieder wie dich suchen, die pure Freude am Beruf haben. Weitere Infos findest du unter: www.baldegg.ch/karriere/
Koch (m/w/d) Chef de Partie für die Wiens Gastronomie
Kochlöffel & Co, Klosterneuburg, Niederösterreich
Wir sind ein erfolgreiches Team an Mietköchen und erweitern unser Heldenteam um 1 Chef de Partie und Jungköchen u.a. Wir entlasten und fangen andere Küchenteams in brenzlichen Situationen auf. Jahresstelle! Ab sofort!! Komm an Board und verdiene endlich FAIR. 40 STD/woche - 2100 NETTO 14 Gehälter Anstellungsart: Vollzeit Für à la carte Restaurants und Hotels sind wir als Alleinköche, Chef de Parties, Jungköche oder Sous Chefs stets im Einsatz Hoher Teamgeist Hilfsbereitschaft LAP oder mehrjährige Erfahrung gültige Arbeitserlaubnis Wohnhaft in Österreich 40 STD/Woche 2100 NETTO Jahresstelle Abwechslungsreiche Einsätze in Wiens Gasto und Hotellerie Unsere Kunden sind stets dahinter, einen möglichst fairen und ausgeglichenen Arbeitsplatz zu ermöglichen.
Chef de Partie (m/w/d)
Weingut Nigl - Weingut / Hotel / Restaurant, Senftenberg (Niederösterreich), Niederösterreich
Das pittoresk gelegene Anwesen aus dem 12. Jahrhundert beherbergt den ab Hof Verkauf, ein Á la carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen sowie 15 Doppelzimmern, 24 Suiten, 2 Appartements, einen Verkostungsraum und einen Seminarraum. Als Ergänzung zum Stammhaus entsteht gerade unser Weinhotel. Anstellungsart: Vollzeit Selbständiges leiten einer Station Gemeisame Erarbeitung neuer Gerichte Umsetzung der HACCP Standards und Betriebsinteren Standards Vor- und Nacharbeiten Abgeschlossen Küchenausbildung, danach mindestens 2 Jahre Berufserfahrung freundliches und gepflegtes Auftreten Erfahrung in der gehobenen Küche und Haccp Grundlagen Flexible Arbeitszeiten sind nach Rücksprache möglich Die Basis aller Arbeitsverträge bei Nigl bildet der gesetzliche Kollektivvertrag. Je nach Qualifikation und Können besteht die Möglichkeit zur Überzahlung. Eine Unterkunftsmöglichkeit ist vorhanden. Sonntag Ruhetag. Sofern Dienst, werden zur Verpflegung vom Betrieb ein Frühstück und eine warme Mahlzeit am Nachmittag bereitgestellt. Bei längerfristiger Zusammenarbeit sind wir bereit, auch zum Betrieb passende Fortbildungen finanziell zu unterstützen.
Chef de Partie (m/w/d)
Der Knappenhof GmbH, Reichenau, Niederösterreich
Die neue Sommerfrische. Jetzt auch im Frühling, Herbst und Winter Eine Villa mit legendärer Sonnenterrrasse direkt am Fuß der Rax. Davor das weite, flache Land, dahinter das Gebirge, ringsherum Wald und Wiesen, Felsen, Bäche und klare, stille Luft. Im Knappenhof vergnügten sich schon Sigmund Freud, Arthur Schnitzler und Victor Frankl. Hotelière Helena Ramsbacher hat ihm nun neues Leben eingehaucht und aus dem "einst" ein "jetzt" gemacht. Anstellungsart: Vollzeit+ Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten + Mise en Place Tätigkeiten + Zubereiten der Menüs und Speisen nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle + Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen + Bestellung in Absprache mit der Küchenleitung + Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung der Hygienestandards+ Abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der ausgeschriebenen Position + Einhaltung der Qualitätsstandards und HAACP-Richtlinien + Eigeninitiative und Engagement + Zuverlässigkeit + Bereitschaft zur Arbeit am Abend und an Wochenenden + Spaß am Beruf und ein Verständnis vom Produkt + Deutschkenntnisse in Wort und Schrift + Gepflegtes Erscheinungsbild und auf gute Umgangsformen+ Entlohnung: 1.950,- netto bei Vollzeit Anstellung + 4 Tage Woche Donnerstag bis Sonntag - außer in der Festspielzeit 4. Juli bis 4. August 5 Tage + junges Team mit Leidenschaft für den Beruf + Eigenes Apartment mit Schlafzimmer, Badezimmer, Smart-TV, WLAN und Waschmaschine
Chef de Partie (m/w/d) mit Berufserfahrung
Martin Blauensteiner GmbH Schlossküche Walpersdorf, Walpersdorf (Gemeinde Inzersdorf-Getzersdorf)
Als familiär geführtes Restaurant vereinen wir Tradition und Gourmet-Küche in einem einzigartigen Ambiente, perfekt für Veranstaltungen, Hochzeiten und genussvolle A-la-carte-Momente. Unsere Küche zeichnet sich durch die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte aus, die mit Liebe und Kreativität zubereitet werden. Unsere Gäste tauchen in die Atmosphäre des historischen Schlosses ein und erleben unvergessliche kulinarische Augenblicke in der Schlossküche. Anstellungsart: Vollzeit Verantwortlich für Einkauf von Lebensmitteln (und gegebenenfalls Kalkulation von Speisen) Gestaltung der Speisekarte je nach Saison mit hohem Qualitätsbewusstsein Verarbeitung der saisonalen und regionalen Produkte mit Liebe zum Detail Einhaltung von Sicherheitsbestimmungen in der Küche Führung der kleinen Küchenmannschaft Entsprechende Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Selbstständige und organisierte Arbeitsweise Freude am Arbeiten mit regionalen Produkten Ausgeprägtes Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein Gegebenenfalls Freude an der Ausbildung von Lehrlingen/Praktikanten Attraktive Verdienstmöglichkeiten je nach Ausbildung und Erfahrung (KV Mindestgrundlohn, Möglichkeit zur Überbezahlung) Geregelte Arbeitszeiten (Montag, Dienstag und Sonntagabend geschlossen) Flache Hierarchien, Austausch in Augenhöhe Genügend Platz, Ihr Potenzial auszuschöpfen Gutes Betriebsklima, kompetentes und eingespieltes Team