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Chef de Rang (m/w/d)
Weingut Nigl - Weingut / Hotel / Restaurant, Senftenberg (Niederösterreich), Niederösterreich
Das pittoresk gelegene Anwesen aus dem 12. Jahrhundert beherbergt den ab Hof Verkauf, ein Á la carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen sowie 15 Doppelzimmern, 24 Suiten, 2 Appartements, einen Verkostungsraum und einen Seminarraum. Als Ergänzung zum Stammhaus entsteht gerade unser Weinhotel. . Anstellungsart: Vollzeit Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken Leiten einer Station Vor- und Nacharbeiten Abgeschlossene Serviceausbildung, danach mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung freundliches und gepflegtes Auftreten gutes Fachwissen über Speisen und Getränke als Weingut freuen wir uns über eine gute Weinkompetenz Personalwohnung nach Bedarf vorhanden Die Entlohnung richtet sich grundsätzlich nach den geltenden Kollektivverträgen, eine Überzahlung ist je nach Qualifikation möglich Sonntag Ruhetag
Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit
Schlosspark Mauerbach Resort & Spa, Mauerbach, Niederösterreich
Das Hotel Schlosspark Mauerbach Resort & Spa befindet sich nahe der Stadtgrenze Wiens inmitten des Biosphärenparks Wienerwald, umgeben von einem 5 ha großen hoteleigenen Parkareal. 86 Zimmer, darunter 6 Junior-Suiten, bieten den Gästen Exklusivität und viele Annehmlichkeiten. Die Küche des Schlosspark Mauerbach Resort & Spa wurde mit zwei Hauben durch den Gault Millau Führer ausgezeichnet. 16 Seminar- und Gruppenräume bieten jeglichen Komfort für Seminare, Events und Veranstaltungen. Ein modern gestalteter Wellness- und Fitnessbereich, ein Indoor- und Outdoor Pool, sowie verschiedene Themensaunen, runden das Ambiente ab. Anstellungsart: Vollzeit Betreuung unseres nationalen und internationalen Gästekreises, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung. Gutes Auftreten, soziale Kompetenz, kommunikativ Durchführen eines erstklassigen und zuvorkommenden Service in allen Serviceperioden, sowohl im à la carte Geschäft, als auch Buffet, Seminar- und Veranstaltungsbereich. Sie sind eine dynamische und zielstrebige Persönlichkeit mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie und zeichnen sich durch eine hohe Kundenorientierung, sowie ein sehr gutes Auftreten aus. Sie sind idealerweise versiert in österreichischen Weinen Sie sprechen Deutsch und können sich gut ausdrücken. Perfekte Umgangsformen und Kommunikationsstärke Charmantes Erscheinungsbild Flexibilität und Belastbarkeit Teamfähigkeit gute Deutschkenntnisse Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen 13. und 14. Monatsentgelt Ganzjahresanstellung geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche kostenlosen Verpflegung während der Dienstzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen) eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten (im und außer Haus) ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Entspannung verbinden kann arbeiten in klimatisierten Räumen Vergünstigte Behandlungen (Massage & Kosmetik) sowie Produkte von Vagheggi Team-Building Veranstaltungen Trinkgeldbeteiligung Die Entlohnung erfolgt auf Basis des Kollektivvertrages Hotellerie und Gastronomie. Eine Überzahlung ist abhängig von Ihren Kompetenzen, Berufserfahrung und Qualifikationen möglich.
Koch (m/w/d) Chef de Partie für ganz Österreich
Kochlöffel & Co, Klosterneuburg, Niederösterreich
Wir sind ein erfolgreiches Team an Mietköchen und erweitern unser Heldenteam um 1 Chef de Partie und Jungköchen u.a. Wir entlasten und fangen andere Küchenteams in brenzlichen Situationen auf. Jahresstelle! Ab sofort!! Komm an Board und verdiene endlich FAIR. 40 STD/woche - 2300 NETTO 14 Gehälter Anstellungsart: Vollzeit Für à la carte Restaurants und Hotels sind wir als Alleinköche, Chef de Parties, Jungköche oder Sous Chefs stets im Einsatz Hoher Teamgeist Hilfsbereitschaft LAP oder mehrjährige Erfahrung gültige Arbeitserlaubnis Wohnhaft in Österreich 40 STD/Woche 2300 NETTO Einsatzort: Tirol, Vorarlberg, Kärnten, Oberösterreich Unsere Kunden sind stets dahinter, einen möglichst fairen und ausgeglichenen Arbeitsplatz zu ermöglichen.
Chef de Rang (m/w/d) Kellner
Kochlöffel & Co, Klosterneuburg, Niederösterreich
Wir sind ein erfolgreiches Team an Mietköchen und Kellner und erweitern unser Heldenteam um einige Kellner ab mitte Juli für eine kurze und knackige Saison in Kärnten! Kost und Logie ist gratis. ÖBB Tickets gratis. ab 2000 netto/monat Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Für à la carte Restaurants und Hotels kochen wir als Chef de Parties und Sous Chefs. Hoher Teamgeist Anpassungsfähigkeit mehrjährige Erfahrung Kundenorientierung Hilfsbereitschaft gültige Arbeitserlaubnis REISEBEREITSCHAFT!!!! Stressgewohnt 40 Stunden/Woche. 5 Tage 2000 netto Zugtickets werden von uns bezahlt. Kost und Logie inklusive keine unnötigen Überstunden Bereitschaft zur Überbezahlung Unsere Kunden sind stets dahinter einen möglichst fairen und ausgeglichenen Arbeitsplatz zu ermöglichen.
Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit
Schlosspark Mauerbach Resort & Spa, Mauerbach
Das Hotel Schlosspark Mauerbach Resort & Spa befindet sich nahe der Stadtgrenze Wiens inmitten des Biosphärenparks Wienerwald, umgeben von einem 5 ha großen hoteleigenen Parkareal. 86 Zimmer, darunter 6 Junior-Suiten, bieten den Gästen Exklusivität und viele Annehmlichkeiten. Die Küche des Schlosspark Mauerbach Resort & Spa wurde mit zwei Hauben durch den Gault Millau Führer ausgezeichnet. 16 Seminar- und Gruppenräume bieten jeglichen Komfort für Seminare, Events und Veranstaltungen. Ein modern gestalteter Wellness- und Fitnessbereich, ein Indoor- und Outdoor Pool, sowie verschiedene Themensaunen, runden das Ambiente ab. Anstellungsart: Vollzeit Zubereiten und Kontrolle der Gerichte (Frühstück, Business Lunch, Halbpension, à la Carte) Fachlich sicherer Produktumgang Präsentation von Speisen Effizienter Material- & Geräteeinsatz Sicherstellung der internen & externen Qualitätsstandards, sowie Hygienestandards Abgeschlossene gastronomische Ausbildung motiviert und flexibel kreativ, mit Liebe zum Detail herzliche und freundliche Art ambitioniert und dynamisch Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen 13. und 14. Monatsentgelt Ganzjahresanstellung geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche kostenlosen Verpflegung während der Dienstzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen) eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten (im und außer Haus) ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Entspannung verbinden kann arbeiten in klimatisierten Räumen Vergünstigte Behandlungen (Massage & Kosmetik) Team-Building Veranstaltungen Trinkgeldbeteiligung Für die Position ist ein monatliches Bruttogehalt von mindestens 2.200,00€ vorgesehen und wird je nach Erfahrung und Qualifikation überzahlt.
Chef de Partie (m/w) TOP OF BADEN SUCHT TOP STAFF
Waldgasthaus Baldegg, Baden (Aargau), CH-PLZ
Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige – DICH! Denn wir brauchen für das moderne Restaurant per 1. April 2024 oder nach Vereinbarung im Küchenteam deine Unterstützung. Wir bieten beste Arbeitsbedingungen und teilen unseren Erfolg. In der spannenden Position als Chef de Partie* hast du die Chance, deine Fähigkeiten in deinem Fachgebiet zu erweitern, deine Kreativität und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis zu stellen sowie dem BALDEGG-Team und unseren Gästen durch deine tatkräftige Mitarbeit einen Mehrwert zu bieten. Anstellungsart: Vollzeit Eigener Posten von der Produktionsplanung über die Bestellungen selbst managen Herstellen und Vorbereiten des Mise-en-place für das Tagesgeschäft Warenannahme sowie selbständiges Kontrollieren leidenschaftliches, sauberes und professionelles Arbeiten vor den Gästen Pflegen eines freundlichen und professionellen Gästekontakts Einhalten des HACCP-Konzepts im gesamten Gastronomie-Bereich eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mehrjährige Berufserfahrung in der Küche sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift gutes Fachwissen über die Hygienestandards eines Gastronomie-Betriebs selbständiges und effizientes Arbeiten konstante Leistungsfähigkeit auch bei höherem Arbeitspensum loyalen, teamorientierten und hilfsbereiten Umgang im Team Du bist: Ambitioniert und hast Bock auf den Aufbau eines TOP-Gastronomiebetriebes offen, aufgeschlossen, motiviert, zuvorkommend, loyal und teamorientiert Glücklich wenn deine Gäste glücklich sind Kreativ und gerne mit viel Freude am Arbeiten Wieso bei uns arbeiten? Weil wir... zu den «TOP OF BADEN»-Gastronomiebetrieben und Arbeitgebern der Branche in der Region gehören TOP-Arbeitsbedingungen und Erfolgsbeteiligungen haben eine TOP-Aussicht geniessen und von der schönsten Natur umgeben sind nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt sind und ÖV-Anschluss bis spät in die Nacht haben dich bei uns weiterkommen lassen; wir sind eine Firma, die Innovation liebt und mit dir Grosses erreicht – bei uns lernst du was dazu! Teammitglieder wie dich suchen, die pure Freude am Beruf haben. Weitere Infos findest du unter: www.baldegg.ch/karriere/
Chef de Rang (m/w)
Waldgasthaus Baldegg, Baden (Aargau), CH-PLZ
Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige – DICH! Denn wir brauchen per 1. April 2024 oder nach Vereinbarung im Serviceteam deine Unterstützung ! Wir bieten beste Arbeitsbedingungen und teilen unseren Erfolg. In der spannenden Position als Chef de Service* hast du die Chance, deine Fähigkeiten in deinem Fachgebiet zu erweitern, deine Kreativität und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis zu stellen sowie dem BALDEGG-Team und unseren Gästen durch deine tatkräftige Mitarbeit einen Mehrwert zu bieten. Anstellungsart: Vollzeit Selbständiges führen einer Servicestation Leitung von grossen Events und Banketten Gäste willkommen heissen und mit Rat und Tat zur Seite stehen (Orientierung geben ) Gäste mit unerem Weinangebot kompetent beraten Gästefeedback einholen und bei Reklamationen richtig reagieren Pflege eines leidenschaftlichen- und freundlichen Gastekontakts Grossen Wert auf eine persönliche, individuelle und zuvorkommende Beratung der Gäste legen Auch bei hohem Gästeaufkommen ruhig Arbeiten Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift gutes Fachwissen über die Hygienestandards eines Gastronomie-Betriebs konstante Leistungsfähigkeit auch bei höherem Arbeitspensum loyalen, teamorientierten und hilfsbereiten Umgang im Team Wein affinität evtl. Weinausbildungen Du bist: Ambitioniert und hast Bock auf den Aufbau eines TOP-Gastronomiebetriebes offen, aufgeschlossen, motiviert, zuvorkommend, loyal und teamorientiert Glücklich wenn deine Gäste glücklich sind Kreativ und gerne mit viel Freude am Arbeiten Wieso bei uns arbeiten? Weil wir... zu den «TOP OF BADEN»-Gastronomiebetrieben und Arbeitgebern der Branche in der Region gehören TOP-Arbeitsbedingungen und Erfolgsbeteiligungen haben eine TOP-Aussicht geniessen und von der schönsten Natur umgeben sind nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt sind und ÖV-Anschluss bis spät in die Nacht haben dich bei uns weiterkommen lassen; wir sind eine Firma, die Innovation liebt und mit dir Grosses erreicht – bei uns lernst du was dazu! Teammitglieder wie dich suchen, die pure Freude am Beruf haben. Weitere Infos findest du unter: www.baldegg.ch/karriere/
Koch (m/w/d) Chef de Partie für die Wiens Gastronomie
Kochlöffel & Co, Klosterneuburg, Niederösterreich
Wir sind ein erfolgreiches Team an Mietköchen und erweitern unser Heldenteam um 1 Chef de Partie und Jungköchen u.a. Wir entlasten und fangen andere Küchenteams in brenzlichen Situationen auf. Jahresstelle! Ab sofort!! Komm an Board und verdiene endlich FAIR. 40 STD/woche - 2100 NETTO 14 Gehälter Anstellungsart: Vollzeit Für à la carte Restaurants und Hotels sind wir als Alleinköche, Chef de Parties, Jungköche oder Sous Chefs stets im Einsatz Hoher Teamgeist Hilfsbereitschaft LAP oder mehrjährige Erfahrung gültige Arbeitserlaubnis Wohnhaft in Österreich 40 STD/Woche 2100 NETTO Jahresstelle Abwechslungsreiche Einsätze in Wiens Gasto und Hotellerie Unsere Kunden sind stets dahinter, einen möglichst fairen und ausgeglichenen Arbeitsplatz zu ermöglichen.
Asian/Indian Specialty Chef (m/f)
Hotel du Parc Baden, Baden (Aargau), CH-PLZ
Direkt beim Badener Kurpark und Casino gelegen verfügt das ****Ramada by Wyndhm Baden Hotel du Parc über 107 Hotelzimmer mit 178 Betten. Mit seinem Restaurant „elements“, den sommerlichen Gartenterrassen, einer lebhaften Bar und Lounge sowie vielseitigen Bankett- und Konferenzräumen leben wir eine junge und aufgestellte Gastlichkeit. Anstellungsart: Vollzeit Sie geben den Takt auf dem Posten vor und kochen gemeinsam mit unserem internationalen Team kulinarische Highlights für unsere Gäste Gerne geben Sie Ihre Erfahrungen an Ihre Kollegen weiter Den Spaß an der Arbeit leben Sie nicht nur, sondern übertragen diesen auch auf die Küchencrew und unsere Gäste Als Köchin/Koch (m/w/divers) in der Asiatischen/Indischen Küche konnten Sie schon mehrere Jahre Erfahrung sammeln und haben von den besten gelernt Das Weitergeben Ihres Wissens und die Unterstützung des Küchenteams macht Ihnen Spaß Gerne übernehmen Sie Verantwortung und sind ein Teamplayer Der Umgang mit unterschiedlichsten Menschen macht Ihnen Freude Abwechslung in einem außergewöhnlichen Arbeitsumfeld mit vielseitigen Aufgaben in unserem aufgeschlossenen Team Zusätzlich erwarten Sie ein 13. Gehalt (wird nach der Probezeit monatlich ausbezahlt) Parkplätze stehen zur Verfügung Regelmäßige Mitarbeitergespräche Jährliche Mitarbeiterbefragung Sehr gute Zusammenarbeit zwischen Küche und Geschäftsführung
Chef de Rang (m/w/d)
Der Knappenhof GmbH, Reichenau an der Rax, Niederösterreich
Die neue Sommerfrische. Jetzt auch im Frühling, Herbst und Winter Eine Villa mit legendärer Sonnenterrrasse direkt am Fuß der Rax. Davor das weite, flache Land, dahinter das Gebirge, ringsherum Wald und Wiesen, Felsen, Bäche und klare, stille Luft. Im Knappenhof vergnügten sich schon Sigmund Freud, Arthur Schnitzler und Victor Frankl. Hotelière Helena Ramsbacher hat ihm nun neues Leben eingehaucht und aus dem "einst" ein "jetzt" gemacht. Anstellungsart: Vollzeit Einsatz im Früh- und Spätdienst im Restaurant Vorbereiten des Service (Mise en place) Selbständiges Führen einer à la carte Station im Restaurant Platzierung und Betreuung der Gäste Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen Erstellung von Rechnungen (an unserem Kassensystem Novacom) Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine vergleichbare Ausbildung sowie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung Erfahrung in der gehobenen Gastronomie vor Vorteil Produktkenntnisse im Bereich der Speisen und Getränke (z.B. Weine, Käse, Spirituosen, Allergene,…) von Vorteil Ausgeprägter Teamgeist sowie hohe Dienstleistungsbereitschaft Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen Selbstständiges und verantwortungsbewusstes arbeiten 4 Tage Woche, außer während der Festspielzeit im Juli Entlohnung: Euro 1.800 netto bei Vollzeit Beschäftigung. Überbezahlung nach Qualifikation Eigene Wohnung im neuen Mitarbeiterhaus mit Schlafzimmer, Badezimmer, Smart-TV, WLAN, Waschmaschine und Trockner Verpflegung
spusu Kundenbetreuung - Wien oder Wolkersdorf (m/w/d)
Mass Response Service GmbH, Wien, Wolkersdorf, Niederösterreich
Wir sind spusu, der legendärste Mobilfunkanbieter Österreichs mit dem besten Kundenservice. Als Kund:in oder Mitarbeiter:in wirst Du schnell merken – wir sind einfach.menschlich.fair. Bei uns gibt es Mobilfunk ohne versteckte Kosten. Dieses Versprechen nach Vielseitigkeit treibt uns an, den Glasfaserausbau in Österreich voranzubringen, großartige E-Bikes herzustellen und seit neuestem auch unseren eigenen Bio-Wein in unseren Shops anzubieten. Bei spusu arbeitest Du in einer hochmotivierten und chilligen Gemeinschaft mit einem Altersdurchschnitt von 30 Jahren. spusu Kundenbetreuung (m/w/d) | Vollzeit | Wien Deine Hauptaufgabe ist die Betreuung unserer Kunden über verschiedene Kanäle (Telefon, E-Mail, etc.). Jeder Tag ist ein Abenteuer, deshalb warten diese spannenden Aufgaben auf dich: Du bist die erste Ansprechperson für unsere Kunden Du erkennst schnell die wahren Bedürfnisse bestehender und zukünftiger Kunden Du berätst über die gesamte Produktpalette hinweg (unterstützt durch interne Informationssysteme) Du bearbeitest Kundenanfragen im Schichtbetrieb (Vormittag/Nachmittag) Cool: Deine Arbeit bleibt selbst nach vielen Jahren noch aufregend Hier kannst du voll punkten. Deine kommunikative Persönlichkeit zeichnet dich aus und du handelst immer kundenorientiert. Dir wird die Verantwortung für die Betreuung unserer spusu Kunden übertragen, bringe daher bitte noch folgendes mit: Abgeschlossene Schulausbildung, Matura von Vorteil Tolles Ausdrucksvermögen Hohe Flexibilität & Teamfähigkeit PC-Kenntnisse (Office Anwendungen) Erste Erfahungen im Umgang mit Kunden ist von Vorteil. Bei spusu findest du einen langfristig sicheren Job mit vielfältigen Highlights. Und ganz wichtig: Du verdienst auch noch gut. Dein Bruttomonatsgehalt beträgt mindestens € 2.000,00 (€ 2.350,00 inkl. Überstundenpauschale). Je nach Qualifikation und Berufserfahrung gerne mehr. Firmenhandy inkl. Tarif Homeoffice-Möglichkeit Attraktives Gleitzeitmodell Täglich frisches Mittagsmenü inkludiert Gratis Kaffee, Getränke und Bio-Obst Echt familiär – mit dem Chef auf Augenhöhe John Harris bzw. „Gesund und Fit“ Mitgliedschaft Eine konkurrenzlose Gemeinschaft mit Altersschnitt 30 Jahre Legendäre Firmenevents wie Skiwochenenden oder Kartfahren Einschlägige Weiterbildung wird nach Absprache gerne gefördert
Souschef (m/w/d)
Asia Resort Linsberg Betriebs GmbH, Bad Erlach, Niederösterreich
Arbeiten da, wo andere Urlaub machen. Ein reizvoller Gedanke, nicht wahr? Unsere Mitarbeiter stammen aus vielen Ländern dieser Welt, und es gefällt Ihnen gut bei uns in Bad Erlach, Niederösterreich. Sie sind die Botschafter unserer Wertewelt - gerne heißen wir auch Sie in unserem Team in Hotel, SPA und Therme willkommen. Werden Sie Teil unseres Teams! Anstellungsart: VollzeitAls Sous Chef sind Sie Mitglied der zweiten Hierachieebene innerhalb der Küchenorganisation. In Ihrer Funktion unterstützen Sie den Küchenchef bei der Planung, Organisation und Ausführung aller Küchenaktivitäten. Zu Ihren Aufgaben zählen unter anderem: Überwachung der täglichen Küchenaktivitäten, einschließlich Einkauf, Lagerhaltung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen, sowie Präsentation in allen Bereichen. Sicherstellung funktionierender Abläufe und Koordination der Mitarbeiter Gewährleistung und Einhaltung von Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards sowie gesetzliche Vorschriften Kenntnis, kontrolle und Optimierung des HACCP-Konzeptes Ansprechpartner und Mitverantwortung bei behördlichen Überprüfungen Führung und Motivation des Küchenpersonals, einschließlich Anleitung, Schulung und Leistungsbewertung Überwachung der Qualität der Speisen während des Zubereitungsprozesses und der Präsentation, um sicherzustellen, dass sie den Standards des Hotels entsprechen Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie Service und Veranstaltungsplanung, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen Teilnahme an Meetings mit dem Management Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Kostenkontrolle und Optimierung der Betriebsabläufe Unterstützung des Küchenchefs bei der Erstellung von Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung von saisonalen Zutaten, Gästevorlieben und Ernährungsbedürfnissen Bereitschaft in Abwesenheit des Küchenchef dessen Aufgaben und die Verantwortung für die Küche zu übernehmen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare gastronomische Ausbildung Mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen Hotelküche, idealerweise in einer ähnlichen Position Exzellente Kenntnisse der Küchenorganisation, -techniken und -verfahren Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu entwickeln Starke Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit effektiv mit Mitarbeitern auf allen Ebenen zu interagieren Hohe Belastbarkeit und die Fähigkeit unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu priorisieren Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und Kreativität bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs Nachweisbare Fähigkeit zur Einhaltung von Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards Eine Ganzjahresstelle auf Vollzeitbasis (40h/Woche) in einem Leitbetrieb der Region! Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden, Feiertag und Überstunden. KEINE Teildienste Ein freundliches und internationales Team (rund 165 Mitarbeiter aus 19 Nationen) Ein Jahresbruttogehalt ab EUR 45.000 brutto (ALL IN), mit Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von Ausbildung und Erfahrung. Einzigartiges fernöstliches Ambiente am Arbeitsplatz Flache Hierachien Betriebliche Gesundheitsförderung ist gelebte Praxis (Mitarbeitersport- und Eventprogramm) Kostenlose Nutzung des Fitnesscenters Kostenlose Verpfelgung inkl. alkoholfreier Getränke Kostenloser Thermeneintritt mit Familie (ab 16 Jahren9 Rabatte auf Hotelleistungen und Aufenthalte in Partnerhotels Geburtstagsgutschein für 2 Personen (wahlweise Frühstück oder Abendessen) Mitarbeiterfeste (Sommerfest und Weihnachtsfeier) Leider verfügen wir über keine Mitarbeiterunterkünfte!
Chef de Rang (m/w/d)
LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois, Langenlois, Niederösterreich
Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal. Anstellungsart: VollzeitDas gibt's zu tun. Als Chef de Rang (m/w/d) bist du für die professionelle Beratung und Betreuung der Gäste zuständig. Weil Dein Beruf Deine Berufung ist, begeisterst Du mit Kompetenz, Know-how und freundlichem Auftreten. Deine Servicestation ist Dein "Terroir", das du mit Genauigkeit und Pflichtbewusstsein in Eigenverantwortung organisierst. Was Du mitbringen solltest. Abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich, Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, sehr gute Weinkenntnisse, Motivation, hoher Anspruch an Qualität, positive Vibes, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, gewinnende Ausstrahlung sowie den nötigen Drive, Gäste für unsere Produkte zu begeistern und von unseren Services zu überzeugen. Englischkenntnisse setzen wir voraus.LOISIUM – more than a place to work. Das LOISIUM Wine & Spa Hotel in Langenlois bietet nicht nur den Gästen ganz außergewöhnliche Momente. Als LOISIANER:IN bist du Teil unserer Community und profitierst von vielen Annehmlichkeiten, die uns von anderen Unternehmen abheben. Dazu zählen unter anderem: Individuell zugeschnittene Arbeitspakete auf deine Bedürfnisse abgestimmt; Aus- und Weiterbildungsprogramme in der LOISIUM Academy, um dich on- und off-the-job zu fördern und fordern und dich dabei zu unterstützen deine Karriereziele zu erreichen; laufende Möglichkeiten deine Ideen einzubringen und die Entwicklung des Unternehmens mitzubestimmen; familiäres Umfeld und DU-Kultur im gesamten Unternehmen; Übernachtung in den LOISIUM Hotels zu attraktiven Raten für dich, deine Familie und Freund:innen; exklusive Rabatte bei unseren Partner:innenbetrieben in der Region; Exkursionen zu Partner:innenbetrieben und Wein-Workshops mit Winzer:innen; regelmäßige Teamausflüge und Partys; abteilungsspezifische, auf dich zugeschnittene, Mitarbeiter:innenkleidung; frisches und hochwertiges Essen in der Mitarbeiter:innenkantine. Neben all den Annehmlichkeiten und dem LOISIUM Spirit, den Du bei uns genießen kannst, brauchst du natürlich auch Geld – richtig? Aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen, sind wir an dieser Stelle verpflichtet den vorgeschriebenen Bruttomonatslohn nach KV für die ausgeschriebene Chef de Rang € 1.990,– (Vollzeit) anzuführen. Was du schlussendlich bei uns verdienst, würden wir gerne in Hinblick auf Dein Know-How und Deines Einsatzes mit Dir persönlich besprechen. Hinweis betreffend Ersatz der Vorstellungskosten: ein Aufwandsersatz hierfür wird vom Arbeitgeber explizit ausgeschlossen.
Chef de Partie (m/w/d)
Weingut Nigl - Weingut / Hotel / Restaurant, Senftenberg (Niederösterreich), Niederösterreich
Das pittoresk gelegene Anwesen aus dem 12. Jahrhundert beherbergt den ab Hof Verkauf, ein Á la carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen sowie 15 Doppelzimmern, 24 Suiten, 2 Appartements, einen Verkostungsraum und einen Seminarraum. Als Ergänzung zum Stammhaus entsteht gerade unser Weinhotel. Anstellungsart: Vollzeit Selbständiges leiten einer Station Gemeisame Erarbeitung neuer Gerichte Umsetzung der HACCP Standards und Betriebsinteren Standards Vor- und Nacharbeiten Abgeschlossen Küchenausbildung, danach mindestens 2 Jahre Berufserfahrung freundliches und gepflegtes Auftreten Erfahrung in der gehobenen Küche und Haccp Grundlagen Flexible Arbeitszeiten sind nach Rücksprache möglich Die Basis aller Arbeitsverträge bei Nigl bildet der gesetzliche Kollektivvertrag. Je nach Qualifikation und Können besteht die Möglichkeit zur Überzahlung. Eine Unterkunftsmöglichkeit ist vorhanden. Sonntag Ruhetag. Sofern Dienst, werden zur Verpflegung vom Betrieb ein Frühstück und eine warme Mahlzeit am Nachmittag bereitgestellt. Bei längerfristiger Zusammenarbeit sind wir bereit, auch zum Betrieb passende Fortbildungen finanziell zu unterstützen.
Selbstständige/r Nah & Frisch Kauffrau/-mann
KASTNER Gruppe, Sitzendorf an der Schmida
 Selbstständige/r Nah&Frisch Kauffrau/-mannSie lieben Lebensmittel, den Kundenkontakt und wollten schon immer eigenverantwortlich Ihre Ideen in Ihrem eigenen Geschäft umsetzen? Dann verwirklichen Sie Ihren Traum von der Selbstständigkeit!Gestalten Sie die Nahversorgung in der Marktgemeinde Sitzendorf an der Schmida als Selbstständige/r Kauffrau/-mann. Werden Sie ein starker Partner in der Nahversorgung Ihrer Region - mit KASTNER als verlässlichen Partner an Ihrer Seite.Entwickeln Sie gemeinsam mit uns ein neues Konzept für die Nahversorgung in Sitzendorf an der Schmida.Ihre Aufgaben:Sortimentsgestaltung und -optimierungMitarbeiterführung und Personaladministrationoperative Unterstützung Ihres Teams im Tagesgeschäft (Verkauf, Regalbetreuung, Warenübernahme, Kassatätigkeit, Warenbeschaffung, etc.)freundliche und kompetente Kundenbetreuung und -beratungKontaktpflege und Aufbau von Netzwerken mit Vereinen, Interessensvertretern und Lieferanten in der RegionUmsetzung des Nah&Frisch Markenauftritts im Geschäft (Regalgestaltung, Logos, Hygienevorschriften, Nah&Frisch Flugblätter, etc.)Werbe- und Aktivitätenplanung inklusive Budgeterstellung (z.B. Grilltage, Spezialitätenwochen)Kosten- und Ertragsverantwortung (monatliche Umsatzvergleiche, betriebswirtschaftliche Kennzahlen, Standort- und Mitbewerberanalyse)Ihr Profil:Unternehmerisches Denken, um Ihr Geschäft erfolgreich aufzubauen und in die Zukunft zu führen.Ausbildung oder Erfahrung im Lebensmittelhandel (ist von Vorteil), um das Basis-Know-How für einen erfolgreichen Start mitzubringen.Freude am Umgang mit Menschen, denn Ihre Kundinnen und Kunden freuen sich, über ein freundliches Lächeln und ein nettes Gespräch.Persönliches Engagement, denn als Chef/in sind Sie hauptverantwortlich für den Erfolg Ihres Geschäfts.Eigene Ideen, Kreativität und Umsetzungsstärke, um Ihr Geschäft über unser Nah&Frisch Konzept hinaus einzigartig zu machen.Liebe zur Region und regionalen Produkten, denn Sie sichern die Nahversorgung in Ihrer Gemeinde gemeinsam mit Ihren Kundinnen und Kunden.Ihre Vorteile:Sie sind selbstständig, aber nicht auf sich alleine gestellt. Unser Nah&Frisch Team, bestehend aus Experten in den Bereichen Verkauf, Betriebswirtschaft, Ladenbau, IT, u.vm. unterstützt Sie in allen Belangen, von den ersten Schritten in die Selbstständigkeit bis zur Eröffnung und auch darüber hinaus.Die Nah&Frisch Akademie bietet Ihnen einen Wissensvorsprung. Seminare zu den Themen Warenkunde, Führung, Teambuilding und vieles mehr wird von Spezialisten angeboten.Sie erhalten ein umfangreiches, hochqualitatives Sortiment zur Auswahl - hohe Lieferbereitschaft, professionelle Schlichtpläne, marktorientierte Kalkulation und optimale Logistik inklusive.Kurzum: Sie konzentrieren sich auf das Wesentliche - Ihre Kunden. Und die Umsetzung Ihrer Ideen in Ihrem Markt. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Foto und Lebenslauf.Sie können sich auch gerne mit einem persönlichen und individuellen Bewerbungsvideo präsentieren. 
Sous Chef m/w/d
ISG Personalmanagement GmbH, Wiener Neustadt, Niederösterreich
Sous Chef m/w/d Unser Kunde ist das "Linsberg Asia", ein 4-Sterne Superior Thermen Hotel & SPA. Das Unternehmen stellt mit Hotellerie, Convention Management, Wasserwelten, Wellness-Angeboten, sowie verschiedensten Gastronomie-Outlets eine Anlage der ganz besonderen Art dar. Im hauseigenen A la Carte Restaurant "Das Linsberg" werden die Gäste mit einer raffinierten, fernöstlich inspirierten Küchenlinie auf 2 Haubenniveau verwöhnt. Zur Ergänzung des Küchenteams suchen wir ab sofort engagierte Persönlichkeiten als Sous Chef. In dieser Rolle sind Sie Mitglied der zweiten Hierachieebene innerhalb der Küchenorganisation und unterstützen in Ihrer Funktion unterstützen den Küchenchef bei der Planung, Organisation und Ausführung aller Küchenaktivitäten Zu Ihren Hauptaufgaben zählen unter anderem: Überwachung der täglichen Küchenaktivitäten, einschließlich Einkauf, Lagerhaltung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen, sowie Präsentation in allen Bereichen Sicherstellung funktioniernder Abläufe und Koordinationen der Mitarbeiter Gewährleistung und Einhaltung von Lebensmittehygiene- und Sicherheitsstandards sowie gesetzliche Vorschriften Kenntnis, Kontrolle und Optimierung des HACCP-Konzeptes Ansprechpartner und Mitverantwortung bei behördlichen Überprüfungen Führung und Motivation des Küchenpersonals, einschließlich Anleitung, Schulung und Leistungsbewertung Überwachung der Qualität der Speisen während des Zubereitungsprozesses und der Präsentation, um sicherzustellen, dass sie den Standards des Hotels entsprechen Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie Service und Veranstaltungsplanung, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen Teilnahme an Meetings mit dem Management Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Kostenkontrolle und Optimierung der Betriebsabläufe Untersützung des Küchenchefs bei der Erstellung von Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung von saisonalen Zutaten, Gästevorlieben und Ernährungsbedürfnissen Bereitschaft in Abwesenheit des Küchenchefs dessen Aufgaben und die Verantwortung für die Küche zu übernehmen Dafür bringen Sie mit: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare gastronomische Ausbildung Mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen Hotelküche, idealerweise in einer ähnlichen Position Exzellente Kenntnisse der Küchenorganisation, -techniken und -verfahren Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu entwickeln Starke Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit effektiv mit Mitarbeitern auf allen Ebenen zu interagieren Hohe Belastbarkeit und die Fähigkeit unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu priorisieren Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und Kreativität bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs Nachweisbare Fähigkeit zur Einhaltung von Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, Wochenend- und Feiertagsdiensten und Überstunden. Wir bieten Ihnen: Ganzjahresstelle ohne Teildienste auf Vollzeitbasis (42,5 Std) in einem Leitbetrieb der Region Ein freundliches und internationales Team mit rund 165 Mitarbeitern aus 19 Nationen Ein Jahresbruttogehalt von EUR 45.000,- Brutto (ALL IN), mit Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von Ausbildung, Qualifikation und Erfahrung. Flache Hierachien Betriebliche Gesundheitsförderung ist gelebte Praxis (kostenlose Nutzung des hauseigenen Fitnesscenters, Mitarbeitersport und Eventprogramm) Kostenlose Verpflegung inkl. alkoholfreier Getränke Kostenloser Thermeneintritt mit Familie (ab 16 Jahren) Rabatte auf Hotelleistungen und Aufenthalte in Partnerhotels Geburtstagsgutschein für 2 Personen Mitarbeiterfeste Leider kann unser Auftraggeber jedoch keine Mitarbeiterunterkünfte anbieten Wenn Sie an dieser abwechslungsreichen Position Interesse haben, dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung unter der Kennnummer 102 004 bevorzugt über unser ISG-Karriereportal oder per eMail. ISG Personalmanagement GmbH A-1010 Wien, Universitätsring 14 Andrea Ableidinger, T: +43 664 525 08 25 [email protected]
Chef de Partie (m/w/d)
Der Knappenhof GmbH, Reichenau, Niederösterreich
Die neue Sommerfrische. Jetzt auch im Frühling, Herbst und Winter Eine Villa mit legendärer Sonnenterrrasse direkt am Fuß der Rax. Davor das weite, flache Land, dahinter das Gebirge, ringsherum Wald und Wiesen, Felsen, Bäche und klare, stille Luft. Im Knappenhof vergnügten sich schon Sigmund Freud, Arthur Schnitzler und Victor Frankl. Hotelière Helena Ramsbacher hat ihm nun neues Leben eingehaucht und aus dem "einst" ein "jetzt" gemacht. Anstellungsart: Vollzeit+ Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten + Mise en Place Tätigkeiten + Zubereiten der Menüs und Speisen nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle + Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen + Bestellung in Absprache mit der Küchenleitung + Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung der Hygienestandards+ Abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der ausgeschriebenen Position + Einhaltung der Qualitätsstandards und HAACP-Richtlinien + Eigeninitiative und Engagement + Zuverlässigkeit + Bereitschaft zur Arbeit am Abend und an Wochenenden + Spaß am Beruf und ein Verständnis vom Produkt + Deutschkenntnisse in Wort und Schrift + Gepflegtes Erscheinungsbild und auf gute Umgangsformen+ Entlohnung: 1.950,- netto bei Vollzeit Anstellung + 4 Tage Woche Donnerstag bis Sonntag - außer in der Festspielzeit 4. Juli bis 4. August 5 Tage + junges Team mit Leidenschaft für den Beruf + Eigenes Apartment mit Schlafzimmer, Badezimmer, Smart-TV, WLAN und Waschmaschine
Chef de Partie (m/w/d) mit Berufserfahrung
Martin Blauensteiner GmbH Schlossküche Walpersdorf, Walpersdorf (Gemeinde Inzersdorf-Getzersdorf)
Als familiär geführtes Restaurant vereinen wir Tradition und Gourmet-Küche in einem einzigartigen Ambiente, perfekt für Veranstaltungen, Hochzeiten und genussvolle A-la-carte-Momente. Unsere Küche zeichnet sich durch die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte aus, die mit Liebe und Kreativität zubereitet werden. Unsere Gäste tauchen in die Atmosphäre des historischen Schlosses ein und erleben unvergessliche kulinarische Augenblicke in der Schlossküche. Anstellungsart: Vollzeit Verantwortlich für Einkauf von Lebensmitteln (und gegebenenfalls Kalkulation von Speisen) Gestaltung der Speisekarte je nach Saison mit hohem Qualitätsbewusstsein Verarbeitung der saisonalen und regionalen Produkte mit Liebe zum Detail Einhaltung von Sicherheitsbestimmungen in der Küche Führung der kleinen Küchenmannschaft Entsprechende Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Selbstständige und organisierte Arbeitsweise Freude am Arbeiten mit regionalen Produkten Ausgeprägtes Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein Gegebenenfalls Freude an der Ausbildung von Lehrlingen/Praktikanten Attraktive Verdienstmöglichkeiten je nach Ausbildung und Erfahrung (KV Mindestgrundlohn, Möglichkeit zur Überbezahlung) Geregelte Arbeitszeiten (Montag, Dienstag und Sonntagabend geschlossen) Flache Hierarchien, Austausch in Augenhöhe Genügend Platz, Ihr Potenzial auszuschöpfen Gutes Betriebsklima, kompetentes und eingespieltes Team