Überblick über die Statistik des Gehaltsniveaus für "Küchenchef in "

Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung aller Serviceabläufe auf den zugeteilten Stationen Erstklassiges Menü- oder À-la-Carte-Service Begrüßung, Platzierung und optimale Gästebetreuung inklusive Beschwerdemanagement Durchführung und Kontrolle des Mise en place und der Aufdeckarbeiten Aktiver Verkauf am Gast (Up- und Cross-selling) Betreuung von Seminaren Bonieren und Erstellen der Rechnungen Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards Teamarbeit innerhalb der Abteilung Service sowie mit der Küche Gäste- und serviceorientiertes Denken Selbstständiges qualitätsvolles Arbeiten Erfolgreich abgelegte Kellnerlehre/Hotelfachschule von Vorteil Berufserfahrung in Restaurant- oder Hotelbetrieben wünschenswert Repräsentatives Auftreten Belastbarkeit und Teamfähigkeit Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil Eine abwechslungsreiche Vollzeitbeschäftigung im Bereich Service Eine eigenverantwortliche Tätigkeit in einem fachkompetenten und motivierten Team Planbare Arbeitszeiten Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits Krisensicherer Arbeitsplatz in einem Umfeld, in dem andere Urlaub machen Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns Wir bieten unterschiedliche Arbeitszeitmodelle und sind gerne bereit, Ihre individuellen Bedürfnisse zu berücksichtigen. Die Bezahlung erfolgt auf kollektivvertraglicher Basis, natürlich wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung geboten.

Wo Erholung und Genuss hohe Wellen schlagen. Der Neue Strand. Direkt am Neusiedler See. Mit der Fertigstellung der Modernisierungsmaßnahmen steht unseren Gästen im ehemaligen Seebad Breitenbrunn am Neusiedler See ein öffentlich frei zugänglicher Erholungsraum zur Verfügung. Das Marina- Gebäude mit Top-Gastronomie und Veranstaltungsbereich agiert als Dreh- und Angelpunkt des ganzjährigen Ausflugsziels. Dieses ist großzügig geplant und beherbergt ein Restaurant mit Terrasse im Innen- und Außenbereich, eine Bar, einen Veranstaltungsbereich für über 100 Personen. Das Restaurant Libelle verwöhnt unsere Gäste mit asiatisch inspirierter Kulinarik und burgenländischen Klassikern. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in verschiedensten Stilen: Vom sehr hochwertigen Lodgebereich über Bungalows, bis zum Campingbereich. Jede Möglichkeit verbindet unsere Gäste mit der Natur und lässt sie morgens am Wasser erwachen. Anstellungsart: Vollzeit Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit Klassische vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant Speisen-, Getränke- und Weinempfehlungen und fachgerechtes Servieren Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP Mithilfe bei der monatlichen Getränkeinventur sowie regelmäßige Inventur des Equipments Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze Betreuung der Veranstaltungen – Bankettservice Mitgestaltung bei der Entwicklung eines neuen touristischen Leitbetriebs Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung Interesse an einer guten und interessanten Entwicklungsmöglichkeit in einem der führenden Betriebe Burgenlands Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil Eine zuverlässige Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet E-Scooter zur privaten Nutzung Kostenfreier Parkplatz Gemeindebus Breitenbrunn zur freien Nutzung Vergünstigte Personalunterkunft Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag) Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten Networking Events innerhalb der Hospitality Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen Ein Mindestlohn ab EUR 1.965 brutto auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich

Esterhazy agiert als einer der wichtigen Impulsgeber im Burgenland und in der pannonischen Region. Die Unternehmensgruppe steht heute für moderne Forst- und Landwirtschaft sowie für breite Naturschutzaufgaben. Immobilienverwaltung und -entwicklung im ländlichen Raum sind ein wichtiger Geschäftsbereich, der auch die Pflege und Aufwertung der bedeutenden historischen Denkmäler wie das Schloss Esterházy in Eisenstadt, die Burg Forchtenstein oder den Steinbruch St. Margarethen umfasst. Auch im Hospitalitybereich zeigt Esterhazy mit eigenen Gastro- und Hotelprojekten ein großes Engagement. Die zahlreichen Veranstaltungen sowie touristische und kulturelle Anlässe sind wichtige Triebfedern für die Entwicklung der Region. Anstellungsart: Vollzeit• Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs • Einsatz in allen Posten der Küche • Sicherstellung einer hohen Qualität • Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) • Professionelle Küchenorganisation • Ständige Warenkontrolle• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation • Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position • Eine hohe Fachkompetenz • Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf • Verantwortungsbewusstsein • Stressresistenz und zuverlässige Arbeitsweise • Ausgeprägte Loyalität gegenüber den Kollegen und Vorgesetzten und ein professionelles Auftreten • Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar) nach Verfügbarkeit • Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag) • Parkmöglichkeit zu Mitarbeiterkonditionen • Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt • Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 2.500 auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufs erfahrung möglich

Wir sind ein moderner Dienstleistungsbetrieb und bieten höchste Qualität für unsere Gäste. Gerade deshalb legen wir großen Wert darauf, dass sich unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bei uns wohlfühlen. Denn die Qualität und Leistungsfähigkeit der MitarbeiterInnen entscheidet langfristig über den Erfolg der St. Martins Therme & Lodge. Das gilt für alle Positionen von allen operativen Bereichen bis zur Administration und Technik. Ein sehr gutes Betriebsklima ist für uns enorm wichtig. Das zeigt sich in der Aus- und Weiterbildung genauso, wie in der offenen Gesprächs- und Feedbackkultur in unserem Haus. Nur wenn wir in allen Bereichen gut zusammenarbeiten können, und jeder gut eingesetzt und beruflich gefördert wird, können wir den Gast in den Mittelpunkt stellen. Verantwortung aller Serviceabläufe auf den zugeteilten Stationen Erstklassiges Menü- oder À-la-Carte-Service Begrüßung, Platzierung und optimale Gästebetreuung inklusive Beschwerdemanagement Durchführung und Kontrolle des Mise en place und der Aufdeckarbeiten Aktiver Verkauf am Gast (Up- und Cross-selling) Betreuung von Seminaren Bonieren und Erstellen der Rechnungen Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards Teamarbeit innerhalb der Abteilung Service sowie mit der Küche Gäste- und serviceorientiertes Denken Selbstständiges qualitätsvolles Arbeiten Erfolgreich abgelegte Kellnerlehre/Hotelfachschule von Vorteil Berufserfahrung in Restaurant- oder Hotelbetrieben wünschenswert Repräsentatives Auftreten Belastbarkeit und Teamfähigkeit Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil Eine abwechslungsreiche Vollzeitbeschäftigung im Bereich Service Eine eigenverantwortliche Tätigkeit in einem fachkompetenten und motivierten Team Planbare Arbeitszeiten Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits Krisensicherer Arbeitsplatz in einem Umfeld, in dem andere Urlaub machen Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns

Esterhazy agiert als einer der wichtigen Impulsgeber im Burgenland und in der pannonischen Region. Die Unternehmensgruppe steht heute für moderne Forst- und Landwirtschaft sowie für breite Naturschutzaufgaben. Immobilienverwaltung und -entwicklung im ländlichen Raum sind ein wichtiger Geschäftsbereich, der auch die Pflege und Aufwertung der bedeutenden historischen Denkmäler wie das Schloss Esterházy in Eisenstadt, die Burg Forchtenstein oder den Steinbruch St. Margarethen umfasst. Auch im Hospitalitybereich zeigt Esterhazy mit eigenen Gastro- und Hotelprojekten ein großes Engagement. Die zahlreichen Veranstaltungen sowie touristische und kulturelle Anlässe sind wichtige Triebfedern für die Entwicklung der Region. Anstellungsart: Vollzeit Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit Klassische Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant Speisen-, Getränke- und Weinempfehlungen und fachgerechtes Servieren Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP Mithilfe bei der monatlichen Getränkeinventur sowie regelmäßige Inventur des Equipments Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze Betreuung der Veranstaltungen - Bankettservice Mitgestaltung bei der Entwicklung eines neuen touristischen Leitbetriebs Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung Interesse an einer guten und interessanten Entwicklungsmöglichkeit in einem der führenden Betriebe Burgenlands Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil Eine zuverlässige Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar) nach Verfügbarkeit Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag) Parkmöglichkeit zu Mitarbeiterkonditionen Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 2.200,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich

Hinter den alten imposanten Mauern von der BURG SCHLAINING mag man alte Ritterrüstungen und vergilbte Tapeten vermuten, doch die neu revitalisierte Burg ist alles andere als verstaubt. Die BURG SCHLAINING ist zu einem der modernsten Veranstaltungsorte des Burgenlands avanciert. Hier erwartet Gäste ein modern ausgestattetes Konferenz- und Veranstaltungszentrum, das sich für Seminare und Businessveranstaltungen sowie Hochzeiten, Taufen und private Feiern hervorragend eignet. Anstellungsart: Vollzeit Du übernimmst als Chef de Rang die Gastgeberfunktion, die Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf (Mise en Place inkl. Nacharbeiten) sowie des Erscheinungsbildes in all unseren F&B Outlets am Standort Schlaining. Zudem zählen zu deinem Tätigkeitsfeld neben einem fachgerechten Service auch die kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste, beispielsweise bei der Getränke- und Menüauswahl. Weitere spannende Aufgaben wie die Optimierung von Prozessen, die Anpassung und Erweiterung unserer Getränkekarte (beispielsweise die Ausarbeitung von Spezialangeboten) sowie die Mithilfe bei organisatorischen Tätigkeiten (z.B.: Administration des Kassensystems, Durchführung von Inventuren usw.) erwarten dich in dieser Position! Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau oder einen erfolgreichen Abschluss einer Tourismusschule und kannst mehrere Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position vorweisen. Du überzeugst nicht nur mit deinen fachlichen Kompetenzen, sondern auch mit deinen Sozialkompetenzen wie Team- und Kommunikationsfähigkeit. Du zeichnest dich durch Flexibilität, Stressresistenz sowie Genauigkeit aus und bei dir steht Dienstleistungsorientierung an oberster Stelle. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt. Was können wir dir bieten? Für diesen Job bieten wir dir neben einer aufregenden und spannenden Zeit einen monatlichen Lohn in der Höhe von EUR 2.800,- brutto (Basis Vollzeit).