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Chef de Rang (m/w/d)
Pölzl GmbH Hotel Seerose, Bodensdorf, Kärnten
Ein Team aus 26 Urlaubswunscherfüllern sucht weitere Unterstützung. Das Hotel SeeRose am Ossiacher See in Bodensdorf beherbergt bis zu 110 Gäste und bietet seinen 26 Mitarbeitern in 5 Abteilungen eine sichere Arbeitsstelle an 270 Öffnungstagen im Jahr. Der Arbeitsmarkt präsentiert sich so dynamisch wie noch nie. Immer an neuen Verbesserungen und weiteren Annehmlichkeiten nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter feilend, möchten wir mit Ihnen unser Team weiter verstärken. Sie schauen gerne über den Tellerrand hinaus, haben Weitblick und nehmen sich gerne neuen Herausforderungen an? Sie sehen sich als Teil der Lösung und möchten Ihre Leidenschaften im Beruf ausleben? Dann bewerben Sie sich am besten heute noch! Anstellungsart: VollzeitIHR AUFGABENBEREICH Mitverantwortung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceblaufes Fachliche Beratung unserer Gäste auf der eigenen Station Kommunikative Verkaufsberatung am Tisch von Tagesempfehlungen, Weinen und Digestifs Gästebetreuung ganz im Sinne unserer Betriebs-DNA: GAST(!)lichkeit, FREUND(!)lichkeit, HERZ(!)lichkeit Ordnungsgemäßes und verantwortungsbewusstes Führen der Kasse Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildenden. DAFÜR BRINGEN SIE MIT Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Kellner/Kellnerin bzw. Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikationen Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie wünschenswert Hohe Fachkompetenzen über Getränke- und Weinkunde Eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise Hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit Qualitätsbewusstsein und Begeisterung für den Beruf Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse WIR BIETEN DAFÜR Sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit Faires, persönliches und integres Miteinander Unterstützung bei Fortbildungen im gemeinsamen Interesse Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf und Verfügbarkeit, sowie kostenfreie Verpflegung Nutzung des Hoteleigenen Fitnessraumes (je nach Verfügbarkeit) Nutzung des SPAnoramas Teilnahme am Freizeitprogramm außerhalb der Dienstzeiten 2 Gutscheine für unser Frühstücksbuffet pro Jahr inkl. 1 Begleitperson (einzulösen nach Absprache) Eine leistungsgerechte Bezahlung entsprechend Ihrer Qualifikationen Möglichkeiten zur fachlichen Weiterbildung Arbeiten in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: 2.455 € brutto pro Monat (Das monatliche Entgelt liegt auf Vollzeitbasis, Brutto)
Commis de Rang (m/w/d)
Pölzl GmbH Hotel Seerose, Bodensdorf, Kärnten
Ein Team aus 26 Urlaubswunscherfüllern sucht weitere Unterstützung. Das Hotel SeeRose am Ossiacher See in Bodensdorf beherbergt bis zu 110 Gäste und bietet seinen 26 Mitarbeitern in 5 Abteilungen eine sichere Arbeitsstelle an 270 Öffnungstagen im Jahr. Der Arbeitsmarkt präsentiert sich so dynamisch wie noch nie. Immer an neuen Verbesserungen und weiteren Annehmlichkeiten nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter feilend, möchten wir mit Ihnen unser Team weiter verstärken. Sie schauen gerne über den Tellerrand hinaus, haben Weitblick und nehmen sich gerne neuen Herausforderungen an? Sie sehen sich als Teil der Lösung und möchten Ihre Leidenschaften im Beruf ausleben? Dann bewerben Sie sich am besten heute noch! Anstellungsart: VollzeitIHR AUFGABENBEREICH Mitverantwortung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceblaufes Fachliche Beratung unserer Gäste auf der eigenen Station Kommunikative Verkaufsberatung am Tisch von Tagesempfehlungen, Weinen und Digestifs Gästebetreuung ganz im Sinne unserer Betriebs-DNA: GAST(!)lichkeit, FREUND(!)lichkeit, HERZ(!)lichkeit Ordnungsgemäßes und verantwortungsbewusstes Führen der Kasse Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildenden. DAFÜR BRINGEN SIE MIT Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Kellner/Kellnerin bzw. Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikationen Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie wünschenswert Hohe Fachkompetenzen über Getränke- und Weinkunde Eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise Hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit Qualitätsbewusstsein und Begeisterung für den Beruf Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse WIR BIETEN DAFÜR Sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit Faires, persönliches und integres Miteinander Unterstützung bei Fortbildungen im gemeinsamen Interesse Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf und Verfügbarkeit, sowie kostenfreie Verpflegung Nutzung des Hoteleigenen Fitnessraumes (je nach Verfügbarkeit) Nutzung des SPAnoramas Teilnahme am Freizeitprogramm außerhalb der Dienstzeiten 2 Gutscheine für unser Frühstücksbuffet pro Jahr inkl. 1 Begleitperson (einzulösen nach Absprache) Eine leistungsgerechte Bezahlung entsprechend Ihrer Qualifikationen Möglichkeiten zur fachlichen Weiterbildung Arbeiten in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: 1.971 € brutto pro Monat (Das monatliche Entgelt liegt auf Vollzeitbasis, Brutto)
Sous Chef (m/w/d)
Pölzl GmbH Hotel Seerose, Bodensdorf, Kärnten
Ein Team aus 26 Urlaubswunscherfüllern sucht weitere Unterstützung. Das Hotel SeeRose am Ossiacher See in Bodensdorf beherbergt bis zu 110 Gäste und bietet seinen 26 Mitarbeitern in 5 Abteilungen eine sichere Arbeitsstelle an 270 Öffnungstagen im Jahr. Der Arbeitsmarkt präsentiert sich so dynamisch wie noch nie. Immer an neuen Verbesserungen und weiteren Annehmlichkeiten nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter feilend, möchten wir mit Ihnen unser Team weiter verstärken. Sie schauen gerne über den Tellerrand hinaus, haben Weitblick und nehmen sich gerne neuen Herausforderungen an? Sie sehen sich als Teil der Lösung und möchten Ihre Leidenschaften im Beruf ausleben? Dann bewerben Sie sich am besten heute noch! Anstellungsart: Vollzeit Leitung aller operativer, sowie administrativen Aktivitäten und Abläufe Kontrolle der Lagerbestände, Durchführung von Bestellungen Erstellung der abteilungsinternen Dienst- und Urlaubspläne Führung, Weiterentwicklung & Koordination des Küchenteams Gästebetreuung ganz im Sinne unserer Betriebs-DNA: GAST(!)lichkeit, FREUND(!)lichkeit, HERZ(!)lichkeit Einhaltung der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards Zuvorkommendes, höfliches und gepflegtes Auftreten Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einer vergleichbaren Position Hohe Einsatzbereitschaft Stressresistenz und Belastbarkeit Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit Sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit Faires, persönliches und integres Miteinander Unterstützung bei Fortbildungen im gemeinsamen Interesse Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf und Verfügbarkeit, sowie kostenfreie Verpflegung Nutzung des Hoteleigenen Fitnessraumes (je nach Verfügbarkeit) Teilnahme am Freizeitprogramm außerhalb der Dienstzeiten Nutzung des SPAnoramas 2 Gutscheine für unser Frühstücksbuffet pro Jahr inkl. 1 Begleitperson (einzulösen nach Absprache) Eine leistungsgerechte Bezahlung entsprechend Ihrer Qualifikationen Möglichkeiten zur fachlichen Weiterbildung Arbeiten in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität Eintrittsdatum: ab 10.04.2023 Gehalt: brutto pro Monat (Das monatliche Entgelt bezieht sich auf Brutto auf Vollzeitbasis.)
Chef de Partie (m/w/d)
Pölzl GmbH Hotel Seerose, Bodensdorf, Kärnten
Ein Team aus 26 Urlaubswunscherfüllern sucht weitere Unterstützung. Das Hotel SeeRose am Ossiacher See in Bodensdorf beherbergt bis zu 110 Gäste und bietet seinen 26 Mitarbeitern in 5 Abteilungen eine sichere Arbeitsstelle an 270 Öffnungstagen im Jahr. Der Arbeitsmarkt präsentiert sich so dynamisch wie noch nie. Immer an neuen Verbesserungen und weiteren Annehmlichkeiten nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter feilend, möchten wir mit Ihnen unser Team weiter verstärken. Sie schauen gerne über den Tellerrand hinaus, haben Weitblick und nehmen sich gerne neuen Herausforderungen an? Sie sehen sich als Teil der Lösung und möchten Ihre Leidenschaften im Beruf ausleben? Dann bewerben Sie sich am besten heute noch! Anstellungsart: Vollzeit Selbständige Leitung eines Küchenpostens Tägliche Erstellung des Mise en place Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards am jeweiligen Posten Gästebetreuung ganz im Sinne unserer Betriebs-DNA: GAST(!)lichkeit, FREUND(!)lichkeit, HERZ(!)lichkeit Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche und Lehrlinge Kontrolle des Warenbestandes Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben Kontrolle und Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Konditor Berufserfahrung von Vorteil Affinität für Trends der Branche Hohe Dienstleistung und Qualität sind für Sie genauso selbstverständlich wie das Umsetzen hoher Standards Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit Hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit Gute Deutschkenntnisse Sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit Faires, persönliches und integres Miteinander Unterstützung bei Fortbildungen im gemeinsamen Interesse Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf und Verfügbarkeit, sowie kostenfreie Verpflegung Nutzung des Hoteleigenen Fitnessraumes (je nach Verfügbarkeit) Teilnahme am Freizeitprogramm außerhalb der Dienstzeiten Nutzung des SPAnorama 2 Gutscheine für unser Frühstücksbuffet pro Jahr inkl. 1 Begleitperson (einzulösen nach Absprache) Eine leistungsgerechte Bezahlung entsprechend Ihrer Qualifikationen Möglichkeiten zur fachlichen Weiterbildung Arbeiten in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: 3.255 € brutto pro Monat (Das monatliche Entgelt liegt auf Vollzeitbasis, Brutto)