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Chef de Partie Patisserie/Konditor (m/w/d)
Grand Hotel Wien, Wien
Das legendäre Grand Hotel Wien – die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz. Das Grand Hotel Wien, teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet. Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der größten und schönsten Ballsälle Wiens, perfektionieren das Angebot des Grand Hotel Wien. Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung von warmen & kalten Desserts, sowie Pralinen, Petit Fours & Konfekt Kreativität und präzise Arbeitsweise Fantasie bei der Entwicklung neuer Produkte Innovative und moderne Kochkultur Professionalität und Sorgfalt Enge Zusammenarbeit mit den anderen Küchenteams des Hotels Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung sowie Mitarbeiterschulungen Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung Berufserfahrung in der Patisserie der gehobenen Hotellerie und Gastronomie Kreativität und Qualitätsbewusstsein Eigenständige & eigenverantwortliche Arbeitsweise Zuverlässig, Authentisch und Engagiert Teamplayer:In mit Liebe für Pralinen und Konfekt gute Deutsch- und Englischkenntnisse Wir bieten Ihnen die Gestaltung Ihrer Arbeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung. Respekt, Wertschätzung und Anerkennung Ihrer Leistungen, sowie ein fairer und kollegialer Umgang miteinander sind Teil unserer Unternehmenskultur. Zusätzliche Vergünstigungen: Kostenlose Verpflegung kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung Attraktives Onboarding-Programm „Think strawberry – Seien Sie Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen“ 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Sie und Ihre Gäste Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels Diverse Rabatte in den Ringstraßengalerien Attraktive Raten für Familie und Freunde in unserem Haus Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Chef de Partie (m/w/d) Koch
Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien, Wien
Das MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien ****, ein zentral gelegenes 4-Sterne Hotel präsentiert sich stilecht in der "instafamous" #sunnhof Passage und gleichzeitig als elegante Bühne für Charme und Komfort des Biedermeiers von heute. Unser Hotel verfügt über 198 Zimmer, davon 12 Suiten, die alle im Biedermeierstil gehalten sind, ein Café, eine Bar und einen Relax Club mit Sauna. Der Seminarbereich umfasst 4 Seminarräume mit Tageslicht. Kulinarische Köstlichkeiten der Wiener Küche offeriert das Restaurant „Im Sünnhof“, typische Schmankerl kredenzt die „Weissgerber Stube“. Zur Unterstützung unseres jungen Teams, suchen wir DICH zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Chef de Partie (Koch) (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit/flexiblen Zeitmodellen möglich! Anstellungsart: Vollzeit•Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin •Du hast bereits eine mehrjährige Berufserfahrung, besten Falls in der gehobenen Gastronomie •Du besitzt handwerkliches Geschick und detailliertes Fachwissen sowie HACCP-Kenntnisse •Du arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst •Du bist belastbar, flexibel, aufgeschlossen, engagiert und arbeitest gerne im Team •Du verfügst über ein hohes Maß an Kreativität und Qualitätsbewusstsein Übernehmen •Du hast eine hohe Dienstleistungsbereitschaft •Spaßvogel: Weil Spaß gehört ja auch dazu! ;-)· Hotelmensch: Du magst es dich mit verschiedenen Kulturen auszutauschen und liebst den Kundenkontakt · Menschversteher: Du hast Freude an der Arbeit mit einem anspruchsvollen Gästekreis und ein multikulturelles Team · Organisationstalent: Du bist der Inbegriff von Multitasking Die Chance, in einem großartigen Team mitzuarbeiten Unbefristeter Arbeitsvertrag Effektive Einarbeitung Unternehmenseigene Trainingsacademy Günstige Raten in unseren AccorHotels weltweit Selbstverständlich beschaffen wir deine Kochuniform und reinigen diese kostenlos Rabatte bei Partnerunternehmen Es gibt die Möglichkeit in einer Dienstwohnung ein Zimmer zu bekommen. Bezahlung laut Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe mit Überbezahlung möglich.
Restaurant Manager - Dstrikt Steakhouse (m/w/d)
The Ritz-Carlton, Vienna, Wien
Mit 141 preisgekrönten Hotels rund um die Welt kreieren die Ladies und Gentlemen von The Ritz Carlton so außergewöhnliche Erfahrungen, deren Erinnerung lange nach dem Aufenthalt der Gäste wach bleibt. Als der weltweit führende Anbieter von Luxuserfahrungen setzen wir die Maßstäbe für seltene und spezielle Luxusdienste in der ganzen Welt. Wir möchten Sie einladen, das The Ritz Carlton zu erforschen. Join our Ladies and Gentlemen! The Ritz-Carlton, Vienna verbindet legendären The Ritz-Carlton Service mit Wiener Gastfreundschaft. Das Wiener 5 Sterne Hotel, welches sich in vier historischen Palais aus dem 19. Jahrhundert befindet, vereint Renaissance, Barock und Gotik mit zeitgemäßen Luxus. Auf der Atmosphere Rooftop Bar im 8. Stock des The Ritz-Carlton, Vienna genießen Gäste einen atemberaubenden Blick über die Stadt. Im The Ritz-Carlton Spa befindet sich mit 18 Meter der längste Indoor-Pool der Wiener Innenstadt. Direkt an der berühmten Wiener Ringstraße gelegen und nur einen kurzen Fußweg vom Stadtpark entfernt, ist das Luxushotel der perfekte Ausgangspunkt um Wien zu entdecken. Der Crystal Ballroom, welcher seinen Namen aufgrund seiner mit 2 Tonnen Kristallen ausgestattete Wände erhielt, ist nur eine von mehreren exklusiven Meetings- und Eventlocations, die The Ritz-Carlton, Vienna zu bieten hat. Anstellungsart: VollzeitWillkommen im exklusiven Kreis der Gastronomie! Wir suchen nicht nur einen Restaurantleiter, sondern einen Visionär, einen Gastgeber aus Leidenschaft, der unsere Begeisterung für erstklassige Steaks 'Made in Austria' teilt. Wenn Sie das Talent haben, nicht nur ein Restaurant, sondern eines der Top 30 World's Best Steak Restaurants zu leiten, dann möchten wir Sie in unserem Team begrüßen. Wir suchen nach einem Trendsetter, der neue verkaufsfördernde Ideen mitbringt und unsere Gäste mit kulinarischer Innovation begeistert. Mit Ihrer internationalen und regionalen Erfahrung als Führungskraft sind Sie ein Kommunikationstalent auf höchstem Niveau und verstehen es, ein Team zu inspirieren und zu leiten. Wenn Sie zu den Besten der Besten gehören und bereit sind, unsere kulinarische Reise an die Spitze zu führen, dann laden wir Sie herzlich ein, Teil unseres exklusiven Teams zu werden. Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie Gastgeber aus Leidenschaft Herausragendes Engagement, hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit in Peak Zeiten Verlässlichkeit, ausgezeichnete Führungsqualitäten sowie Organisationstalent Know-How im F&B-Bereich Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Bei uns erwartet Sie ein attraktives Gehalt, basierend auf der Beschäftigungsgruppe 2 des Kollektivvertrags für Angestellte in der Hotellerie. Aber das ist nur der Anfang! Eine großzügige Überzahlung ist für uns selbstverständlich und richtet sich nach Ihrem Qualifikationsprofil. Wir honorieren Engagement, Fachkenntnisse und Leidenschaft. Werden Sie Teil unseres Teams und sichern Sie sich nicht nur ein sehr gutes Grundgehalt, sondern auch die Chance auf eine äußerst attraktive Überzahlung und jährlichen Bonus, die Ihre Qualifikationen und Ihre Hingabe zum Erfolg angemessen würdigt.
Oberkellner (m/w/d) Chef de Rang
vive vienna, Wien
VI VE RESTAURANT | BAR | HOTEL Wir eröffnen im April 2024 im Herzen des 23. Bezirks Kulinarische Raffinesse mit einer lebendigen Bar-Atmosphäre. Internationale, gehobene Küche mit einer anspruchsvollen Auswahl an Gerichten aus verschiedenen Regionen. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir: Oberkellner*In (Chef de Rang) Anstellungsart: VollzeitIn der klassischen, gehobenen Gastronomie ist ein Chef de Rang für eine Servicestation mit ca. 40 bis 50 Gästen zuständig. Er empfängt die Gäste Platzierung am Tisch Begrüßung der Gäste & Speisekarten Ausgabe Spricht Empfehlungen aus Nimmt die Bestellungen auf Eventuell berät er die Gäste auch bei der richtigen Weinauswahl Kassieren der Rechnung Einhalten der Sauberkeit auf der Station Bei seiner Arbeit wird er in der Regel von einem Commis de Rang unterstützt, der zum Beispiel Besteck nachdeckt, Brot an den Tisch bringt, Wein und Wasser nachschenkt und Speisen serviert. Filetieren, Tranchieren und Flambieren von Speisen sind ebenfalls Aufgaben des Chef de Rang. Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach Berufserfahrung im F&B Bereich in der gehobenen Gastronomie wünschenswert Begeisterungsfähigkeit Freundlichkeit und Offenheit sowie Pünktlichkeit, Verlässlichkeit und Loyalität sind Voraussetzung Kommunikationstalent Improvisationsfähigkeit Teamgeist Gelassenheit, Ruhe und Geduld immer ein Lächeln auf den Lippen ein gepflegtes Erscheinungsbild sehr gute Deutschkenntnisse, berufsspezifische Englischkenntnisse Herausfordernde Aufgaben in einem jungen und dynamischen Unternehmen, welches geprägt ist durch einen Mix aus Innovation und Tradition Wir bieten dir ein professionelles Arbeitsumfeld an einem neu gestalteter, hellen, moderner, klimatisierten und "grünen" Arbeitsplatz Ein erfahrenes und engagiertes Team, welches dich unterstützt Eine 4 Tage-Woche wäre im Bereich des Möglichen Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Betriebs Eine attraktive Entlohnung, welche je nach Qualifikation bei € 1.800,- (netto) oder darüber liegt
Koch Betriebsgastronomie (m/w/d) Chef de Partie
vive vienna, Wien
VIVE RESTAURANT | BAR | HOTEL Wir eröffnen im Mai 2024 im Herzen des 23. Bezirks Kulinarische Raffinesse mit einer lebendigen Bar-Atmosphäre. Internationale, gehobene Küche mit einer anspruchsvollen Auswahl an Gerichten aus verschiedenen Regionen. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir: Koch*In (Chef de Partie) Anstellungsart: VollzeitWas ein Chef de Partie genau in einer Küche macht, lässt sich mit einem Satz auf den Punkt bringen: Er ist mittendrin statt nur dabei. Das heißt, er ist für einen Posten in der Küche zuständig – zum Beispiel für die kalte Küche, den Fleischplatz, Beilagen oder die Desserts – und dafür verantwortlich, dass die Arbeitsabläufe innerhalb seines Zuständigkeitsbereiches reibungslos über die Bühne gehen. In Zusammenarbeit mit Kollegen Menüs vorbereiten Dafür sorgen, dass an den Kochstationen in ausreichenden Mengen Nachschub vorhanden ist- klassisches Mise en Place Vorbereitung von Zutaten, die häufig verfügbar sein sollten Der Leitung durch den Küchenchef oder den Souschef folgen und Ideen zu neuen Wegen der Präsentation von Gerichten einbringen Sich bemühen, den Kochablauf zu optimieren und dabei auf Schnelligkeit und Qualität zu achten Strenge Gesundheits- und Hygienestandards durchsetzen Zur Erhaltung eines Klimas von reibungsloser und freundlicher Zusammenarbeit beitragen Du hast eine Berufsausbildung als Koch abgeschlossen Idealerweise verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder dem Catering bzw. in der Zubereitung von Speisen Du bist freundlich, loyal, teamfähig, zuverlässig, stressresistent und pünktlich Du kennst die aktuellen Arbeits- und Hygienevorschriften und kannst sie problemlos umsetzen Du zeigst Einsatzbereitschaft, Flexibilität und bist zur Teilnahme an Fortbildungsmaßnahmen bereit Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen, ein sauberes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise in der deutschen (idealerweise auch der englischen) Sprache sind für dich selbstverständlich Herausfordernde, kulinarische Aufgaben in einem jungen und dynamischen Unternehmen, welches geprägt ist durch einen Mix aus Innovation und Tradition Wir bieten dir ein professionelles Arbeitsumfeld an einem neu gestalteter, hellen, moderner, klimatisierten und "grünen" Arbeitsplatz Ein erfahrenes und engagiertes Team, welches dich unterstützt Eine 4 Tage-Woche wäre im Bereich des Möglichen Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Betriebs Eine attraktive Entlohnung, welche je nach Qualifikation bei € 1.800,- (netto) oder darüber liegt
Chef de Partie Entremetier (m/w/d)
Grand Hotel Wien, Wien
Das legendäre Grand Hotel Wien – die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz. Das Grand Hotel Wien, teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet. Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der größten und schönsten Ballsälle Wiens, perfektionieren das Angebot des Grand Hotel Wien. Anstellungsart: Vollzeit Kreativität und präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von Speisen Innovative und moderne Kochkultur Professionalität und Sorgfalt Mise en place Arbeiten Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam der Bankettküche Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Teamplayer:In mit positiver Ausstrahlung und vielen neuen Ideen Empathie und mitreißende Leidenschaft Zuverlässig, Authentisch und Engagiert Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsorientierung Zusätzliche Vergünstigungen: Kostenlose Verpflegung Kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung Attraktives Onboarding-Programm „Think strawberry – Seien Sie Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen“ 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Sie und Ihre Gäste Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels Diverse Rabatte in den Ringstraßengalerien Attraktive Raten für Familie und Freunde in unserem Haus Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts (ca. 6000 weltweit) Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Koch (m/w/d)
G&A Hackl Gastronomie, Wien
G&A Hackl Gastronomie ist seit über 27 Jahren erfolgreich in der Gastronomie in der 4 Sterne Hotellerie in Wien vertreten. Wir sind ein gastronomischer Dienstleister im Bereich Betreuung der Gastronomie in Seminar- und Stadthotels. Wir betreiben die Gastronomie in den Hotels: Mercure Wien Zentrum, Mercure Vienna First, Novotel Wien City, Mercure Wien City, Mercure Westbahnhof und Restaurant M Lounge Hinter dem Erfolg eines kulinarischen Abends und der Gastzufriedenheit beim Frühstück oder einer Seminar-Veranstaltung stehen immer Menschen und diese Mitarbeiter sind das Rückgrat der Firma G&A Hackl Gastronomie.Wir lieben Menschen Anstellungsart: Vollzeit· Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf · Unterstützung des Küchenchefs · Produktion und Ausgabe der Speisen · Kalkulationen und Speisenkreationen · Mitwirkung in Entscheidungsprozessen · Einteilung & Ausbildung der Lehrlinge · Lagerhaltung und Sicherstellung der HACCP Richtlinien · Saisonale Anpassung der Produkte und Speisekarten· Sie identifizieren sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich · Ausgezeichnete Umgangsformen, positive Ausstrahlung und Freude an der Arbeit · Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie · Kreativität sowie fachliche Kompetenz für eine Küchenlinie mit modernem Zeitgeist · Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Durchhaltevermögen · Eigenmotivation, Eigeninitiative und Freude Neues einzubringen · Neugierde und Offenheit für Speisetrends · Gute Deutschkenntnisse Sind Sie stressresistent, engagiert und am freundlichen Umgang mit Gästen interessiert, dann schicken Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung: RESTAURANT GO!WIEN Herr Hackl, Fleischmarkt 1a, 1010 Wien E-Mail: [email protected] Tel. +43 (0)664 2106867 http://hackl-gastro.at· Jahrestelle mit spannenden und vielfältigen Aufgaben in einem erfolgreichen, innovativen Familienunternehmen · Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten · Entfaltungsraum für deine Kreativität und Produktentwicklung · Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit einem jungen motivierten Team · Ein angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchien · 5 Tagewoche und Verständnis für eine ausgeglichene Work-Life Balance Leistunsgerechte Bezahlung. Je nach Qualifikation überzahlen wir natürlich den Kollektivvertrag. RESTAURANT GO!WIEN Wien ist eine Stadt voller Widersprüche: ordentlich und wild, urban und beschaulich, klassisch und voller Ideen. Und das finden Sie auch im GO!WIEN. Ein Platz mit Charme und Flair. Eine Homage an Wien, die Menschen und ihre Lebensart und eine Küche, die sich immer wieder lohnt neu zu entdecken. Wir wollen auch Ihr Herz erobern so wie Wien das Unsere! Ob Sie eine Kleinigkeit essen, dazwischen gute Getränke genießen und gemütlich chillen, oder ein urbanes Candle Dining genießen für beides sind Sie im GO!Wien richtig. Wir möchte ein Gastgeber sein der das Service umsichtig und ungezwungen leitet und damit die Freude an der Küche erhöht. Wir haben das Glück im GO!Wien Gäste zu betreuen die offen für unser Konzept sind und sich sehr gerne beraten lassen. Wenn die Gäste zu uns kommen und sich fallen lassen können, sich auf das einlassen was Ihnen das Restaurant GO!Wien bieten kann, dann haben wir alles richtig gemacht! WIENER KÜCHE “Fusion seit Generationen” Was wäre Wien ohne seine Küche! Nicht umsonst ist sie international die einzige, die nach einer Stadt benannt ist. Die Küchen von heute sind globalisiert und Fusion ist in aller Munde, daher haben wir uns der Wiener Küche verschrieben. Die Grundlage der Wiener Küche ist Fusion. Wovon heute alle sprechen, praktiziert man hier seit Jahrhunderten erfolgreich. Unterschiedliche Einflüsse des Vielvölkerstaates werden seit Jahrhunderten aufgenommen woraus etwas Eigenes entsteht. In Wien hat man nie die Freude am Ausgangsprodukt verlernt. Man verwendet einfache, aber hochwertige marktfrische, regionale Produkte, die schonend Zubereitet werden und den Eigengeschmack bewahren. Die Wiener Küche ist der Qualität verpflichtet, dabei leistbar und alltagstauglich. Die Liebe zum Essen und Trinken, regionale Vielfalt sowie die hohe Qualität der Produkte bilden die Grundlage unseres Angebots. Genießen sie den kulinarischen Reichtum einer faszinierenden Stadt!
Koch / Köchin (m/w/d)
Hotel Schani UNO City Wien, Wien
In den Schani Hotels ist der Familienbetrieb nicht nur ein „leeres“ Schlagwort, sondern wird von jedem Einzelnen täglich gelebt. Du darfst dich als ein Teil von uns fühlen, hier sind Fehler erlaubt und du findest immer ein offenes Ohr für deine Anliegen. Design, Lifestyle und ein bisschen Augenzwinkern runden das Ganze ab. Für unsere Hoteleröffnung für das neue Hotel Schani UNO City suchen wir ab sofort eine/n Koch/Köchin für 40 Std. an 5 Tagen / Woche (zwischen Dienstag und Samstag stets nachmittags oder abends). Sonntag und Montag ist Ruhetag. Anstellungsart: Vollzeit Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche inklusive Mise-en-Place Vorbereitungsarbeiten sowie Fertigstellung der Speisen. Du kochst nach einem modernen Food Konzept, das eigens für unseren Betrieb kreiert wurde und sowohl von ambitionierten Hobbyköchen als auch von Profis leicht umgesetzt werden kann. Du freust dich, wenn es den Gästen schmeckt und sie zufrieden sind. Bei Sonderwünschen unserer Gäste bis du kreativ und flexibel. Für Seminare unterstützt du deine Kolleg/innen bei Bedarf bei der kulinarischen Pausenverpflegung. Du hast immer ein Auge auf die Qualität aller Speisen - bei der Produktion, in der Lagerung und bei der Anlieferung. Du sorgst in deinem Arbeitsbereich stets für Sauberkeit und die Einhaltung aller Hygienerichtlinien. Let's do it together! Hand in Hand kümmern wir uns um unsere Gäste und unterstützen uns gegenseitig. Du schläfst gerne aus und hast schon Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie? Gut so. Wenn nicht, auch kein Problem. Auch Einsteiger aus der Gastronomie oder anderen Bereichen mit Küchenerfahrung, die offen sind für Neues und leidenschaftlich gerne mit Menschen arbeiten, sind willkommen. Du hast den Mut, Entscheidungen zu treffen, und die Offenheit, wenn's mal nicht die richtige war. Du bist aufgeschlossen, bringst Humor und Ironie mit, hast einen starken Charakter und stehst auch dazu. Du bist kein Mauerblümchen, reagierst blitzschnell auf jede Gegebenheit und bleibst absolut relaxed, wenn neben dir das Chaos ausbricht. Du hast keine Schwierigkeiten, auf Deutsch zu kommunizieren und kannst dich gegebenenfalls auch auf Englisch mit unseren Gästen unterhalten. Du scheust dich nicht vor körperlicher Arbeit und bist erst dann zufrieden, wenn alles an seinem rechten Platz ist. Mit deinem individuellen, crazy und gepflegten Style ergänzt du unser Team perfekt – sei du selbst und unsere Familie wird dich lieben. keinen Einheitsbrei – jedes Stück ist ein Unikat, jeder Charakter wird gleich viel geschätzt Raum dich auszutoben, um unsere Gäste noch glücklicher zu machen eine flache Hierarchie mit genügend Eigenverantwortung, um sofort Entscheidungen treffen zu können Mitarbeiterrabatte und vergünstigte Nächtigungen, Staff Parties und vieles mehr die Möglichkeit, in jedem unserer Schani Hotels zu arbeiten Mitarbeitertrainings, -weiterbildungen und Cross Trainings eine familiäre und legere Atmosphäre – fühl dich genauso wohl wie unsere Gäste Diese Position unterliegt, auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung (40 Std./Woche), einem Bruttogehalt von € 2.075,00 pro Monat in BG3 mit Ausbildung bzw. € 1.950,00 pro Monat in BG5 ohne Ausbildung. Überbezahlung nach Vereinbarung und Eignung. Zusätzlich bieten wir individuelle Benefits (u.a. -50% an der Bar und im Restaurant für dich und deinen Hawara). Wir freuen uns auf deine Bewerbung in PDF-Format mit vollständigem Lebenslauf und einem kurzen Anschreiben, was dich dazu bewegt, Teil des Schani Teams zu werden!
Sous Chef m/w/d - Chez Bernard im Boutique Hotel Motto
Boutique Hotel Motto, Wien
VIENNE+PARIS - eine Liebesgeschichte Durch das Tor des Hotels gehen urbane Geschichten neue Wege. Eine Reise in eine entschleunigte Gegenwart, die vom goldenen Zeitalter in Paris träumt. Ein Raum für Menschen, die sich nach einer neuen Attitüde der Lebenskunst sehnen. Facettenreiche Unbegreiflichkeit trifft auf kompromisslose Authentizität: Welcome to Hotel MOTTO. Im Herzen der Stadt Wien spannen wir den Bogen zwischen der Eleganz einer verschwundenen Dekade hin zur urbanen Lebenskultur einer selbstbewussten Gesellschaft. Verträumt und kreativ, leidenschaftlich und entspannt, sinnlich und detailliert erzählen Wien und Paris in diesen Räumen ihre gemeinsame Liebesgeschichte. URBANES REFUGIUM MITTEN IN WIEN Ein bisschen japanischer Purismus, ein Hauch skandinavische Gemütlichkeit und ganz viel französischer Flair. Der Luxus des Zeitgeists, verdichtet auf Details, die das Wesentliche begreifbar machen. Unsere Zimmer sind liebevoll durchdachte Interieurs mit viel Platz zum Träumen, Verweilen und sich zu Hause fühlen. Anstellungsart: VollzeitDU.... • verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb • hast Freude an deinem Job als Koch und bist hungrig auf mehr • bringst Liebe und Leidenschaft für das Produkt mit • hast einen hohen Qualitätsanspruch • bist weltoffen, neugierig und ein TeamplayerDAS ERWARTET DICH… • spannende Aufgaben in einem außergewöhnlichen Projekt • keine Teildienste! • regelmäßige Arbeitszeiten an 4-5 Tagen pro Woche, je nach Wunsch • Monatslohn ab € 2.600 € netto auf Vollzeitbasis, Überzahlung möglich • ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe • sehr gut öffentlich erreichbar (U3 Station ist direkt unterm Haus)DAS PROJEKT… die Küchenlinie: französische Klassiker treffen auf österreichische Küche - zeitgemäß und lässig interpretiert die Crowd: stilsicher, offen, international, understated das Team: professionell, part of the show was zählt: Teamgeist & Diversity
Chef de Rang (m/w/d) Unkai Sushi Bar
Grand Hotel Wien, Wien
Das legendäre Grand Hotel Wien – die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz. Das Grand Hotel Wien, teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet. Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der größten und schönsten Ballsälle Wiens, perfektionieren das Angebot des Grand Hotel Wien. Anstellungsart: Vollzeit Herzlicher Service und Betreuung internationaler Gäste in unserer Sushi Bar Empfang, Platzierung, Beratung der Gäste Speisen- und Getränkeservice inkl. Inkasso Einhaltung und Sicherstellung unserer IHG Standards Verantwortung für ein vollständiges Mise an place Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung Erfahrung in der Gastronomie oder japanischer Küche von Vorteil Professionalität, Sorgfalt und selbständiges Arbeiten Abrechnungsverantwortung Spätdienste Abgeschlossene Ausbildung Restaurantfach Erfahrung in der Gastronomie oder japanischen Küche Zuverlässig und Engagiert souveränes Auftreten und strukturierte Arbeitsweise Kommunikative Persönlichkeit Teamplayer:in mit einer positiven und offenen Art Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse Weinkenntnisse von Vorteil Zusätzliche Vergünstigungen: Kostenlose Verpflegung kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung Attraktives Onboarding-Programm „Think strawberry – Seien Sie Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen“ 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Sie und Ihre Gäste Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels Diverse Rabatte in den Ringstraßengalerien Attraktive Raten für Familie und Freunde in unserem Haus Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts (ca. 6000 weltweit) Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Chef de Partie Patisserie Gourmet Restaurant 1870 (m/w/d)
Grand Hotel Wien, Wien
Das legendäre Grand Hotel Wien – die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz. Das Grand Hotel Wien, teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet. Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der größten und schönsten Ballsälle Wiens, perfektionieren das Angebot des Grand Hotel Wien. Anstellungsart: Vollzeit Herstellung von warmen sowie kalten Desserts & Petit Fours für das Gourmet Restaurant Enge Zusammenarbeit mit den Teams der anderen Küchen Kreativität und präzise Arbeitsweise, einbringen eigener Ideen Innovative und moderne Kochkultur Professionalität und Sorgfalt Mise en place Arbeiten Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung sowie Mitarbeiterschulungen Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung Berufserfahrung in der Patisserie der gehobenen Hotellerie und Gastronomie Kreativität und Qualitätsbewusstsein Eigenständige & eigenverantwortliche Arbeitsweise Zuverlässig, Authentisch und Engagiert Teamplayer:In mit Liebe für Pralinen und Konfekt gute Deutsch- und Englischkenntnisse Wir bieten, die Gestaltung Ihrer Arbeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung. sowie fixe freie Tage, nur Abenddienste, aber keine Teildienste Anerkennung Ihrer Leistungen, sowie ein fairer und kollegialer Umgang miteinander sind Teil unserer Unternehmenskultur. Zusätzliche Vergünstigungen: Kostenlose Verpflegung kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung Attraktives Onboarding-Programm „Think strawberry – Seien Sie Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen“ 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Sie und Ihre Gäste Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels Diverse Rabatte in den Ringstraßengalerien Attraktive Raten für Familie und Freunde in unserem Haus Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Chef de Partie Gourmet Restaurant 1870 (m/w/d)
Grand Hotel Wien, Wien
Das legendäre Grand Hotel Wien – die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz. Das Grand Hotel Wien, teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet. Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der größten und schönsten Ballsälle Wiens, perfektionieren das Angebot des Grand Hotel Wien. Anstellungsart: Vollzeit Kreativität und präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von Speisen Innovative und moderne Kochkultur Professionalität und Sorgfalt Mise en place Arbeiten Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz Enge Zusammenarbeit mit den anderen Küchenteams des Hotels Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Zuverlässig und Engagiert Teamplayer:In mit positiver Ausstrahlung und vielen neuen Ideen Empathie und mitreißende Leidenschaft Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsorientierung Wir bieten Ihnen die Gestaltung Ihrer Arbeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung. Respekt, Wertschätzung und Anerkennung Ihrer Leistungen, sowie ein fairer und kollegialer Umgang miteinander sind Teil unserer Unternehmenskultur. Zusätzliche Vergünstigungen: Kostenlose Verpflegung kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung Attraktives Onboarding-Programm „Think strawberry – Seien Sie Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen“ 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Sie und Ihre Gäste Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels Diverse Rabatte in den Ringstraßengalerien Attraktive Raten für Familie und Freunde in unserem Haus Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Chef de partie m/w/d - Chez Bernard im Boutique Hotel Motto
Boutique Hotel Motto, Wien
VIENNE+PARIS - eine Liebesgeschichte Durch das Tor des Hotels gehen urbane Geschichten neue Wege. Eine Reise in eine entschleunigte Gegenwart, die vom goldenen Zeitalter in Paris träumt. Ein Raum für Menschen, die sich nach einer neuen Attitüde der Lebenskunst sehnen. Facettenreiche Unbegreiflichkeit trifft auf kompromisslose Authentizität: Welcome to Hotel MOTTO. Im Herzen der Stadt Wien spannen wir den Bogen zwischen der Eleganz einer verschwundenen Dekade hin zur urbanen Lebenskultur einer selbstbewussten Gesellschaft. Verträumt und kreativ, leidenschaftlich und entspannt, sinnlich und detailliert erzählen Wien und Paris in diesen Räumen ihre gemeinsame Liebesgeschichte. URBANES REFUGIUM MITTEN IN WIEN Ein bisschen japanischer Purismus, ein Hauch skandinavische Gemütlichkeit und ganz viel französischer Flair. Der Luxus des Zeitgeists, verdichtet auf Details, die das Wesentliche begreifbar machen. Unsere Zimmer sind liebevoll durchdachte Interieurs mit viel Platz zum Träumen, Verweilen und sich zu Hause fühlen. Anstellungsart: VollzeitDU.... • verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb • hast Freude an deinem Job als Koch und bist hungrig auf mehr • bringst Liebe und Leidenschaft für das Produkt mit • hast einen hohen Qualitätsanspruch • bist weltoffen, neugierig und ein TeamplayerDAS ERWARTET DICH… • spannende Aufgaben in einem außergewöhnlichen Projekt • keine Teildienste! • regelmäßige Arbeitszeiten an 4-5 Tagen pro Woche, je nach Wunsch • Monatslohn ab € 2.000 € netto auf Vollzeitbasis, Überzahlung möglich • ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe • sehr gut öffentlich erreichbar (U3 Station ist direkt unterm Haus)DAS PROJEKT… die Küchenlinie: französische Klassiker treffen auf österreichische Küche - zeitgemäß und lässig interpretiert die Crowd: stilsicher, offen, international, understated das Team: professionell, part of the show was zählt: Teamgeist & Diversity
Frühstückskellner (m/w/d)
harry's home, Wien, Bischofshofen oder Villach
Wir suchenFrühstückskellner (m/w/d)Ab sofort20h - 40hAb 1.800,00*Wien, Bischofshofenoder VillachWer wir sind:Wir sind die harry‘s home & Adler Hotels mit derzeit 16 Hotels in der D-A-CH Region. Zu uns gehören das ADLERS Lifestyle Hotel und das Boutiquehotel Schwarzer Adler in Innsbruck sowie 14 weitere harry‘s home Hotels in Österreich, Deutschland und der Schweiz, die sich in den kommenden Jahren auf spannenden Wachstumskurs befinden. In Innsbruck befindet sich zudem das HelpOffice, in welchem das Management und die administrativenAbteilungen des Unternehmens untergebracht sind, welche die Häuser zentral bei ihrem operativen Tagesgeschäft unterstützen. In den nächsten Jahren expandiert die Hotelgruppe stark im deutschsprachigen Raum.Komm' und vergrößere unser Team!Das erwartet dich:Du & deine Familie übernachten ab € 35,00 pro Person in unseren harry´s home & adler hotelsUm dir den Start in den Frühdienst zu erleichtern, steht dir eine kostenlose Verpflegung im Hotel zur VerfügungUnser Ganzjahresbetrieb ermöglicht eine kontinuierliche Beschäftigung und finanzielle Stabilität für unsere Mitarbeiter, da saisonale Schwankungen vermieden werdenUm deine Arbeit besser mit deinem persönlichen Leben zu vereinbaren, bieten wir individuelle Teilzeitmodelle für eine bessere Work-Life-Balance anLust zu reisen? Bei uns erhältst du jährlich ein Golden Ticket, mit welchem du gemeinsam mit einer Begleitperson gratis in einem unserer harry’s home & adler hotels übernachten kannst! Ob Berlin, Wien, Zürich oder Steyr – deine Kollegen freuen sich auf dich.Das bist du:Du bringst Erfahrung in diesem Bereich mit oder bist sehr lernbereitDu liebst es früh aufzustehenDu bereitest das Mise en Place vorDu bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unserem FrühstücksbereichDu gehst verantwortungsbewusst mit unseren Lebensmitteln umDu lebst die "Hands-On-Mentalität"Du bringst nicht nur deinen Hausverstand, sondern auch deinen offenen und freundlichen Charakter mitDu hast ein gutes Auge für Liebe & Detail* Alle Gehaltsangaben verstehen sich brutto pro Jahr auf Basis einer Vollzeitanstellung.Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Lehrlinge als Koch/Köchin
Häuser zum Leben, Wien
Gastronomie , Lehre und ZivildienstFür September 2024 bieten wir Ausbildungsplätze fürLehrlinge als Koch/KöchinLehrlinge nehmen bei den Häusern zum Leben einen ganz besonderen Stellenwert ein. Unser Ziel ist es jungen Menschen eine qualitativ hochwertige Ausbildung zu ermöglichen. Als ausgezeichneter TOP-Lehrbetrieb bieten wir eine umfangreiche Palette an Leistungen und ermöglichen unseren Lehrlingen den perfekten Start ins Berufsleben. Wir sind stolz auf unsere Lehrlinge!Ihre Aufgaben sind:Zubereitung traditioneller und innovativer Speisen für unsere Bewohner*innen und Mitarbeiter*innenKreatives und geschmackvolles Anrichten der zubereiteten GerichtePraktische Umsetzung der theoretischen Ausbildungsinhalte rund um den gastronomischen Bereich wie z. B. Vorbereitung von Nahrungsmitteln, Lebensmittelkunde, richtige Lagerung von Lebensmitteln, Umsetzung und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)Vorbereitung und Mitarbeit bei diversen Veranstaltungen in den Häusern zum LebenUnterstützung bei CateringsSie bringen mit:PflichtschulabschlussGute Deutschkenntnisse & Beherrschen der GrundrechnungsartenLeidenschaft zum Kochen und Interesse an der GastronomieTeam- und KooperationsfähigkeitWir bieten Ihnen:Krisensicherer, sinnstiftender Arbeitsplatz in einem TOP-LehrbetriebBerufsausbildung mit Zukunftsperspektiven mit einem umfassenden „Training on the Job“-ProgrammMöglichkeiten an diversen Schulungen und Lehrlingsevents teilzunehmen (analog & digital)37-Stunden-Woche mit geregelten Arbeitszeiten und keinen Abenddiensten (im 1. Lehrjahr kein Wochenenddienst,ab dem 2. Lehrjahr ist jedes zweite Wochenende frei)Kostenloses und frisch gekochtes, ausgewogenes Essen in den Häusern zum LebenWir leben Vielfalt! In unseren Häusern bieten wir allen Menschen die gleichen Chancen unabhängig von Alter, Geschlecht, ethnischer oder nationaler Herkunft, sexueller Orientierung oder Religion.Lehrlinge als Koch/Köchin Gastronomie , Lehre und Zivildienst Vollzeit 02.02.2024 keine Bewerbungsfrist Gehalt (VZB):905,60 € bruttoIhre Benefits:Das Lehrlingseinkommen lt. SWÖ-KV 2024 beträgt für Vollzeit im 1. Lehrjahr monatlich € 905,60 und steigert sich, vorbehaltlich künftiger Kollektivvertragserhöhungen.
Servicemitarbeiter (m/w/d) Kellner/Kellnerin mit Inkasso im Wechseldienst
Hotel Ambassador, Wien
Servicemitarbeiter (m/w/d)Kellner/Kellnerin mit Inkasso im WechseldienstEinleitungZur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/nSERVICEMITARBEITER / SERVICEMITARBEITERINfür Vollzeit mit WechseldienstIHRE AUFGABEN:Sicherstellen des reibungslosen Ablaufs in unseren Service-Bereichen                                      (Schanigarten, Frühstück, Bar, Restaurant, Konferenzen)Betreuung unserer Gäste auf höchstem NiveauBeratung bei der Auswahl von Getränken und SpeisenUNSERE ANFORDERUNGEN:Abgeschlossene AusbildungEinschlägige Berufserfahrung in der gehobenen GastronomieHöchste Qualitäts- und KundenorientierungPerfekte Deutsch- und EnglischkenntnisseSehr gute Umgangsformen und gepflegtes AuftretenEigenständiges Arbeiten und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmenTeamgeist, Engagement und FlexibilitätZuverlässigkeit und GenauigkeitKenntnis eines gängigen KassensystemsAusgezeichnete ReferenzenEinwandfreier LeumundWIR BIETEN IHNEN:Der Gehaltrahmen für 40 Stunden/Woche startet bei EUR 2.150,00 brutto/Monat, mit der klaren Bereitschaft zur Überzahlung je nach entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung.Kein geteilter DienstKollegiales und motiviertes TeamLangfristige ZusammenarbeitSehr gute öffentliche AnbindungKontaktBei Interesse senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto an: Fr. Laura Prejban
Küchenhilfe (m/w/d)
Hotel Ambassador, Wien
Küchenhilfe (m/w/d)EinleitungZur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eineKÜCHENHILFEIHRE AUFGABEN:Mitarbeit bei der Speisenproduktikon und im à la carte GeschäftStewardingReinigungsarbeiten und AbwaschtätigkeitenUmsetzung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards unter Einhaltung der HACCP-RichtlinienEffizienter Einsatz von Produkten und GerätenUNSERE ANFORDERUNGEN:KochkenntnisseBerufserfahrung in der gehobenen GastronomieHöchste Qualitäts- und KundenorientierungGute Umgangsformen und gepflegtes AuftretenEigenständiges Arbeiten und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmenTeamgeist, Engagement, Flexibilität und KreativitätAusgezeichnete ReferenzenEinwandfreier LeumundWIR BIETEN IHNEN:Der Monatslohn für 40 Stunden/Woche beträgt EUR 1.800,00 brutto/Monat.Kein geteilter DienstKollegiales und motiviertes TeamIndividuelle WeiterbildungsmöglichkeitenLangfristige ZusammenarbeitSehr gute öffentliche AnbindungKontaktBei Interesse senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto an: Fr. Laura Prejban
Köch*in / Koch (m/w/d) im Donaubräu
Donauturm Wien, Wien
Köch*in / Koch (m/w/d) im DonaubräuVollzeit & GanzjahresstelleDas Donaubräu ist ein beliebter Treffpunkt für Freunde und Familien, bekannt für seine klassische Wiener Küche. Hier stehen "Hendl" und Burger im Mittelpunkt, wobei der kreativen Gestaltung keine Grenzen gesetzt sind. Wenn Sie Ihre eigenen Wege gehen und die vielfältigen Möglichkeiten der österreichischen Küche erkunden möchten, suchen wir Unterstützung in unserer Donaubräu-Küche. Wir sind auf der Suche nach erfahren Kochfachfrau oder einem erfahrenen Kochfachmann, die unsere Küchencrew bereichern möchten.Ihre Aufgaben:Mitarbeit im à la carte BereichVorbereitungsarbeiten für den Mittags- und AbendbetriebMöglichkeit zum Einsatz auf allen Posten der KücheSorgfältige Waren- und QualitätskontrolleEinhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (z.B. HACCP)Unsere Speisekarte finden Sie hierIhr Profil:Erfolgreich abgeschlossene KochausbildungErste Berufserfahrung in einer vergleichbaren PositionAusgeprägtes Verständnis für die Bestandteile der österreichischen KücheHohes Qualitätsbewusstsein und hohe FachkompetenzFlexibilität & EinsatzbereitschaftStressresistenz und TeamgeistMotivierte, ehrliche und zuverlässige PersönlichkeitAusreichende Deutschkenntnisse Ihre Vorteile:unbefristetes Arbeitsverhältnis – keine Teildienste - Jahresstelleeinen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen und anspruchsvollen Aufgaben mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringenein ambitioniertes und motiviertes Teamumfangreiche Einschulung und Weiterbildungsmöglichkeiten durch gemeinsames Wachsenkostenlose VerpflegungDienstkleidung mit ReinigungGroßzügige Betriebsvereinbarung und arbeitsmedizinische Betreuungfreie Donauturmfahrten für Sie, Ihre Familie und Freunde, sowie Vergünstigungen bei unseren weiteren Dienstleistungengute öffentliche Anbindung (U1) mit 10 min Fußweg, oder die Möglichkeit für einem vergünstigen Mitarbeiterparkplatzeine Jahresstelle mit 5-Tage-Woche und Sonderzahlungen (13. und 14. Lohn)Das für diese Position entsprechende Mindestbruttoeinstiegsentgelt laut KV Hotel-& Gastgewerbe beträgt €2.000,- brutto pro Monat. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung garantiert! Ihr Gehalt besprechen wir gerne in einem persönlichen Kennenlernen. 
Koch/Köch*in (m/w/d) Produktionsküche
Donauturm Wien, Wien
Koch/Köch*in (m/w/d) ProduktionskücheProduktionskücheVollzeit & GanzjahresstelleUnser vielfältiges Veranstaltungsangebot erstreckt sich über den gesamten Turm und bietet für jeden Anlass das passende Erlebnis. Im Turm Café können Sie jeden Samstag, Sonntag und an Feiertagen unseren beliebten Brunch genießen. Das Donaubräu ist zudem eine begehrte Eventlocation für private und Firmenfeiern. Unsere Produktionsküche spielt eine zentrale Rolle bei der Vorbereitung und Belieferung dieser Veranstaltungen. Hier legen wir besonderen Wert auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Gerichten in größeren Mengen, um unsere Events kulinarisch zu bereichern. Zusätzlich werden in der Produktionsküche auch alle notwendigen Vorbereitungsarbeiten für den reibungslosen Ablauf unseres Tagesgeschäfts durchgeführt.Ihre Aufgaben:Produktion von Speisen für unsere EventsVorbereitungen und Produktionen für das tägliche Restaurantgeschäft im gesamten Turm.Flexibler Einsatz auf allen Posten der KücheSorgfältige Waren- und QualitätskontrolleEinhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (z.B. HACCP)Unterstützung des KüchenchefsSicherstellung einer strukturierten Mise en PlaceIhr Profil:Abgeschlossene gastronomische Ausbildung Koch/Köch*inErste Berufserfahrung in einer vergleichbaren PositionHohes Qualitätsbewusstsein und hohe FachkompetenzFlexibilität & EinsatzbereitschaftStressresistenz und TeamgeistMotivierte und zuverlässige PersönlichkeitGute Deutschkenntnisse Ihre Vorteile:unbefristetes Arbeitsverhältnis – keine Teildienste - Jahresstelleeinen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen und anspruchsvollen Aufgaben mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringenumfangreiche Einschulung und Weiterbildungsmöglichkeiten durch gemeinsames Wachsenkostenlose Verpflegung, sowie Dienstkleidung mit ReinigungGroßzügige Betriebsvereinbarung und arbeitsmedizinische Betreuungfreie Donauturmfahrten für Sie, Ihre Familie und Freunde, sowie Vergünstigungen bei unseren weiteren Dienstleistungengute öffentliche Anbindung (U1) mit 10 min Fußweg, oder die Möglichkeit für einem vergünstigen Mitarbeiterparkplatzeine Jahresstelle mit 5-Tage-Woche und Sonderzahlungen (13. und 14. Lohn)Das für diese Position entsprechende Mindestbruttoeinstiegsentgelt laut KV Hotel-& Gastgewerbe beträgt €2.000,- brutto pro Monat. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung garantiert! Ihr Gehalt besprechen wir gerne in einem persönlichen Kennenlernen.
Koch / Köch*in (m/w/d) im Turm Restaurant
Donauturm Wien, Wien
Koch / Köch*in (m/w/d) im Turm RestaurantVollzeit & GanzjahresstelleIm Turm Restaurant steht die gehobene österreichische Küche im Mittelpunkt. Wir legen besonderen Wert auf regionale Zutaten aus dem Umfeld des Donauturms. Hier können Sie Ihre Kreativität bei der Menüplanung und -umsetzung voll entfalten und gemeinsam mit uns neue kulinarische Höhen erklimmen. Zusätzlich bieten wir unseren Gästen im Turm Café traditionelle Wiener Kaffeespezialitäten in einer luftig-hohen Atmosphäre, die zum Verwöhnen einlädt.Ihre Aufgaben:Mitarbeit im à la carte BereichVorbereitungsarbeiten für den Mittags- und AbendbetriebMöglichkeit zum Einsatz auf allen Posten der KücheSorgfältige Waren- und QualitätskontrolleEinhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (z.B. HACCP)Unsere Speisekarten finden Sie hier: Turm Restaurant und Turm CaféIhr Profil:Erfolgreich abgeschlossene KochausbildungErste Berufserfahrung in einer vergleichbaren PositionAusgeprägtes Verständnis für die Bestandteile der österreichischen KücheHohes Qualitätsbewusstsein und hohe FachkompetenzFlexibilität & EinsatzbereitschaftStressresistenz und TeamgeistMotivierte, ehrliche und zuverlässige PersönlichkeitAusreichende Deutschkenntnisse Ihre Vorteile:unbefristetes Arbeitsverhältnis – keine Teildienste - Jahresstelleeinen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen und anspruchsvollen Aufgaben mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringenein ambitioniertes und motiviertes Teamumfangreiche Einschulung und Weiterbildungsmöglichkeiten durch gemeinsames Wachsenkostenlose VerpflegungDienstkleidung mit ReinigungGroßzügige Betriebsvereinbarung und arbeitsmedizinische Betreuungfreie Donauturmfahrten für Sie, Ihre Familie und Freunde, sowie Vergünstigungen bei unseren weiteren Dienstleistungengute öffentliche Anbindung (U1) mit 10 min Fußweg, oder die Möglichkeit für einem vergünstigen Mitarbeiterparkplatzeine Jahresstelle mit 5-Tage-Woche und Sonderzahlungen (13. und 14. Lohn)Das für diese Position entsprechende Mindestbruttoeinstiegsentgelt laut KV Hotel-& Gastgewerbe beträgt €2.000,- brutto pro Monat. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung garantiert! Ihr Gehalt besprechen wir gerne in einem persönlichen Kennenlernen.