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Koch (m/w/d) aus Leidenschaft
Heuriger Sissi Huber Inh. Elisabeth Huber, Wien
Der Familienbetrieb Heuriger Sissi Huber ist der Inbegriff des „Neuen Wiener Heurigen“. Mit seinen Wurzeln in der Tradition, seiner Stimmung & seinen Produkten aber 100% im Jetzt und Heute. Und mit einem ganz besonderen Touch, einem gewissen „ETWAS“, dem man sich nur schwer entziehen kann. Anstellungsart: Vollzeit Produktion & geschmackvolles Anrichten von Speisen (à la Carte & Buffet) inkl. dazugehöriger Vor- & Nachbereitungsarbeiten Bestimmung der in den Speisen enthaltenen Allergene Bedarfsgerechte Waren-Disposition Lagermanagement nach FIFO-Prinzip Sicherstellung von HACCP-konformer Reinlichkeit & Sauberkeit in der Küche inkl. dazugehöriger Dokumentation Sicherstellung einer ordnungsgemäßen Entsorgung von Küchenabfällen Kreative & WES-bewusste Angebotsgestaltung (neue Gerichte) & Weiterentwicklung (verbesserte Gerichte) Schriftliche Dokumentation der Rezepturen (mengenmäßig) als Grundlage für Preiskalkulationen Laufende Optimierung der Küchen-Mise-en-Place Rigoroses & konzentriertes Einhalten der hausüblichen Ablaufdisziplin im Sinne möglichst geringer Wartezeiten & minimaler Reibungsverluste zwischen Küche & Service Respektvoller (!!), stets kollegialer & hilfsbereiter Umgang mit allen Mitarbeitern des Betriebs unabhängig von Funktion und/oder Position als absolute Grundvoraussetzung Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung als Grundvoraussetzung Zumindest 2 Jahre Berufserfahrung im unmittelbaren Gastro- und/oder Cateringbereich Kochen aus Liebe zum Beruf und nicht als bloßes Mittel zum Zweck Freude am kreativen Arbeiten und vorzugsweise Faible für Wiener Küche sowie ausgeprägtes Interesse für pfiffige vegetarische & vegane Gerichte Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen Ausgeprägter Teamspirit (!) und damit Bereitschaft für Kollegen in die Bresche zu springen Erfahrung hinsichtlich Waren-Disposition & Lager-Management (bedarfsgerechte Mengenplanung, FIFO) Zuverlässigkeit & hohe Lernbereitschaft Stressresistenz & Belastbarkeit Bestens vertraut mit HACCP-Richtlinien und dazugehöriger Dokumentation Gewissenhafte, gründliche, saubere (!) & strukturierte Arbeitsweise Freundliches & gepflegtes Auftreten Sehr gute Deutschkenntnisse (idealerweise Deutsch als Muttersprache) Bereitschaft zur Arbeit am Abend und am Wochenende (Freitag & Samstag) Unbefristetes Arbeitsverhältnis auf Voll- oder Teilzeitbasis (je nach individueller Vereinbarung) Anstellung in einem eigentümergeführten Familienunternehmen mit sehr persönlichem Arbeitsumfeld Wertschätzendes Betriebsklima & gründliche Einschulung Hohes Maß an selbstständiger & gestalterischer Arbeit Rasche einkommensbezogene Aufstiegsmöglichkeiten bei entsprechender Profilierung 2 fixe Ruhetage (Sonntag & Montag) & freie Feiertage KEINE Teildienste! Familienfreundliche Betriebsurlaube (Weihnachten, Silvester, Ostern, Sommerferien) Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel Brutto-Monatslohn in Höhe von EUR 2.500,00 bis EUR 2.800,00 (bei Vollzeitanstellung) je nach Grad der Übereinstimmung mit dem gesuchten Profil, wobei eine zeitnahe weitere Aufzahlung bei entsprechender fachlicher wie persönlicher Bereicherung des aktuellen Teams sowie anhaltend guter Leistungen vorgesehen ist.
Warehouse & Logistics Specialist (m/w/d)
Lithoz GmbH, Wien, Wien
Standort: 1100 Wien | Vollzeitstelle (38,5 Wochenstunden) Wir, die LITHOZ GmbH, mit Sitz in Wien, sind spezialisiert auf die Entwicklung und Herstellung von Materialien und generativen Fertigungssystemen für den 3D-Druck von Hochleistungskeramiken und bioresorbierbaren Keramiken. Das Unternehmen agiert mit seinen zukunftsorientierten Produkten in einem stark wachsenden, internationalen Geschäftsumfeld. Bei uns kommen die Menschen zuerst. Das spiegelt sich sowohl in unserer Firmenkultur als auch in unseren LITHOZ-Technologien wider. Jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter trägt dazu bei, dass alle Produkte den höchsten Standards entsprechen und die Anwender/innen damit innovative und hochwertige Produkte fertigen können. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Warehouse & Logistics Specialist mit Hands-on-Mentalität. Sie beschäftigen sich mit dem Versand der Produkte an Kunden, erstellen Dokumente und verfolgen Transporte. Sie erfassen und koordinieren Transportreklamationen. Sie bearbeiten Anfragen zu ad hoc Reports und entwickeln das laufende Reporting. Sie sind für die korrekten Abläufe der systematischen Vorgänge verantwortlich. Sie wirken im physischen und organisatorischen Lagermanagement mit und kümmern sich auch um die Koordination des Sperrlagers sowie der Umlagerungen Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im wirtschaftlichen Bereich oder Ähnliches (Lehre, HTL, FH, Universität). Im Optimalfall haben Sie Erfahrung im technischen und/oder naturwissenschaftlichen Bereich. Sehr gute Deutsch- (C1) und Englischkenntnisse (B1) in Wort und Schrift sind Grundvoraussetzung. Sie sind bestens geschult in MS-Office (Excel, Word, PowerPoint). Ein Führerschein der Klasse B ist Voraussetzung. Was zeichnet Sie aus? Sie haben ein hohes Verantwortungsbewusstsein, arbeiten systematisch wie auch eigenverantwortlich. Sie denke logisch und analytisch und haben somit auch eine große Kombinationsfähigkeit. Sie haben ein ausgeprägtes Beurteilungsvermögen und können dadurch einfach Entscheidungen fällen. Sie zeigen eine schnelle Auffassungsgabe und behalten in jeglichen Situationen den Blick fürs Wesentliche. Auf Herausforderungen eines wachsenden Unternehmens reagieren Sie flexibel und mit Interesse. Sie besitzen eine Gabe für Organisation, leben nach der Hands-on-Mentalität und meistern stressige Situationen souverän. Die Kommunikation mit anderen liegt Ihnen am Herzen. Ihr Auftreten ist offen und freundlich. Der Aufbau von Neuem macht Ihnen Freude. Einen abwechslungsreichen Aufgabenbereich, der je nach Qualifikation weitere Tätigkeitsfelder umfassen kann. Eine langfristig angelegte und interessante Tätigkeit in einem international agierenden Unternehmen, das High-End-Technologie entwickelt und vertreibt. Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten mit Raum für eigene Ideen. Ein engagiertes Team, das großen Wert auf Kollegialität legt und familiäre Atmosphäre bietet. Eine werteorientierte Unternehmenskultur sowie flache Organisationsstrukturen. Die Möglichkeit zur internen und externen Weiterbildung. Firmenevents Gemeinsame Teilnahme an Sportveranstaltungen Benefits wie frisches Obst & Gemüse 2023 ausgezeichnet mit dem EUCUSA Award für „exzellente Mitarbeiterführung“ Das monatliche Mindestbruttogehalt liegt bei EUR 1.920,- für 38,5 Wochenstunden. Bei entsprechender Erfahrung und Qualifikation ist eine angemessene Überzahlung selbstverständlich.
Assistenz der Betriebsleitung (m|w|d) im Gasthaus Napoelon | 1220 Wien
Familie Querfeld, Wien
Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an. Anstellungsart: Vollzeit Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, im Gäste- oder Veranstaltungsbereich. Erfahrung im Sales-Bereich von Vorteil. Als leidenschaftlicher Gastgeber (m|w|d) mit zuvorkommenden Kommunikationsfähigkeiten, sowohl mit unsere Gästen als auch Kolleg:innen. Strukturiertes, effizientes Arbeiten innerhalb des Managementteams. Sicher Anwendung von allen Microsoft Office Programmen. Als Gastgewerbeassistenz (m|w|d) unterstützen Sie unseren Betriebsleiter Thomas in administrativen und organisatorischen Tätigkeitsbereichen. Durch Ihre Erfahrungen in der Gastronomie sind Sie mit den Abläufen und Bereichen in der Branche vertraut, haben ein charmantes Auftreten, arbeiten stets lösungsorientiert und leben nach der Hands-on-Mentalität. Zu Ihren Aufgaben zählen buchhalterische Vorbereitungstätigkeiten, das Waren- und Lagermanagement sowie die Bearbeitung von Reservierungsanfragen. Als leidenschaftlicher Gastgeber / leidenschaftliche Gastgeberin (m|w|d) zählt Veranstaltungskoordination zu Ihren Stärken. Ihr Blick fürs Detail begeistert unsere Gäste, denn 1000 feine Unterschiede machen in ihrer Gesamtheit einen echten Unterschied aus. Gemeinsam mit unserem Service- & Küchenteam machen Sie jede Veranstaltung zu einem vollen Erfolg und sorgen für unvergessliche Momente. Ein Familienunternehmen seit 1976. Wir sind ein Leitbetrieb Austria & tragen die Auszeichnung TOP-Lehrbetrieb. Gute öffentliche Erreichbarkeit | 5min von U1-Station Kagraner Platz entfernt. Modernste technische Ausstattung. Eine Vielzahl an hausgemachten Produkten aus unserer Landtmann´s Original Manufaktur. Kulinarische Ausrichtung: gutbürgerliche Küche und wechselnde Mittagsmenüs. Individuelle Weiterbildungsmaßnahmen in unserer Querfeld-Helden Akademie, Präsenz und Online. Zahlreiche Mitarbeiterevents wie Ehrungen, Saisonfest, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen. Exklusive Angebote in unserer Q-Held Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop. Kostenlose Gesundheitsangebote: Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck. Individuelle Karrieremöglichkeiten. Essens- & Getränkeverpflegung. Pünktliche Gehaltszahlung, immer vor Monatsletzten. Der Kollektivvertrag-Mindestlohn beginnt bei monatlich EUR 2.015,- brutto (40 Wochenstunden). Tatsächliche Lohnvereinbarung erfolgt beim ersten Vorstellungsgespräch. Die Überzahlung richtet sich nach Ihrer Qualifikation.