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Chef de Partie (m/w/d)
Seehotel Am Kaiserstrand, Lochau, Vorarlberg
Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants, einen Wellnessbereich mit 900m², sowie Tagungs- und Ruheräume. Zum Hotelkomplex gehören außerdem ein Badehaus, welches zudem als moderne Eventlocation dient und eine eigene Schiffsanlegestelle. Als Chef de Partie bist du mittendrin statt nur dabei. Du bist für eine Abteilung der Küche zuständig und sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe in deinem Tätigkeitsbereich reibungslos über die Bühne gehen. Als erfahrene/r Koch/Köchin sorgst du neben dem Zubereiten der Gerichte auch auf die Qualitätssicherung und hilfst dem Küchenchef und dem Sous Chef bei Aufgaben wie Menügestaltung, das Einlernen von Jungköchen/köchinnen etc. Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns ein Mail oder noch besser: Komm auf einen Kaffee bei uns vorbei. Wir würden uns freuen. Anstellungsart: Vollzeit Du bist für eine spezielle Abteilung in der Küche zuständig: Salate, Hauptgerichte, Desserts etc. Du bereitest österreichische sowie internationale Gerichte zu und richtest diese mit viel Liebe zum Detail an Du hilfst dabei einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen Deine Leidenschaft und Kreativität bringst du gerne auf dem Teller zum Vorschein Du pflegst einen verantwortungsbewussten und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung sowie Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten Du haltest alle Sicherheits- und Hygienevorschriften ein Du sorgst für die Pflege und Instandhaltung der eingesetzten Küchengeräte Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen und achtest dabei auf eine gute Koordination und Informationsaustausch im Team Du hilfst beim Einschulen von neuen Mitarbeiter/innen Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit Du bringst relevantes Knowhow über hochwertige Lebensmittel, Saison- und Regionalität etc. mit Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken sowie deinem Organisations- und Koordinationstalent Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit Du hast sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse Du bist interessiert an der laufenden Mitarbeit zur Qualitätsverbesserung Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima Faire und transparente Dienstzeiten Bei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während Überstunden Kostenlose Verpflegung Wir helfen dir bei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung Jobticket - von deinem Wohnort bis zum Seehotel am Kaiserstrand fährst du gratis mit der Bahn Arbeiten wo andere Urlaub machen – direkt am Bodensee Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge Family and Friends-Raten in unseren Partnerbetrieben Pepper Card – zahlreiche Vergünstigungen, Events und weitere Vorteile Wir haben dein Interesse geweckt?Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen! Eintrittsdatum: ab sofort
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Burg Hotel Oberlech, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Das 4 Sterne Superior Burg Hotel in Lech am Arlberg freut sich über neue Teammitglieder. Du möchtest über den Bergen arbeiten und dabei eine legendäre Zeit erleben? Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Auszubildende. Anstellungsart: Ausbildung Spannende Basics: Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe Du erwirbst Kenntnisse zur Herstellung von Speisen, kaufmännische Küchenkalkulation und Lebensmittelhygiene Regionale Kulinarik: Ob Halbpension, à la carte oder Gourmet Restaurant, bei uns lernst du deine Kreativität & Flexibilität bei der Menüzusammenstellung, dem Kochen und Zubereiten von Speisen gezielt einzusetzen und ein kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen In Besitz eines positiven Pflichtschulabschlusses Teamfähig, ehrlich und fleißig Prämien für ausgezeichnete Erfolge in jedem Lehrjahr Kost und Logis frei Vermittlung von bestem Fachwissen in einem der renommiertesten Betriebe am Arlberg Gehobenes und internationales Gästeklientel Tägliche Benutzung der Wellnessanlagen (Saunen, Pools, Fitness nach 20 Uhr) Rabatt auf sämtliche Wellnessbehandlungen 24/7 Gym im neuen Mitarbeiterhaus Alle Unterkünfte sind direkt neben dem Hotel und innerhalb von 5 Minuten trockenen Fußes durch unseren Tunnel erreichbar Arbeitskleidung wird vom Betrieb für Dich gereinigt Als Leitbetrieb in der Region bieten wir dir Sicherheit auch in herausfordernden Zeiten
Lehre Köchin / Koch (m/w/d)
Relais & Chateaux Post Lech Arlberg, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Das Hotel »Gasthof Post« ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Botschafter unseres Hauses, vermitteln unseren Gästen die Geschichte und Tradition des Hauses und sind herzliche und aufrichtige Gastgeber. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Anstellungsart: VollzeitDas bringen wir dir bei: Schneidetechniken erlernen und anwenden Kochverfahren (z.B. Backen, Braten, Dünsten, Sautieren etc.) lernen und anwenden Zubereitungsarten versch. Lebensmittel lernen und anwenden (z.B. Zurichten von Fleisch, Fisch etc.) Posten aufbauen – Vorbereitungsarbeiten (mis en place) Kochen, zubereiten und anrichten versch. Gerichte nach Rezeptkartei Mithilfe beim Erstellen und Kreieren neuer Menüs und Gerichte Grundlagen des Wareneinkaufs, -annahme und -lagerung Lernen und Anwenden der geltenden Hygiene- und Gesundheitsvorschriften Aufräumen und putzen des Arbeitsbereichs und der Maschinen Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Motivation, Spaß an der Arbeit und ein freundliches Auftreten Eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Toleranz einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Alpenregionen Österreichs in einem weltberühmten, familiengeführten 5 Sterne Luxushotel mitten in Lech täglich freie Verpflegung (3 Mahlzeiten) selbstverständlich auch an freien Tagen freie Unterkunft im modernen Zimmer inkl. Bad/Dusche, WC, TV, WLAN ein tolles, dynamisches Team, in dem Zusammenhalt und ein starkes Miteinander großgeschrieben werden Weihnachts- und Urlaubsgeld Ermäßigung in unserem Post Beauty & SPA und in unserem FeinPostLaden attraktive Freizeitangebote Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Relais & Chateaux Hotels weltweit Family & Friends Rate im Hotel Post Lech Möglichkeit der persönlichen Weiterentwicklung mit einem eigenen Coach wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: laut gültigem KV
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) - zusätzlich €100 über KV**
Hotel Arlberg*****S, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Sie interessieren sich für die Kochkunst und möchten in einer professionellen Küche das Handwerk von Grundauf erlernen? Sicherlich keine leichte Aufgabe, denn so ein wichtiger Schritt muss gut überlegt sein. Als ausgezeichneter Ausbildungsbetrieb und Fünfsternehaus seit 1986 haben wir viel Erfahrung und Know-How gesammelt, welches wir Ihnen gerne mit auf den Weg geben möchten. Sie werden sehr viel Raum haben, Eigenverantwortung zu übernehmen und an Ihrer neuen Aufgabe zu wachsen. Die ausführlichen Trainings unseres preisgekrönten Teams, geben Ihnen die perfekte Grundlage für ein erfolgreiches Berufsleben. Anstellungsart: AusbildungAls Koch-Lehrling werden Sie alle Posten in der Küche durchlaufen und erhalten wichtige Erfahrungen, die Sie mit dem theoretischen Wissen aus der Berufsschule verknüpfen können. Das familiäre Umfeld mit bis zu 80 Mitarbeitenden empfängt Sie mit offenen Armen und ermöglicht es Ihnen sehr schnell Anschluss zu finden. Besonders im Sommer ist auch neben der Arbeit genügend Zeit um die Natur zu entdecken, mit Freunden auszugehen und einfach am Berg abzuschalten. Sie wohnen direkt in Lech in einem unserer Mitarbeiter-Häuser, können sich täglich kostenlos in unserer modernen und hellen Kantine verpflegen und profitieren von vielen Vergünstigungen. Bereitschaft zum Lernen Interesse an der gehobenen Hotellerie und Gastronomie Offene, ehrliche und gepflegte Persönlichkeit Teamplayer:in Engagement und Motivation Pünktlichkeit, Ordentlichkeit und Respekt sind selbstverständlich Abgeschloßene Pflichtschule Sichere Möglichkeit zur Lehre in einem Team von qualifizierten Ausbildern in der Luxus-Hotellerie Leistungsgerechte Entlohnung - **nach Bestehen der Probezeit zusätzlich €100,00 über KV. Einzelzimmer im Mitarbeiterhaus in Lech inkl. Wifi & TV Kostenlose Verpflegung in unserer modernen und hellen Kantine Wertschätzung und viel Know-How Individuelles Karriere-Coaching und ein breites Netzwerk für Ihre Zukunft Benutzung von Gym und Schwimmbad Nutzung des Mercedes-Benz EQA Team Car Wir arbeiten nicht nach Convenience. Das heißt, Sie erlernen noch das richtige Handwerk unseres Berufs Professionelles und familiäres, junges und dynamisches Team
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Das Hotel Vermala Montafon, St. Gallenkirch, Vorarlberg
Hotel Vermala Montafon Anstellungsart: VollzeitEntwickeln Sie im Vermala Ihre Persönlichkeit und Ihr Fachwissen zum Küchen-Profi! Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen. Die Aufgaben werden auf das Lehrstellenprofil individuell angepasst. Vorallem ist es uns Wichtig das jeder Lehrling bei uns selbst Entscheiden darf, wie viel Verantwortung & zu welchem Zeitpunkt er/sie übernehmen möchte. Unser Ziel ist, einem jungen Menschen den bestmöglichen Ausgangspunkt zu geben, um den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere zu bilden. Nach positivem Abschluss der Pflichtschule freuen Sie sich, darauf zu erlernen und zu perfektionieren, wie wir unsere Gäste mit einer ausgezeichneten Küche immer aufs neue erfreuen. Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und sind zuverlässig und verantwortungsbewusst. Wir suchen Menschen die andere Menschen begeistern können, gutes Arbeitsklima pflegen, Teamgeist & Spaß im Umgang mit Menschen haben. Wir wünschen uns Kollegen/innen als Mitarbeiter/innen, die weltoffen sind, die genauso in New York, London, Berlin, Singapur oder Wien sein könnten. Hautfarbe egal, Herkunft egal, gute Allgemeinbildung dann ist alles möglich! Spaß bei der Arbeit Motivierte Kollegen/innen Arbeiten wo andere Urlaub machen - im Montafon Verpflegung & Logis (bei Bedarf) 5 oder 6-Tage Woche (nach Wunsch) Entlohnung über Kollektivvertrag Maximo Bus & Bahn Ticket für Vorarlberg Monatliche 50,- € Nichtraucherpauschale Interesse erweckt???
Jungkoch (m/w/d)
Hotel Auriga, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Werden Sie Member eines engagierten und kreativen Küchenteam in die Wintersaison 2023/24! Gäste überraschen und begeistern – das ist Ihre Leidenschaft und unsere oberste Maxime. Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAls ambitionierter Koch/Köchin verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste mit Ihrer Leidenschaft für exzellente Küche. Sie lieben die Herausforderung, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet und arbeiten gerne im Team. Als Koch/Köchin Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Können auf höchstem Niveau zu anzuwenden und zu erweitern.Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche, Saison Ende November bis Mitte AprilAnforderungsprofil: Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?Berufserfahrung: abgeschlossene LehreSprachen: Deutsch – C2 (exzellente Kenntnisse)Sonstige Fähigkeiten: Verlässlichkeit und genaues ArbeitenBESTES BETRIEBSKLIMA Kollegialer Umgang und flache Hierarchien für mehr Lust an der Arbeit. Die Selbstständigkeit aller Mitarbeiter wird gewünscht und gefördert, Vorgesetzte haben ein offenes Ohr für Ideen. WOHNEN IN EINZELZIMMERN Freie Kost und Logis im Auriga-Mitarbeiterhaus: Einzelzimmer mit Flat-TV, Badezimmer, Dusche/WC, kostenlosem Wlan. Waschmaschine & Trockner im Mitarbeiterhaus, Garage gegen Gebühr. ÜBERTARIFLICHE BEZAHLUNG Beste Leistung wird selbstverständlich hoch vergütet. Sie bringen Erfahrung, Motivation, sehr gute Umgangsformen und Gästeorientierung mit, dafür erhalten Sie eine angemessene Bezahlung. HOTEL AURIGA TEAMCARD Inhouse-Schulungen und Auriga-Teamcard für zahlreiche Vorteile: Ermäßigungen bei Bussen (Station beim MA-Haus), Liftkarten, Shopping, im Sportpark und bei Events, Wellness und Genuss.
Commis de Cuisine (m/w/d) für unser GOURMETRESTAURANT FUXBAU ab sofort & gerne für die Sommersaison
STUBEN.ROCKS - Das Johann & Arlberg Lodges, Stuben am Arlberg, Vorarlberg
COOL. FRESH. AUTHENTIC. Unsere 4 grandiosen Betriebe - Das Johann, das lässige B&B Hotel mit der BAR58, der FUXBAU mit modernen Lodges und einem HAUBEN RESTAURANT, die ARLBERG LODGES und unser Luxus Chalet House Hannes Schneider - befinden sich in Stuben am Arlberg umgeben von der atemberaubenden Bergwelt des prominenten Arlbergs. Hier treffen sich gleichgesinnte Gäste aus aller Welt zum Skifahren, Wandern, Genießen, den Alltag entschleunigen und die Seele baumeln lassen. Unsere Mitarbeiter des STUBENROCKS.TEAMs schätzen eine angenehme Arbeitsatmosphäre, ein respektvolles, kollegiales Miteinander im Team und freuen sich über zahlreiche, coole Team-Benefits, wie z.B. 8 Wochen bezahlten Urlaub bei einer Jahresanstellung und mega Ermäßigungen mit der Voralberger Mitarbeiterkarte: Starcard. Anstellungsart: Vollzeit Vorbereitung des täglichen Mise en place Zuarbeiten an der jeweiligen Station Unterstützung des Postenchefs Reinigungsarbeiten und Einhaltung der Hygienestandards Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Erste Berufserfahrungen Guter Geschmacks- und Geruchssinn Talent und Kreativität bei der Zubereitung von Gerichten Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln Teamfähigkeit und Liebe zum Beruf Gute Deutschkenntnisse 5 Tage Woche Gratis Verpflegung 7 Tage die Woche Gratis Unterkunft in einem unserer Teamhäuser mit Parkmöglichkeit Ermäßigungen mit der Vorarlberger Mitarbeiterkarte „Starcard“: www.deinestarcard.at Talenttraining: regelmäßige Schulungen & Weiterbildungen nach Absprache mit den einzelnen Mitarbeitern Verschiedene Teamevents, wie z.B. Kick-off zum Saisonbeginn Angenehmes Arbeitsklima in einem coolen Team 50% Ermäßigung auf Massagen 12% Ermäßigung auf Getränke an unserer BAR58 Wöchentliche Saunabesuche
Chef de Partie (m/w/d) für unser GOURMETRESTAURANT FUXBAU ab sofort & gerne für die Sommersaison
STUBEN.ROCKS - Das Johann & Arlberg Lodges, Stuben am Arlberg, Vorarlberg
COOL. FRESH. AUTHENTIC. Unsere 4 grandiosen Betriebe - Das Johann, das lässige B&B Hotel mit der BAR58, der FUXBAU mit modernen Lodges und einem HAUBEN RESTAURANT, die ARLBERG LODGES und unser Luxus Chalet House Hannes Schneider - befinden sich in Stuben am Arlberg umgeben von der atemberaubenden Bergwelt des prominenten Arlbergs. Hier treffen sich gleichgesinnte Gäste aus aller Welt zum Skifahren, Wandern, Genießen, den Alltag entschleunigen und die Seele baumeln lassen. Unsere Mitarbeiter des STUBENROCKS.TEAMs schätzen eine angenehme Arbeitsatmosphäre, ein respektvolles, kollegiales Miteinander im Team und freuen sich über zahlreiche, coole Team-Benefits, wie z.B. 8 Wochen bezahlten Urlaub bei einer Jahresanstellung und mega Ermäßigungen mit der Voralberger Mitarbeiterkarte: Starcard. Anstellungsart: Vollzeit Vorbereitung des täglichen Mise en place Mitgestaltung der Speisekarte und der Menüs Zubereitung von Speisen Verantwortung am zugeteilten Posten Unterstützung unseres Küchenchefs Qualitätssicherung Reinigungsarbeiten und Einhaltung der Hygienestandards Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Erste Berufserfahrungen Guter Geschmacks- und Geruchssinn Talent und Kreativität bei der Zubereitung von Gerichten Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln Teamfähigkeit und Liebe zum Beruf Gute Deutschkenntnisse 5 Tage Woche Gratis Verpflegung 7 Tage die Woche Gratis Unterkunft in einem unserer Teamhäuser mit Parkmöglichkeit Ermäßigungen mit der Vorarlberger Mitarbeiterkarte „Starcard“: www.deinestarcard.at Talenttraining: regelmäßige Schulungen & Weiterbildungen nach Absprache mit den einzelnen Mitarbeitern Verschiedene Teamevents, wie z.B. Kick-off zum Saisonbeginn Angenehmes Arbeitsklima in einem coolen Team 50% Ermäßigung auf Massagen 12% Ermäßigung auf Getränke an unserer BAR58 Wöchentliche Saunabesuche
Souschef (m/w/d)
Alpenhotel Montafon, Schruns, Vorarlberg
Für unser Hotel suchen wir ab sofort einen Sous Chef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Anstellungsart: Vollzeit Mithilfe auf dem Posten und sicherstellen der reibungslosen Abläufe in allen Bereichen Annahme von Lieferungen und Verantwortung für die fachgerechte Einlagerung Organisation der täglichen Bestellungen Aus- & Weiterbildung der Mitarbeiter Kontrollen/Einhaltung der Qualitäts– & Hygienevorschriften / HACCP Buffetkontrolle Erstellung der Menükarten Führung der Teams – gemeinsam mit dem Küchenchef Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit sehr guten Speisen– und Produktkenntnissen Führungserfahrung in dieser oder ähnlicher Position von mind. 1 Jahr – in einer vergleichbaren Betriebsgröße Wirtschaftliches und unternehmerisches Denken Kenntnisse der HACCP–Richtlinien Teamfähigkeit, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit Saubere und selbstständige Arbeitsweise Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen 13. un 14. Monatsentgelt Jahres– oder Saisonstelle Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung (stempeln) Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlichen erstklassigen Team Fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten (im und außer Haus) Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Entspannung verbinden kann
Frühstückskoch (m/w/d) Sommersaison 2024
Burg Vital Resort 5*S Hotel, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Weshalb das Burg Vital Resort 5*s einzigartig ist 1. Lage: 1700 m Seehöhe in Lech am Arlberg/Vorarlberg 2. 4 Restaurants mit insgesamt 7 Hauben und zahlreichen weiteren Auszeichnungen 3. 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 geräumigen Appartements, 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten und jedem dazugehörigen Luxus 4. Weinkeller: 3000 Spitzenweine 5. Zigarrenlounge 6. Bar & Lounge 7. SPA und Wellness: Einheit für Körper und Seele auf 3800 m² 8. Indoor- und Outdoor-Pool 9. Kunst und Kultur im Burg Vital Resort Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir ab der kommenden Sommersaison 2024: Frühstückskoch (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Zubereiten von Frühstücksspeisen des internationalen Gästeklientels Einhaltung der Hygiene-Standards kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte Vorbereitung des Mise en Place Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen im Frühstücksservice Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam Erfahrung in der 5***** Hotellerie wünschenswert erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung bereits gesammelte Erfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert Belastbarkeit und Flexibilität Kreativität gepflegtes Erscheinungsbild sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse 6 oder 5 Tage-Woche Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung Urlaubs und Weihnachtsremuneration Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums „Ski-in & Ski-out“ mit Skidepot in der Unterkunft Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr) Vorteile mit der „Lech/Zürs Teamcard“, wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten Einschulung in jede neue Position, Gemeinschaftliche Projekte
Koch für unser Teamrestaurant Apollonia Sommersaison 2024
Burg Vital Resort 5*S Hotel, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Weshalb das Burg Vital Resort 5*s einzigartig ist 1. Lage: 1700 m Seehöhe in Lech am Arlberg/Vorarlberg 2. 4 Restaurants mit insgesamt 7 Hauben und zahlreichen weiteren Auszeichnungen 3. 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 geräumigen Appartements, 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten und jedem dazugehörigen Luxus 4. Weinkeller: 3000 Spitzenweine 5. Zigarrenlounge 6. Bar & Lounge 7. SPA und Wellness: Einheit für Körper und Seele auf 3800 m² 8. Indoor- und Outdoor-Pool 9. Kunst und Kultur im Burg Vital Resort Relax Guide 2023 16 Punkte und zwei Lilien Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir für die kommende Sommersaison 2024: Koch (m/w/d) für unser Teamrestaurant Apollonia Anstellungsart: Vollzeit Einhaltung der Hygiene-Standards Erstellung eines wöchentlichen abwechslungsreichen Speiseplans kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung Interesse am Beruf & Bereitschaft, Neues zu Erlernen Belastbarkeit und Flexibilität Kreativität gepflegtes Erscheinungsbild 6 oder 5 Tage-Woche Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung Urlaubs und Weihnachtsremuneration Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums „Ski-in & Ski-out“ mit Skidepot in der Unterkunft Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr) Vorteile mit der „Lech/Zürs Teamcard“, wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten Einschulung in jede neue Position, Gemeinschaftliche Projekte
Koch (m/w/d) Alleinkoch - Gehalt ab 2800 € netto je nach Qualifikation (ca. 3900 € Brutto)
Hotel Riezler Hof, Riezlern, Vorarlberg
Wir sind der Riezler Hof, aber wer sind „wir“? Der Riezler Hof ist ein 4 Sterne Hotel mit Restaurant und Bar im wunderschönem Kleinwalsertal. Das Hotel wird von Familie Hasterok und ihrem Team mit viel Leidenschaft und Liebe geführt und zählt daher zu einem der besten Häuser im Kleinwalsertal. Das Hotel verfügt 27 Zimmer, ein Restaurant mit 55 Sitzplätzen und im Sommer eine Terrasse mit 30 Sitzplätzen. Als beliebter Treffpunkt im Ort gilt unsere Hausbar „BAR57“ mit 60 Sitzplätzen. Mit bis zu 12 Mitarbeitern, welche überwiegend aus jungen Leuten besteht, suchen wir neue Mitarbeiter die uns helfen dieses Haus noch besser zu machen. Alleinkoch / Koch (m/w) Gehalt ab 2800 € netto je nach Qualifikation Kost und Logis frei 13. und 14. Gehalt ab Juni 2024 Anstellungsart: Vollzeit Selbstständiges Arbeiten nach Anweisung auf Ihrem Posten Einteilung des Küchenpersonals (2 weitere Personen) Erstellung des notwendigen mise en place Halbpension und á la carte Geschäft Hauptsächlich á la carte wenn möglich abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung im á la carte Deutschkenntnisse wichtig Teamfähig, Dienstleistungsorientiert, ein guter Sinn für Kreative Speisen mit Begeisterung am Kochen ein Top Hotel im Kleinwalsertal in bester Lage einen zukunftsorientierten, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz 5 oder 6 Tage Woche in Vollzeit Selbstverwirklichung 13 & 14 Monatsgehalt Kost und Logis frei Gehalt ab 2800 € netto je nach Qualifikation, bei 6 Tage Woche
Koch (m/w/d) Top Gehalt / in Jahres- oder Saisonstelle
IFA Hotels Kleinwalsertal - Hotel Alpenrose, Mittelberg, Vorarlberg
Viele erfolgreiche Karrieren haben schon in den IFA Hotels im Kleinwalsertal begonnen. Unsere Hotels sind trotz Konzernzugehörigkeit und moderner Unternehmensstruktur sehr persönlich und individuell geführt. In den IFA Hotels im Kleinwalsertal sind zur Zeit 80 engagierte Mitarbeiter tätig. Wir arbeiten konzentriert, miteinander, mit Freude, Achtung und gegenseitigem Vertrauen. Dabei soll es uns sehr gut gehen, damit wir unsere Gäste täglich neu begeistern können. Wir sind immer wieder auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die sich erfolgreich in der Ferienhotellerie weiter entwickeln wollen. Das IFA Wellnesshotel Alpenhof Wildental und das IFA Aktiv Hotel Alpenrose sind ausgezeichnete Ausbildungsbetriebe. Anstellungsart: Vollzeit · Vorbereiten und Anrichten aller Gerichte und Menüs im Rahmen des Verantwortungsbereiches · Du bringst die Kenntnisse der deutschen und der österreichischen Küche mit · Selbständiges Arbeiten auf verschiedenen Posten in der Küche · Mitplanen bei Einkauf und Menüplanung · Sachgemäße Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Lebensmittel · Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Anforderungen · Du kochst mit Leidenschaft! · Du bringst erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Berufserfahrung mit · Du hast ein freundliches, gepflegtes Auftreten sowie eine offene und ehrliche Persönlichkeit und Freude im Umgang mit dem Gast · Teamfähigkeit sowie Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität sind für Dich wichtig · Du bringst die Kreativität und Leidenschaft für die Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten mit · Ein Hohes Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Hygiene ist Dir wichtig · Du sprichst sehr gut Deutsch · Sicherer Arbeitsplatz & die Anstellung mit Aufstiegsmöglichkeiten · Kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Mitarbeiterzimmer im Hotel oder in Hotelnähe. · 13. und 14. Gehalt · Kompetente Einarbeitung durch erfahrenes Personal · Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten · Mitarbeiter Ermäßigung auf Logis in allen IFA-Häusern weltweit · Sehr gutes und freundliches Betriebsklima · Ausleihen von den Fahrrädern im Sommer kostenlos · Kostenfreie Parkplätze auf dem Hotelgelände · Branchenübergreifende Corporate Benefits · Anspruchsvolle Tätigkeit in einer internationalen Hotelkette · Transparente und lebendige Unternehmenskultur · Strukturierte und organisierte Betriebsabläufe · Überdurchschnittliche Entlohnung
Jungkoch (m/w/d)
Four Points by Sheraton im Panoramahaus Dornbirn, Dornbirn, Vorarlberg
Wir suchen einen neuen kreativen Koch im Abenddienst (m/w/d) für unseren Gastro Counter. Teilzeit oder Vollzeitstelle möglich. Anstellungsart: Vollzeit Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards Sie lieben es zu kochen Sie sind ein Organisationstalent und lieben strukturiertes Arbeiten Gute Umgangsformen und Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich Grundkenntnisse der deutsche Sprache einen sichere Jahresstelle mitten im Vorarlberger Rheintal kostenfreie Verpflegung in unserem Teamrestaurant mit frischen Mahlzeiten, Kaffee, Tee, Wasser sowie frisches Obst Kein Teildienst Nutzung des Fitnessbereich umfassende Trainings- und Entwicklungsmöglichkeiten gute Karrierechancen Mitarbeiterraten für Übernachtungen weltweit Wir bieten die Perspektive einer langfristigen und sicheren Anstellung mit hohen attraktiven Rahmenbedingungen an einem der außergewöhnlichsten Arbeitsplätze Vorarlbergs. Die Entlohnung richtet sich nach dem anzuwendenden KV- . Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhänginge marktkonforme Überzahlung
Frühstückskoch (m/w/d)
Vienna House by Wyndham Martinspark Dornbirn, Dornbirn, Vorarlberg
Worin bist du wirklich gut? Bring dich ein als Frühstückskoch in Vollzeit oder Teilzeit. Anstellungsart: Vollzeit Du unterstützt den optimalen Arbeitsablauf der Küche im Frühdienst und inspirierst deine Kollegen zu exzellenter Leistung Du begeisterst unsere Gäste mit deiner gleichbleibend hohen Speisen-Qualität Proaktives, kostenbewusstes und auf Gästezufriedenheit ausgerichtetes Arbeiten ist ganz dein Stil erste Berufserfahrung sowie deine Leidenschaft für die Hotellerie und die Dienstleistung du organisierst dir deine Arbeit effizient und effektiv und vergisst dabei nicht deine Teamkollegen du beschreibst dich selbst als Serviceorientiert Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer 5 oder 6 Tage Woche Urlaubs- und Weihnachtsgeld Training Academy by Viennahouse Mitarbeiter- und FamilyFriends Raten Flexible Arbeitszeitmodell Mitarbeiterraten für dich und Freunde & Familie in allen Vienna House Hotels Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst Vielfältiges und offenes Team sowie regelmäßige Team Events
Außendienstmitarbeiter (m/w/d)
teampool personal service gmbh, Tirol/Vorarlberg, Vorarlberg, Tirol
wir vermitteln persönlichkeiten teampool steht für Begeisterung. Begeisterung für die Arbeit, die Bewerber und die Kunden. Wir machen unsere Arbeit aus Leidenschaft. Denn unsere Mission lautet: Erfolgreiche Unternehmen und kompetente Persönlichkeiten zielsicher zusammen bringen. Dabei steht der Mensch bei uns stets im Vordergrund. Für unseren Kunden, ein in der Lebensmittelbranche tätiges Familienunternehmen, suchen wir einen begeisterten Außendienstmitarbeiter (m/w/d). Akquise von Neukunden sowie Betreuung von Bestandskunden Proaktiver Verkauf der Produkten Produktpräsentationen beim Kunden vor Ort Eigenverantwortliche Planung und Durchführung von Kundenbesuchen Vor- und Nachbereitung von Kundenterminen Laufende Kundenberatung und -betreuung Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (HAK, HASCH, Lehre, etc.) Quereinsteiger mit gastronomischer Erfahrung willkommen Stressresistenz, durchsetzungsfähig sowie kommunikativ Leidenschaftlicher (Hobby) Koch Firmenwagen, Handy und Laptop auch zur privaten Nutzung Attraktives Gehaltsschema mit Fixum + Provision Freie Zeiteinteilung Übernahme eines bestehenden Kundenstocks Flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege Das Bruttogehalt auf Vollzeitbasis beträgt mind. 2.500,00€. Je nach Ausbildung und Erfahrung wird eine Überzahlung geboten.
Küchenchef (m/w/d) Dein Job als Küchenchef:in in den Sonnenburg Hotels Schreib Deine eigene Geschichte!
Hotel Sonnenburg am Arlberg, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Die Sonnenburg ist ein Traditions-5 Sterne-Haus in Oberlech, in den Bergen Vorarlbergs, direkt an der Skipiste. Als Familienbetrieb geführt ist die Sonnenburg von der Schutzhütte in die gehobene Hotellerie hineingewachsen, solide und fortschrittlich. Für unsere Gäste bieten wir in insgesamt 68 Zimmer und Suiten im Stammhaus und Landhaus Sonnenburg ein stilvolles Ambiente, zum Erholen und Lernen. Verschiedene Restaurants, eine große Sonnenterrasse, Tagungsräumlichkeiten mit fantastischer Aussicht, eine betreute Kinderwelt und großzügige öffentliche Bereiche runden das Angebot für unsere Gäste ab. Unsere internationalen Gäste reisen Großteiles im Familienverbund und genießen den Ski-in/Ski-out Komfort und die unzähligen Erholungsmöglichkeiten. Darüber hinaus ist die Sonnenburg seit Jahrzehnten als Tagungs- und Kongresshotel bestens etabliert. Uns liegt das Thema Literatur besonders am Herzen. Ein umfassendes literarisches Programm mit regelmäßigen Lesungen, mehreren Bibliotheken, wiederkehrende Workshops und unser Gourmetrestaurant „Textur“ machen das Thema für unsere Gäste erlebbar. Unser Haus bietet selbstverständlich besten Service – vom ersten bis zum letzten Kontakt… Unser Team ist international, kompetent und herzlich. Bei uns treffen sich jung (gebliebene) dynamische Menschen mit einem Auge, für das, was getan werden muss, und Spaß daran haben, kluge Lösungen für komplexe Probleme zu finden. Menschen die mit den natürlichen, menschlichen und technischen Ressourcen respektvoll umgehen und sich bewusst sind, dass sie einen Beitrag zur positiven Entwicklung der Gesellschaft leisten. Mit Humor und Mut geht alles leichter, auch die intensive Saisonarbeit ;) Anstellungsart: Vollzeit· Führen und Einschulen des Küchenteams mit der Unterstützung des Sous Chef · Verantwortung für die gesamte Food Warenanforderung · Hygieneverantwortung nach HACCP-Standard · Entwickeln neuer Speisen und Konzepte nach unserem F&B Konzepts und der Unternehmenswerte · selbstständiges Fort- und Weiterbilden · Inventuren und Spotchecks richtig, vollständig und rechtzeitig durchführen Verantwortung für die technischen Ressourcen der Küche · sicherstellen, dass alle Gerichte rezeptiert sind und diese Rezepte auch eingehalten werden und die Rezepte in der WAWI erfasst sind · Arbeitsplatzgestaltung bestimmen sowie Arbeitsabläufe festlegen Optimierung der Personaleinsatzplanung entsprechend dem Mitarbeiterbudget · regelmäßige Mitarbeitergespräche entsprechend der Vorgaben mit jedem Mitarbeiter abhalten und diese dokumentieren · Bildung neuer Stellen mit beschließen, · Anforderungen festlegen und Stellenprofile erstellen (für alle Posten und Funktionen in der Küche · Koordination mit Service, Bar, Rezeption, Küche, Haustechnik und GL herstellenUnser Küchenteam Welches kulinarische Erlebnis erwarten Gäste, wenn sie aus der ganzen Welt zu uns ins Hotel Sonnenburg***** auf fast 1.700 m Seehöhe kommen? Wir vom Küchenteam wissen: authentische Küche! Wir kochen frisch. Wir präsentieren Gerichte, die das Grundprodukt in der Vordergrund stellen. In unseren beiden großen kulinarischen Schwerpunkten ‒ dem Halbpensionsmenü und der À-la-Carte-Terrasse ‒ servieren wir Gerichte, die einen regionalen Bezug haben. Das bedeutet: kein Sushi, keine Thai-Küche. Dafür gerne italienisch oder mediterran inspirierte Gerichte. Wenn möglich mit hochwertigen Zutaten aus der Region. Große Bandbreite, große Vielfalt, viel Abwechslung … … das ist in unserer Küche auf jeden Fall geboten. In der vergangenen Wintersaison haben wir gemeinsam rund 118.000 Gerichte zubereitet und serviert. Von der Frühstückskarte über die a-la-Carte Mittagskarte, von der Barkarte bis zum Gourmet-Restaurant ›Textur‹, vom mehrgängigen Abendmenü im Hotelrestaurant bis hin zum Catering für den hauseigenen Kinderclub deckt unser Küchenteam eine große kulinarische Vielfalt ab. Im Küchenteam ist uns Verbindlichkeit wichtig Wir arbeiten nach vordefinierten Rezepten mit Menü-Turnus-Varianten. Auf jedem Posten liegt ein Handbuch, nach dem wir uns richten. Wir arbeiten systematisch, damit wir unseren Gästen auch Sonderwünsche zubereiten können, ohne dass Stress ausbricht. Unser Küchenteam ist groß. Entsprechend verstehen wir den Dienstplan als verbindliche Ansage, wann wir mit unserem Job starten und wann wir aufhören. In der Küche der Sonnenburg wird schon lange vorwiegend Englisch gesprochen: So können wir uns in unserem internationalen Team am besten verständigen.Hier findest Du noch Informationen zu unseren Unternehmens Werten. Deutsch und Englisch sprichst. eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mitbringst. mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Küchenchef hast offene, wohlwollende, kritische und ehrliche Kommunikation zu schätzen weißt. mutig, humorvoll und verbindlich bist .vorgegebenen Ziele und Aufgaben erfüllen kannst. gut im Team arbeitest, gerne lernst und lehrst. schon erste Erfahrungen mit Systemischer Führung hattest On- und Offboarding von Mitarbeitern auch so wichtig findest wie wir keine Berührungsängste mit digitalen Lösungen hast Ein Bonus ist, wenn Du eine Leidenschaft für die österreichische Küche mitbringst!
Koch (m/w/d) Entremetier und/oder Rôtisseur
Alpencamping Nenzing, Nenzing, Vorarlberg
Mitten in den Alpen. Camping für Menschen, die das Besondere lieben. Seit 50 Jahren führt Familie Morik mit viel Engagement und Aufmerksamkeit das 5-Sterne Glamping- und Campingresort in Nenzing, im Westen Österreichs - direkt an der Schweizer Grenze. Das Resort ist der einzige Leading-Campingplatz & Glampingbetrieb in Vorarlberg und wurde bis dato jährlich als ADAC-Superplatz und ANWB-Bestcamp ausgezeichnet. Alles ist da: der Wellnessbereich mit Hallenbad, Schwimmbad und Naturbadesee, zwei Saunawelten, zwei Restaurants - Das Garfrenga und Das Himmelwärts. Neben dem traditionellen Garfrenga bietet das Himmelwärts das ganz besondere Ambiente - einfach nur himmlisch gut speisen. Erleben Sie alpinen Lifestyle und moderne Vorarlberger Küche im neu eröffneten Steak- und Fischrestaurant Himmelwärts. Juniorchefin und Sommelière des Hauses legt großen Wert auf eine zur Karte passenden Weinbegleitung - einfach nur Genuss pur! Anstellungsart: Vollzeit Position als Chef de Partie bietet selbständiges Entfalten Verantwortlich für Position Entremetier (ggfl. Gardemanger und Rôtisseur je Ausbildung) Vor- und Zubereitung für A-la-carte Küche von zwei Restaurants Bezahlung weit über Kollektivvertrag, gemeinsamer Küchentrinkgeldpot Extra Boni oder Zeitausgleich, sollten Überstunden anfallen Starte den nächsten Job in einer neu erbauten Küche: im März 2021 haben wir unsere Küche mit High- Techgeräten nach einem kompletten Neubau wieder eröffnet. Unsere Köche sind begeistert und erleben beim Kochen das beste Bergpanorama und angenehme Atmosphäre dank des großen Panoramafensters. Diese Begeisterung und Liebe zum Kochen spüren unsere Gäste und bewerten als ausgezeichnetes Kulinarikerlebnis!UNSER RUNDUM-PAKET FÜR SIE: Chef de Partie mit 5-Tagewoche und 2 fixen freie Tage pro Woche Speisen vor Ort inkludiert Tee, Säfte und Kaffee soviel Sie möchten Logi in Absprache möglich Entremetier oder Tournant: Gehalt je Ausbildung und Position AB € 3.200,00 brutto VHB (konkrete Gehaltsvorstellung im Vorstellungsgespräch) Ein voll motiviertes Küchenteam UNSER ANGEBOT: Wir bieten qualifizierten MitarbeiterInnen die Möglichkeit, sich zu entwickeln und ihren Beruf selbständig auszuüben. Eine äußerst faire Entlohnung ist für uns selbstverständlich. Unser Team lebt unser Motto "Familienverwurzelt" und Teamgeist ist das oberste Credo für uns alle. GEMEINSAM sind wir die Alpencamping-Familie!
Chef de Partie (m/w/d)
APRES POST HOTEL, Stuben am Arlberg, Vorarlberg
Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position verfügen, sich mit Ihrem Aufgabenbereich identifizieren, zudem kreativ, engagiert und über Qualitätsbewusstsein verfügen, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle! Eintritt ab 01.06.2024. Berufserfahrung: 2 Jahr Sprachen: Deutsch - B2 (gute Mittelstufe) Sonstige Weiterbildung: HACCP Kenntnisse Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag ANFORDERUNGEN Arbeitserlaubnis: Saisonniers-Zulassung kann vom Betrieb organisiert werden (wenn kein EU-Bürger oder keine Arbeitserlaubnis vorhanden) Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche Anforderungsprofil: - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Arbeits- und Sozialverhalten: - Freude am Beruf - Teamfähigkeit & Flexibilität - Einsatzbereitschaft - Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln - Kreativität - Eigenengagement - Ordnungssinn und Sauberkeit am Arbeitsplatz - Augenmerk für Details - Stressresistent Wir suchen verantwortungsbewusst und zuverlässig Mitarbeiter, für die selbstständiges Arbeiten selbstverständlich ist. Sie haben Begeisterung für die Arbeit und teamfähig, dann sind Sie bei uns auf jeden Fall richtig. Schnelles Arbeiten, Sauberkeit und Freundlichkeit sind wichtige Faktoren für den Erfolg und die Zufriedenheit der Gäste.ANGEBOT Dienstverhältnis: Dienstvertrag Gehalt: € 2200.- netto Bereitschaft zur Überzahlung besteht. Kollektivvertrag: Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe, Zeile: F2a, Lohnsystem: Festlöhner, Bundesland: Vorarlberg, 48 Stunden pro Woche, 6 Tagewoche, Winter- und Sommersaison möglich. Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung: Logis: ja Quartier: Einzelzimmer Ausstattung: Bad/Dusche WC TV Internet Extras: Benützung Fitnessraum kostenlos Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos Benützung Wellnessanlage kostenlos Internet / WLAN kostenlos Ski-/Bergbahnticket ermäßigt Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig Verpflegung kostenlos Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt Ski-Leihe ermäßigt
Jungkoch Pâtisserie (m/w/d) ab 15.05.2024
Das Naturhotel Chesa Valisa, Hirschegg (Kleinwalsertal), Vorarlberg
Für das BIO-Restaurant im Das Naturhotel Chesa Valisa****s suchen wir ab der kommenden Sommersaison eine/n motivierte/n und engagierte/n Jungkoch/Jungköchin. Ausschlaggebend für diese Position sind Spaß an Teamwork, Zuverlässigkeit und Flexibilität, Qualitätsbewusstsein sowie die Ambition unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus 100% zertifizierten Bioprodukten zu verwöhnen. Anstellungsart: Vollzeit Kreation und Produktion aller Desserts (A la Carte und Buffet) Backen der Kuchen für das täglich frische Kuchenbuffet Herstellung der Strudel für das wöchentliche Strudelbuffet Überwachung der Speisen-Qualität Beratung der Gäste am Buffet Einhaltung der HACCP-Standards (Kontrolle der Lebensmittel, Sicherstellung der Sauberkeit) Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lehrlinge Einschulung neuer Mitarbeiter Abgeschlossener, gastronomischer Berufsausbildung (Köchin/Koch) Fachwissen bezüglich der regionalen und biologischen Koch-Trends Flexible Arbeitszeiten - 4-Tage-Woche bei eigener Wohnung, auf Wunsch 5 oder 6 Tage Woche mit Unterkunft möglich Sichere Fast-Jahresanstellung (2 starke Saisonen) im einzigen, vielfach ausgezeichneten Bio-Hotel im Kleinwalsertal Ein motiviertes und aufgeschlossenes Team Leistungsbezogene Vergütung ist selbstverständlich Vollausgestattete Unterkunftsmöglichkeiten - neu oder renoviert- in Gehweite zum Hotel Hochwertige, kostenfreie Verpflegung - alles aus 100% kontrolliert biologischem Anbau Arbeitskleidung wird größtenteils gestellt Waschmaschine und Trockner stehen zur Verfügung Interne Fortbildungen und Kurse Gratis Sommer-Bergbahnticket - du kannst jeden Lift benutzen Kostenfreie Skiausrüstung (im Winter) Mitglied bei der Starcard https://deinestarcard.at/ exklusive Benützung der hoteleigenen Wellnessanlage (nach Absprache) Sport- & Aktivprogramm im Hotel möglich für deine Work-Live-Balance Kostenfreie Fitnesskurse über https://www.sarile.com/ 20% Ermäßigung auf Spa-Behandlungen und Produkte im AlpinSPA 50% Ermäßigte Aufenthalte für Familienmitglieder nach Verfügbarkeit 50% Rabatt auf deinen Urlaub im Verbund der BIO Hotels (über 100 Hotels weltweit)