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Empfohlene Stellenangebote

Chef de Partie (m/w/d)
Seehotel Am Kaiserstrand, Lochau, Vorarlberg
Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants, einen Wellnessbereich mit 900m², sowie Tagungs- und Ruheräume. Zum Hotelkomplex gehören außerdem ein Badehaus, welches zudem als moderne Eventlocation dient und eine eigene Schiffsanlegestelle. Als Chef de Partie bist du mittendrin statt nur dabei. Du bist für eine Abteilung der Küche zuständig und sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe in deinem Tätigkeitsbereich reibungslos über die Bühne gehen. Als erfahrene/r Koch/Köchin sorgst du neben dem Zubereiten der Gerichte auch auf die Qualitätssicherung und hilfst dem Küchenchef und dem Sous Chef bei Aufgaben wie Menügestaltung, das Einlernen von Jungköchen/köchinnen etc. Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns ein Mail oder noch besser: Komm auf einen Kaffee bei uns vorbei. Wir würden uns freuen. Anstellungsart: Vollzeit Du bist für eine spezielle Abteilung in der Küche zuständig: Salate, Hauptgerichte, Desserts etc. Du bereitest österreichische sowie internationale Gerichte zu und richtest diese mit viel Liebe zum Detail an Du hilfst dabei einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen Deine Leidenschaft und Kreativität bringst du gerne auf dem Teller zum Vorschein Du pflegst einen verantwortungsbewussten und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung sowie Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten Du haltest alle Sicherheits- und Hygienevorschriften ein Du sorgst für die Pflege und Instandhaltung der eingesetzten Küchengeräte Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen und achtest dabei auf eine gute Koordination und Informationsaustausch im Team Du hilfst beim Einschulen von neuen Mitarbeiter/innen Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit Du bringst relevantes Knowhow über hochwertige Lebensmittel, Saison- und Regionalität etc. mit Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken sowie deinem Organisations- und Koordinationstalent Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit Du hast sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse Du bist interessiert an der laufenden Mitarbeit zur Qualitätsverbesserung Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima Faire und transparente Dienstzeiten Bei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während Überstunden Kostenlose Verpflegung Wir helfen dir bei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung Jobticket - von deinem Wohnort bis zum Seehotel am Kaiserstrand fährst du gratis mit der Bahn Arbeiten wo andere Urlaub machen – direkt am Bodensee Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge Family and Friends-Raten in unseren Partnerbetrieben Pepper Card – zahlreiche Vergünstigungen, Events und weitere Vorteile Wir haben dein Interesse geweckt?Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen! Eintrittsdatum: ab sofort
Chef de Rang (m/w/d)
Hotel & Chalet Madlochblick, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Das hotel & chalet madlochBlick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Unser Haus ist mit liebevoll ausgestatteten Suiten, und Zimmern sowie einem großzügigen Wellness & SPA-Bereich, Schwimmbad und Gym, ein Ort zum Wohlfühlen für Gäste und Mitarbeiter. Herzliche Gastfreundschaft, eine ausgezeichnete Küche, sowie Service auf höchstem Niveau, sind für uns selbstverständlich. Wichtig ist es uns, Freude an der Arbeit zu haben und den Rahmen für ein schönes Miteinander zu schaffen. Wohlfühlen für Gäste, Mitarbeiter & Familie. Unser wunderbares Team soll wachsen, sind Sie bereit? Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragHaben wir Dein Interesse geweckt? Herzlich willkommen…im hotel & chalet madlochBlick! Das Hotel & Chalet verfügen über 36 moderne, liebevoll eingerichtete Zimmer und Suiten. In unseren beiden Restaurants stehen sowohl gehobene internationale Gerichte auf der Karte, als auch beliebte Klassiker der österreichischen Küche. Die Hotelbar ist ein beliebter Treffpunkt für unsere internationalen Gäste. Auf der Panorama-Terrasse genießt man Köstlichkeiten des Hauses mit Blick auf das Wahrzeichen Lech´s, dem Omeshorn. Im Wellnessbereich werden unsere Gäste zum Entspannen und Träumen eingeladen. ob im Indoor-Pool mit Blick zum Omeshorn, in der Sauna oder auf den bequemen Relaxliegen…Entspannung pur garantiert! Du liebst es mit Menschen zu arbeiten und Dich um liebe Gäste zu kümmern? Wenn Du bereits Erfahrung als Chef de Rang hast und Dich gerne neuen Herausforderungen stellst, dann bist Du bei uns gold-richtig! Das wünschen wir uns von Dir… Führen einer eigenen Service-Station unterstützt durch einen Commis de Rang Empfang und Platzierung unserer Gäste Umfangreiche Weinkenntnisse Selbstständiges, sauberes Arbeiten Koordination der Abläufe mit anderen Service-KollegInnen tägliche Menü- und Weinbesprechung im Team Gewährleistung eines positiven und konstruktiven Miteinanders in Serviceteam Tägliche Buchung und Abrechnung von Gästekonsumation Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist Dein oberstes Bestreben Das bringst Du mit… Abgeschlossene Berufsausbildung im Servicebereich Erfahrung in einer vergleichbaren Position Serviceorientierung Leidenschaft zum Beruf Verantwortungs- & Pflichtbewusstsein Pünktlichkeit und Verlässlichkeit Selbstständigkeit & Genauigkeit Teamfähigkeit und respektvoller Umgang mit KollegInnen Gepflegtes Erscheinungsbild Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Gute Gründe bei uns zu arbeiten… Wir sind ein familiengeführtes Hotel, mit internationalen Gästen und toller Stammbelegschaft. Deine Bezahlung ist überdurchschnittlich und 13. + 14. Gehalt werden auf den geleistesten Arbeitszeitraum angerechnet. Das madlochBlick liegt im Herzen von Lech, direkt an der Piste. Du bist also genau so schnell auf der Piste und auch im Ort, um einzukaufen oder auf einen Drink zu gehen. Der Sport und Fitnesspark sind auch zu Fuß erreichbar. Du kannst an Coachings und Weiterbildungsmöglichkeiten teilnehmen. Du wohnst in einem schönen, liebevoll eingerichteten Einzelzimmer in ruhiger Lage in Lech. Kost und Logis stehen Dir kostenfrei zur Verfügung, auch an den freien Tagen. MitarbeiterParkplatz outdoor steht Dir ebenfalls kostenfrei zur Verfügung. Das Hotel-Gym und den Spa-Bereich mit Pool kannst Du gerne benutzen. Mit der Lech-Card erhältst Du zahlreiche Vergünstigungen im Ort (50 % auf den Skipass und im Sportverleih, 5 % im örtlichen Supermarkt, Ermäßigung im Sportpark uvm…) Kostenlose Teilnahme am SkischulGruppenkurs nach Verfügbarkeit. TeamEvents, wie Abschlussfeier, Bowling-Abende, Wein-Verkostungen finden statt. Deine Familie und Dein Partner wohnen vergünstigt bei uns! Du arbeitest an einem der schönsten und besten Winterskigebiete der Welt, dazu noch in perfekter Lage und kannst leicht in der Pause mal 2h auf die Piste!
Chef de Rang (m/w/d)
Hotel Walserberg, Warth, Vorarlberg, Niederösterreich
GEMEINSAM WOLLEN WIR UNSERE GÄSTE VERWÖHNEN & BEGEISTERN Wir sind ein Familienbetrieb aus Überzeugung und haben unser 4-Sterne-Hotel voll und ganz dem Genießen gewidmet. Unsere Geschichte beginnt mit der Backstube, die unser Großvater Vinzenz Walch vor über 50 Jahren in Warth eröffnet hat. Heute viele Jahre später, widmen wir unser ganzes Engagement Ihrer genussvollen Urlaubszeit. Vom Bett in die Bergwelt oder auf die Skipiste. Direkt an der Dorfbahn in die Ski Arlberg Region gelegen, hat das Hotel mit 90 Betten den idealen Ausgangspunkt für großartige Erlebnisse. Träumen Sie in unseren Zimmern und Suiten mit natürlicher, alpiner Gemütlichkeit. Gestaltet mit warmen, farbenfrohen Materialien, Panoramafenstern in die Bergwelt und viel Platz zum Durchatmen. Auf dem Teller präsentiert sich unsere Berg.Genuss Halbpension regional verwurzelt in Form von traditionellen Speisen, mal bodenständig, mal jung interpretiert, aber immer von hoher Qualität. Wir sind kein Wellnesshotel für drinnen - bei uns beginnt Wellness draußen in der Natur. Bewusst. Achtsam. Natürlich. Erholsam. So beschreiben wir das Gefühl von Wellness in den Bergen. „Im Herzen sind wir Gastgeber.“ Zusammen mit unserem Team möchten wir unseren Gästen einen ungezwungenen, unbeschwerten Urlaub anbieten. Denn nichts ziert das Haus so sehr, wie die Menschen, die darin werken. Wir freuen uns auf Sie! Herzliche Grüße aus den Bergen Ihre Familie Walch Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufmerksame und freundliche Haltung gegenüber Gästewünschen Koordination und Übersicht der eigenen Station und der um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten Begrüßung, Platzierung an den Tisch und Betreuung der Gäste Fachmännische Empfehlungen sowie Annahme von Speisen- und Getränkebestellungen Gezielter Verkauf am Gast Speisen- und Getränkeservice gemäß dem vorgegebenen Standard des Hauses Einteilung und Führung zugeteilter Mitarbeiter Gästebetreuung beim Frühstück-, Mittag- und Abendservice Vollständige Mise en Place Arbeiten vor und hinter den Kulissen Eindecken von Tischen für den Abend Abräumen von Geschirr und Gläsern von den Tischen Erledigung der täglichen Aufgaben hinter den Kulissen Erledigungen der täglichen Reinigungsarbeiten und Maschinenpflege Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Rechnungsabschluss Tägliche Kellnerabrechnung Werde Teil unseres Teams! Wir suchen Talente, … ... die Gastronomie im Blut haben ... die Mut und Leidenschaft haben ... die ihren Job lieben ... die gerne im Team arbeiten Du bist Teil einer großen Familie eine Saisonstelle 6 Tage-Woche (48h) Kostenfreies Frühstück-, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche Unterbringung im eigenen Mitarbeiterzimmern mit Bad, Dusche, WC Kochgelegenheit in unserer Gemeinschaftsküche kostenloses WLAN Waschmaschine und Trockner Ski in/Ski out Ski-/Bergbahnticket ermäßigt Freie Nutzung des Fitnessraums Arbeitskleidung wird teilweise gestellt 13. + 14. Gehalt Betriebliche Pensionsversicherung Bezahlung: Nach Kollektiv mit Bereitschaft zur Überbezahlung Dienstbeginn: 01.12.2023
Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Walserberg, Warth, Vorarlberg, Niederösterreich
GEMEINSAM WOLLEN WIR UNSERE GÄSTE VERWÖHNEN & BEGEISTERN Wir sind ein Familienbetrieb aus Überzeugung und haben unser 4-Sterne-Hotel voll und ganz dem Genießen gewidmet. Unsere Geschichte beginnt mit der Backstube, die unser Großvater Vinzenz Walch vor über 50 Jahren in Warth eröffnet hat. Heute viele Jahre später, widmen wir unser ganzes Engagement Ihrer genussvollen Urlaubszeit. Vom Bett in die Bergwelt oder auf die Skipiste. Direkt an der Dorfbahn in die Ski Arlberg Region gelegen, hat das Hotel mit 90 Betten den idealen Ausgangspunkt für großartige Erlebnisse. Träumen Sie in unseren Zimmern und Suiten mit natürlicher, alpiner Gemütlichkeit. Gestaltet mit warmen, farbenfrohen Materialien, Panoramafenstern in die Bergwelt und viel Platz zum Durchatmen. Auf dem Teller präsentiert sich unsere Berg.Genuss Halbpension regional verwurzelt in Form von traditionellen Speisen, mal bodenständig, mal jung interpretiert, aber immer von hoher Qualität. Wir sind kein Wellnesshotel für drinnen - bei uns beginnt Wellness draußen in der Natur. Bewusst. Achtsam. Natürlich. Erholsam. So beschreiben wir das Gefühl von Wellness in den Bergen. „Im Herzen sind wir Gastgeber.“ Zusammen mit unserem Team möchten wir unseren Gästen einen ungezwungenen, unbeschwerten Urlaub anbieten. Denn nichts ziert das Haus so sehr, wie die Menschen, die darin werken. Wir freuen uns auf Sie! Herzliche Grüße aus den Bergen Ihre Familie Walch Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Enge Zusammenarbeit mit unserem Genussmensch Simon Walch Organisationstalent an deinem Arbeitsbereich Vorbereitung für den Früh-, Abend- und Á la Carte Service Produktion der Speisen gemäß unseren Standards Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität Hygiene ist uns wichtig Integration in den Posten und Wissen, Erfahrungen und Routine sammeln Werde Teil unseres Teams! Wir suchen Talente, … ... die Gastronomie im Blut haben ... die Mut und Leidenschaft haben ... die ihren Job lieben ... die gerne im Team arbeiten Du bist Teil einer großen Familie eine Saisonstelle 6 Tage-Woche (48h) Kostenfreies Frühstück-, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche Unterbringung im eigenen Mitarbeiterzimmern mit Bad, Dusche, WC Kochgelegenheit in unserer Gemeinschaftsküche kostenloses WLAN Waschmaschine und Trockner Ski in/Ski out Ski-/Bergbahnticket ermäßigt Freie Nutzung des Fitnessraums Arbeitskleidung wird teilweise gestellt 13. + 14. Gehalt Betriebliche Pensionsversicherung Bezahlung: Nach Kollektiv mit Bereitschaft zur Überbezahlung Dienstbeginn: 01.12.2023
FrühstückskellnerIn
TUI BLUE AT & DE, Tschagguns, Vorarlberg
TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and BLUEf!t® sport and leisure facilities. TUI is the world's leading tourism group. The broad portfolio gathered under the Group umbrella consists of strong tour operators, 1,600 travel agencies and leading online portals, five airlines with around 150 aircraft, over 400 hotels, 15 cruise liners and many incoming agencies in all major holiday destinations around the globe. It covers the entire tourism value chain under one roof. This integrated offering enables us to provide our 27 million customers with an unmatched holiday experience in 180 regions. #TUIBlue #TUIBlueHotels #TUIBlueCareers Anstellungsart: Vollzeit Vorbereitungsarbeiten (Aufbau) sowie klassische Buffetbetreuung Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs beim Frühstück fachliche Beratung, Gästebetreuung und Handhaben von Reklamationen Nachbereitungsarbeiten (Abbau) unter Einhaltung der HACCP Richtlinien Die Kernarbeitszeiten sind zwischen 06:00-14:30 Uhr Teil- oder Vollzeit du hast Freude am Beruf und dem Umgang mit dem Gast du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung, der Position entsprechend du hast relevante Berufserfahrung du hast ein freundliches, offenes und professionelles Auftreten du bist organisiert, körperlich belastbar, flexibel, teamfähig und kollegial du hast gute Deutsch- (C1) und Englischkenntnisse (B1)(Inkasso-Tätigkeit - Geldverantwortung möglich) Wunderschöner Arbeitsort mit Blick auf eine traumhafte Berglandschaft ein kollegiales und aufgeschlossenes Team die Möglichkeit, eigene Erfahrungen einzubringen Förderung von Weiterbildung und Qualifikation Bei Bedarf wird eine Mitarbeiterunterkunft zur Verfügung gestellt Faire Dienstpläne/ Flexible Arbeitszeitmodelle kostenfreie Mitarbeiterverpflegung Vergünstigte Mitarbeiter- und Familienraten Mitarbeitervergünstigungen bei unseren Kooperationspartnern Einsatzmöglichkeiten in anderen TUI BLUE Hotels Bezahlung mindestens nach Kollektiv inklusive anteiliges 13. und 14. Gehalt, Bereitschaftzur Überzahlung je nach Qualifikation Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Chef de Rang (m/w/d)
Falkensteiner Hotel Montafon GmbH, Tschagguns, Vorarlberg
Im Dezember 2022 eröffnete mit unserem neuen Falkensteiner Hotel Montafon nicht nur das erste 5-Sterne-Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzen wird. Bewirb dich jetzt für einen der spannendsten Tourismusjobs in Vorarlberg. Die ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, das moderne Mitarbeiter_innen Haus direkt am Erlebnisberg Golm und der Skipiste, die Chancen eines der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas und zahlreiche weitere Benefits erwarten dich! Wir freuen uns, von dir zu hören! Chef de Rang (m/w/d) Anstellungsart: VollzeitDEINE AUFGABEN BEI UNS: Aktive Betreuung unserer internationalen Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback (Beschwerdemanagement) Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Station im Restaurant "ds Stäffa", gemäß den internen Qualitätsstandards unseres Hauses, Brand Standards und LQA vollumfänglich umgesetzt ist Als Chef de Rang - Eigenständiges Führen der Station im Restaurant "ds Stäffa" bzw. als Commis de Rang - Unterstützung in der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Station im Restaurant "ds Stäffa" Bereitstellung des benötigten Mise en Place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurant "ds Stäffa" Mithilfe im Bereich Bar / Lobby, Terrasse und im Room Service Fachgerechte Beratung, Betreuung und das servieren von Speisen und Getränken Buchung aller Umsätze im Novacom Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung / Tagesabrechnung Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien DAS BRINGST DU MIT: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie Berufserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie in einer vergleichbaren Position Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung; Gastgeber_in aus Leidenschaft Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil Hohes Maß an Eigeninitiative, Engagement und Flexibilität Kenntnisse des Novacom Kassensystems von Vorteil WAS WIR DIR BIETEN: All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Buddy-Programm Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen) Freie Benutzung des Fitnessbereichs Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Flexible Arbeitszeitgestaltung Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits Für diese Position ist eine 5 Tage Woche vorgesehen, die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung. Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben starten“ Button. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) - zusätzlich €100 über KV**
Hotel Arlberg*****S, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Sie interessieren sich für die Kochkunst und möchten in einer professionellen Küche das Handwerk von Grundauf erlernen? Sicherlich keine leichte Aufgabe, denn so ein wichtiger Schritt muss gut überlegt sein. Als ausgezeichneter Ausbildungsbetrieb und Fünfsternehaus seit 1986 haben wir viel Erfahrung und Know-How gesammelt, welches wir Ihnen gerne mit auf den Weg geben möchten. Sie werden sehr viel Raum haben, Eigenverantwortung zu übernehmen und an Ihrer neuen Aufgabe zu wachsen. Die ausführlichen Trainings unseres preisgekrönten Teams, geben Ihnen die perfekte Grundlage für ein erfolgreiches Berufsleben. Anstellungsart: AusbildungAls Koch-Lehrling werden Sie alle Posten in der Küche durchlaufen und erhalten wichtige Erfahrungen, die Sie mit dem theoretischen Wissen aus der Berufsschule verknüpfen können. Das familiäre Umfeld mit bis zu 80 Mitarbeitenden empfängt Sie mit offenen Armen und ermöglicht es Ihnen sehr schnell Anschluss zu finden. Besonders im Sommer ist auch neben der Arbeit genügend Zeit um die Natur zu entdecken, mit Freunden auszugehen und einfach am Berg abzuschalten. Sie wohnen direkt in Lech in einem unserer Mitarbeiter-Häuser, können sich täglich kostenlos in unserer modernen und hellen Kantine verpflegen und profitieren von vielen Vergünstigungen. Bereitschaft zum Lernen Interesse an der gehobenen Hotellerie und Gastronomie Offene, ehrliche und gepflegte Persönlichkeit Teamplayer:in Engagement und Motivation Pünktlichkeit, Ordentlichkeit und Respekt sind selbstverständlich Abgeschloßene Pflichtschule Sichere Möglichkeit zur Lehre in einem Team von qualifizierten Ausbildern in der Luxus-Hotellerie Leistungsgerechte Entlohnung - **nach Bestehen der Probezeit zusätzlich €100,00 über KV. Einzelzimmer im Mitarbeiterhaus in Lech inkl. Wifi & TV Kostenlose Verpflegung in unserer modernen und hellen Kantine Wertschätzung und viel Know-How Individuelles Karriere-Coaching und ein breites Netzwerk für Ihre Zukunft Benutzung von Gym und Schwimmbad Nutzung des Mercedes-Benz EQA Team Car Wir arbeiten nicht nach Convenience. Das heißt, Sie erlernen noch das richtige Handwerk unseres Berufs Professionelles und familiäres, junges und dynamisches Team
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Das Hotel Vermala Montafon, St. Gallenkirch, Vorarlberg
Hotel Vermala Montafon Anstellungsart: VollzeitEntwickeln Sie im Vermala Ihre Persönlichkeit und Ihr Fachwissen zum Küchen-Profi! Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen. Die Aufgaben werden auf das Lehrstellenprofil individuell angepasst. Vorallem ist es uns Wichtig das jeder Lehrling bei uns selbst Entscheiden darf, wie viel Verantwortung & zu welchem Zeitpunkt er/sie übernehmen möchte. Unser Ziel ist, einem jungen Menschen den bestmöglichen Ausgangspunkt zu geben, um den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere zu bilden. Nach positivem Abschluss der Pflichtschule freuen Sie sich, darauf zu erlernen und zu perfektionieren, wie wir unsere Gäste mit einer ausgezeichneten Küche immer aufs neue erfreuen. Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und sind zuverlässig und verantwortungsbewusst. Wir suchen Menschen die andere Menschen begeistern können, gutes Arbeitsklima pflegen, Teamgeist & Spaß im Umgang mit Menschen haben. Wir wünschen uns Kollegen/innen als Mitarbeiter/innen, die weltoffen sind, die genauso in New York, London, Berlin, Singapur oder Wien sein könnten. Hautfarbe egal, Herkunft egal, gute Allgemeinbildung dann ist alles möglich! Spaß bei der Arbeit Motivierte Kollegen/innen Arbeiten wo andere Urlaub machen - im Montafon Verpflegung & Logis (bei Bedarf) 5 oder 6-Tage Woche (nach Wunsch) Entlohnung über Kollektivvertrag Maximo Bus & Bahn Ticket für Vorarlberg Monatliche 50,- € Nichtraucherpauschale Interesse erweckt???
Chef de Rang (m/w/d)
Hotel Gasthof Adler in Schoppernau, Schoppernau, Vorarlberg
ADLER FAMILY SUCHT... Wir sind die Muxels. Ein typischer Familienbetrieb mit 25 engagierten Mitarbeitern. Seit mehr als 8 Jahrzehnten wird das 4-Sterne Hotel DER*ADLER mit viel Herz und Qualitätsbewusstsein geführt. Das heißt, dass wir nicht nur unsere Gäste mit den besten Zutaten und Aufmerksamkeiten der Region verwöhnen, sondern wir kümmern uns auch mit viel Hingabe um die wichtigsten Akteure - unsere Mitarbeiter. TEAM WORK MAKES THE DREAM WORK ADLER Mitarbeiter sind stolz ein Teil der Familie zu sein. Und das ist nicht nur eine Floskel, sondern ist auch wirklich so. Manche unserer Mitarbeiter sind schon seit mehr als 20 Jahren bei uns und gehören schon mit zur Familie. Was uns aber am meisten freut ist, dass wir zum 2. Mal in Folge von unseren Mitarbeitern zum "BEST PLACE TO WORK IM TOURISMUS in Vorarlberg" ausgezeichnet wurden. Kurz zu Uns: Wir sind Sandra & Simonein junges Paar, dass unser Stammhaus "DER ADLER" gerade ein wenig auf den Kopf stellt. Zusammen mit unserem Team betreiben wir außerdem ein Apartementhaus inkl. Coffeeshop. Alles in allem super Projekte, zu denen wir noch motivierte Charaktere suchen. Außerdem sind wir alle ganz nett hier - versprochen. ;-) Anstellungsart: VollzeitAls Chef de Rang im Service bist du ein direkter Ansprechpartner für unsere Gäste und somit ein wichtiger Vertreter unseres Hauses. Du arbeitest mit einem jungen, aufgeschlossenen Team und bist in unserem á la carte Bereich, als auch bei unseren Hausgästen einsetzbar. Deine aufgeschlossene Art sowie eine gesunde Portion Humor zeichnen dich aus. Bei uns darf der fachmännische Umgang mit unseren Gästen gelebt und gelernt werden. * Du hast bereits eine fachmännische Erfahrung - oder du hast gerade erst deine Ausbildung absolviert und bist nun bereit Erfahrung zu sammeln * Freundlich und hast ein herzliches Auftreten * Dienstleistungsorientiert und fleißig * Kreativ und hast ein gepflegtes Auftreten * Teamorientiert und magst es selbständig zu arbeiten • Selbständiges Arbeiten in einem jungen Team • Freie Kost & Logis • Bezahlt wird weiter über Kollektivvertrag & je nach Qualifikation und Erfahrung • Wir haben ein transparentes Zeiterfassungssystem, damit keine Überstunde verloren geht * Life Coach für Achtsamkeit & Ressilienz Stärkung
Commis de Rang (m/w/d)
Falkensteiner Hotel Montafon GmbH, Tschagguns, Vorarlberg
Im Dezember 2022 eröffnete mit unserem neuen Falkensteiner Hotel Montafon nicht nur das erste 5-Sterne-Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzen wird. Bewirb dich jetzt für einen der spannendsten Tourismusjobs in Vorarlberg. Die ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, das moderne Mitarbeiter_innen Haus direkt am Erlebnisberg Golm und der Skipiste, die Chancen eines der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas und zahlreiche weitere Benefits erwarten dich! Wir freuen uns, von dir zu hören! Commis de Rang (m/w/d) Anstellungsart: VollzeitDEINE AUFGABEN BEI UNS: Aktive Betreuung unserer internationalen Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback (Beschwerde Management) Fachgerechte Beratung, Betreuung und das servieren von Speisen und Getränken Unterstützung in der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Station im Restaurant "Stäffa", gemäß den internen Qualitätsstandards unseres Hauses, Brand Standards und LQA vollumfänglich umgesetzt ist Bereitstellung des benötigten Mise en Place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurant "Stäffa" Mithilfe im Bereich Bar / Lobby, Terrasse und im Room Service Buchungen im Novacom Kassensystem Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien DAS BRINGST DU MIT: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie Erste Berufserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung; Gastgeber_in aus Leidenschaft Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil Hohes Maß an Eigeninitiative, Engagement und Flexibilität Kenntnisse des Novacom Kassensystems von Vorteil WAS WIR DIR BIETEN: All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Buddy-Programm Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen) Freie Benutzung des Fitnessbereichs Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Flexible Arbeitszeitgestaltung Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits Für diese Position ist eine 5 Tage Woche vorgesehen, die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung. Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben starten“ Button. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Chef de Rang (m/w/d) Sommersaison 2024
Burg Vital Resort 5*S Hotel, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Weshalb das Burg Vital Resort 5*s einzigartig ist 1. Lage: 1700 m Seehöhe in Lech am Arlberg/Vorarlberg 2. 4 Restaurants mit insgesamt 7 Hauben und zahlreichen weiteren Auszeichnungen 3. 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 geräumigen Appartements, 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten und jedem dazugehörigen Luxus 4. Weinkeller: 3000 Spitzenweine 5. Zigarrenlounge 6. Bar & Lounge 7. SPA und Wellness: Einheit für Körper und Seele auf 3800 m² 8. Indoor- und Outdoor-Pool 9. Kunst und Kultur im Burg Vital Resort Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir für die kommende Sommersaison: Chef de Rang (w/m/d) Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste Kontrolle einer eigenen Station Empfangen und Platzieren der Gäste Beratung der Gäste bei Speisen sowie Getränken Arbeiten am Gast (Filetieren, Tranchieren, etc.) Mithilfe und Durchführung beim Mise en place Bonieren von Getränken und Speisen und durchführung der Abrechnung Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Hotellerie Erfahrung von 1 bis 2 Jahren in derselben Position Optimalerweise haben Sie bereits Erfahrungen in Haubenbetrieben der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie gesammelt Zusatzausbildung wie eine Sommelierausbildung von Vorteil Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild Offenes und professionelles Auftreten Diskretion und Fingerspitzengefühl Belastbarkeit und Flexibilität Engagement und Motivation Zuverlässigkeit Wertschätzendes und kollegiales Miteinander 6 oder 5 Tage-Woche Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung Urlaubs und Weihnachtsremuneration Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums „Ski-in & Ski-out“ mit Skidepot in der Unterkunft Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr) Vorteile mit der „Lech/Zürs Teamcard“, wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten Einschulung in jede neue Position, Gemeinschaftliche Projekte
Koch (m/w/d) Alleinkoch - Gehalt ab 2800 € netto je nach Qualifikation (ca. 3900 € Brutto)
Hotel Riezler Hof, Riezlern, Vorarlberg
Wir sind der Riezler Hof, aber wer sind „wir“? Der Riezler Hof ist ein 4 Sterne Hotel mit Restaurant und Bar im wunderschönem Kleinwalsertal. Das Hotel wird von Familie Hasterok und ihrem Team mit viel Leidenschaft und Liebe geführt und zählt daher zu einem der besten Häuser im Kleinwalsertal. Das Hotel verfügt 27 Zimmer, ein Restaurant mit 55 Sitzplätzen und im Sommer eine Terrasse mit 30 Sitzplätzen. Als beliebter Treffpunkt im Ort gilt unsere Hausbar „BAR57“ mit 60 Sitzplätzen. Mit bis zu 12 Mitarbeitern, welche überwiegend aus jungen Leuten besteht, suchen wir neue Mitarbeiter die uns helfen dieses Haus noch besser zu machen. Alleinkoch / Koch (m/w) Gehalt ab 2800 € netto je nach Qualifikation Kost und Logis frei 13. und 14. Gehalt ab Juni 2024 Anstellungsart: Vollzeit Selbstständiges Arbeiten nach Anweisung auf Ihrem Posten Einteilung des Küchenpersonals (2 weitere Personen) Erstellung des notwendigen mise en place Halbpension und á la carte Geschäft Hauptsächlich á la carte wenn möglich abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung im á la carte Deutschkenntnisse wichtig Teamfähig, Dienstleistungsorientiert, ein guter Sinn für Kreative Speisen mit Begeisterung am Kochen ein Top Hotel im Kleinwalsertal in bester Lage einen zukunftsorientierten, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz 5 oder 6 Tage Woche in Vollzeit Selbstverwirklichung 13 & 14 Monatsgehalt Kost und Logis frei Gehalt ab 2800 € netto je nach Qualifikation, bei 6 Tage Woche
Küchenhilfe / Spüler (m/w/d)
Hotel Riezler Hof, Riezlern, Vorarlberg
Wir sind der Riezler Hof, aber wer sind „Wir“? Der Riezler Hof ist ein 4 Sterne Hotel im wunderschönem Kleinwalsertal. Das Hotel wurde 2009 von der Familie Hasterok übernommen und dank Ihrer Hilfe und der der Angestellten, die mit Ihrem Arrangement und Ideen dieses Hotel zu einem der besten Häuser im Kleinwalsertal gemacht haben. Das Hotel verfügt 27 Zimmer, ein Restaurant mit 55 Sitzplätzen und im Sommer eine Terrasse mit 22 Sitzplätzen. Als beliebter Treffpunkt im Ort gilt unsere Hausbar „BAR57" mit 70 Sitzplätzen. Mit 10 Mitarbeitern, welche überwiegend aus jungen Leuten besteht, suchen wir neue Mitarbeiter die uns helfen dieses Haus noch besser zu machen. Küchenhilfe/Spüler (m/w) Lohn 1900 netto je nach Qualifikationab sofort oder ab 25.06.2024 Anstellungsart: Vollzeit Eigenverantwortung in der Koordination der Arbeitsabläufe auf Ihrem Posten Erstellung des notwendigen mise en place Erstellen von Salaten und Anrichten der Speisen in Zusammenarbeit Bedienung der Spülmaschine, Müllentsorgung Berufserfahrung in beiden Bereichen Gute Deutschkenntnisse Teamfähig Führerschein ein Top Hotel im Kleinwalsertal einen zukunftsorientierten, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz 6 Tage Woche in Vollzeit / Saisonvertrag junges Team Selbstverwirklichung Jede Überstunde wird bezahlt oder in Zeit ausgeglichen 13 & 14 Monatsgehalt Kost und Logis frei Lohn ca. 2900 Brutto (1900 € Netto)
Sommelier (m/w/d) Sommersaison 2024
Burg Vital Resort 5*S Hotel, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Weshalb das Burg Vital Resort 5*s einzigartig ist 1. Lage: 1700 m Seehöhe in Lech am Arlberg/Vorarlberg 2. 4 Restaurants mit insgesamt 7 Hauben und zahlreichen weiteren Auszeichnungen 3. 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 geräumigen Appartements, 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten und jedem dazugehörigen Luxus 4. Weinkeller: 3000 Spitzenweine 5. Zigarrenlounge 6. Bar & Lounge 7. SPA und Wellness: Einheit für Körper und Seele auf 3800 m² 8. Indoor- und Outdoor-Pool 9. Kunst und Kultur im Burg Vital Resort Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir für die kommende Sommersaison 2024: Sommelier (m/w/d) Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste Beratung unserer Gäste bei der Wein- und Getränkeauswahl in unseren Hotelrestaurants, sowie bei Veranstaltungen unter Leitung unseres Head Sommeliers Dynamische Zusammenarbeit mit dem Service und Bar Team Wein- und Getränkeservice am Gast ggf. Leitung einer eigenen Station Einhaltung der gesetzten Servicestandards Förderung des Weinverkaufs Pflege der Wein- und Getränkekarten Unterstützung bei der Lagerhaltung und der Organisation der Weinkeller Durchführen und Mithilfe der Inventuren Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Hotellerie Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Belastbarkeit und Flexibilität Engagement und Motivation Diplom Sommelier oder äquivalent Barkeeper Diplom von Vorteil Sicherer Umgang mit internationalen Gästen 6 oder 5 Tage-Woche Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung Urlaubs und Weihnachtsremuneration Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums „Ski-in & Ski-out“ mit Skidepot in der Unterkunft Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr) Vorteile mit der „Lech/Zürs Teamcard“, wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten Einschulung in jede neue Position, Gemeinschaftliche Projekte
Kellner (m/w/d) für unser á la carte Restaurant ab 2000 € netto
Hotel Riezler Hof, Riezlern, Vorarlberg
Wir sind der Riezler Hof, aber wer sind „wir“? Der Riezler Hof ist ein 4 Sterne Hotel mit Restaurant und Bar im wunderschönem Kleinwalsertal. Das Hotel wird von Familie Hasterok und ihrem Team mit viel Leidenschaft und Liebe geführt und zählt daher zu einem der besten Häuser im Kleinwalsertal. Das Hotel verfügt 27 Zimmer, ein Restaurant mit 55 Sitzplätzen und im Sommer eine Terrasse mit 30 Sitzplätzen. Als beliebter Treffpunkt im Ort gilt unsere Hausbar „BAR57“ mit 60 Sitzplätzen. Mit bis zu 12 Mitarbeitern, welche überwiegend aus jungen Leuten besteht, suchen wir neue Mitarbeiter die uns helfen dieses Haus noch besser zu machen. Kellner/in mit Inkasso (m/w/d) Gehalt 2900 Brutto (2000 € Netto) Kost und Logis frei 13. und 14. Gehalt ab Juni 2024 Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Sie sind verantwortlich für einen guten Serviceablauf in Ihrer Station, mit kompetenter und charmanter Beratung unserer Gäste Gute Warenkenntnisse der Speise- und Getränkekarte inkl. Präsentation als freundlicher Gastgeber Mindestens 1 Jahr Erfahrung in der Gastronomie Sie können eigenständig arbeiten im Barbereich Grundkenntnisse im zubereiten von Longdrinks und Standardcocktails Gute Deutschkenntnisse Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild Arbeitsplatzhygiene und Einhaltung der Standards nach HCCP ein Top Hotel im Kleinwalsertal einen zukunftsorientieren, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz 6 Tage Woche in Vollzeit /Saisonvertrag Selbstverwirklichung Jede Überstunde wird bezahlt oder in Zeit ausgeglichen 13 & 14 Monatsgehalt Kost und Logis frei Personalzimmer bei Bedarf Gehalt 2900 € Brutto (2000 € Netto)
Chef de Rang (m/w/d)
Das Hotel Vermala Montafon, St. Gallenkirch, Vorarlberg
Hotel Vermala Montafon Anstellungsart: Vollzeit Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen. Ihre Aufgaben: Reibungslosen Serviceablauf einer kompletten Station gewährleisten Verantwortung für das Servicepersonal übernehmen Klare Regelung der Aufgabenverteilung Einhaltung der Servicestandards und Hygienebestimmungen kontrollieren Umgang mit anspruchsvollen Gästen Durchführung des „mis en place“ (Vorbereiten des Arbeitsplatzes) Eindecken des Tisches Bestellungsaufnahme Servieren von Speisen und Getränken Sobald Sie sich wohlfühlen und gerne eine Station übernehmen möchte, würde dem Nichts im Wege stehen. Rang: Erfahrung ist Voraussetzung.... Wir suchen Menschen die andere Menschen begeistern können, gutes Arbeitsklima pflegen, Teamgeist & Spaß im Umgang mit Menschen haben. Wir wünschen uns Kollegen/innen als Mitarbeiter/innen, die weltoffen sind, die genauso in New York, London, Berlin, Singapur oder Wien sein könnten. Hautfarbe egal, Herkunft egal, gute Allgemeinbildung dann ist alles möglich! Spaß bei der Arbeit Motivierte Kollegen/innen Arbeiten wo andere Urlaub machen - im Montafon Verpflegung & Logis (bei Bedarf) 1650.- Netto (+ Trinkgeld) Interesse erweckt??? Dann überraschen Sie uns per e-mail (lückenloser Lebenslauf, Referenzen, Zeugnisse, Kontaktdaten, Foto )! Es würde uns freuen, Sie willkommen heißen zu dürfen! Die Aufgaben sind anspruchsvoll und intensiv, wenn dich diese Herausforderung anspricht bist du bei uns genau richtig.
Koch (m/w/d) Top Gehalt / in Jahres- oder Saisonstelle
IFA Hotels Kleinwalsertal - Hotel Alpenrose, Mittelberg, Vorarlberg
Viele erfolgreiche Karrieren haben schon in den IFA Hotels im Kleinwalsertal begonnen. Unsere Hotels sind trotz Konzernzugehörigkeit und moderner Unternehmensstruktur sehr persönlich und individuell geführt. In den IFA Hotels im Kleinwalsertal sind zur Zeit 80 engagierte Mitarbeiter tätig. Wir arbeiten konzentriert, miteinander, mit Freude, Achtung und gegenseitigem Vertrauen. Dabei soll es uns sehr gut gehen, damit wir unsere Gäste täglich neu begeistern können. Wir sind immer wieder auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die sich erfolgreich in der Ferienhotellerie weiter entwickeln wollen. Das IFA Wellnesshotel Alpenhof Wildental und das IFA Aktiv Hotel Alpenrose sind ausgezeichnete Ausbildungsbetriebe. Anstellungsart: Vollzeit · Vorbereiten und Anrichten aller Gerichte und Menüs im Rahmen des Verantwortungsbereiches · Du bringst die Kenntnisse der deutschen und der österreichischen Küche mit · Selbständiges Arbeiten auf verschiedenen Posten in der Küche · Mitplanen bei Einkauf und Menüplanung · Sachgemäße Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Lebensmittel · Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Anforderungen · Du kochst mit Leidenschaft! · Du bringst erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Berufserfahrung mit · Du hast ein freundliches, gepflegtes Auftreten sowie eine offene und ehrliche Persönlichkeit und Freude im Umgang mit dem Gast · Teamfähigkeit sowie Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität sind für Dich wichtig · Du bringst die Kreativität und Leidenschaft für die Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten mit · Ein Hohes Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Hygiene ist Dir wichtig · Du sprichst sehr gut Deutsch · Sicherer Arbeitsplatz & die Anstellung mit Aufstiegsmöglichkeiten · Kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Mitarbeiterzimmer im Hotel oder in Hotelnähe. · 13. und 14. Gehalt · Kompetente Einarbeitung durch erfahrenes Personal · Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten · Mitarbeiter Ermäßigung auf Logis in allen IFA-Häusern weltweit · Sehr gutes und freundliches Betriebsklima · Ausleihen von den Fahrrädern im Sommer kostenlos · Kostenfreie Parkplätze auf dem Hotelgelände · Branchenübergreifende Corporate Benefits · Anspruchsvolle Tätigkeit in einer internationalen Hotelkette · Transparente und lebendige Unternehmenskultur · Strukturierte und organisierte Betriebsabläufe · Überdurchschnittliche Entlohnung
Restaurant- / Hotelfachmann (m/w/d)
Das Hotel Vermala Montafon, St. Gallenkirch, Vorarlberg
Hotel Vermala Montafon Anstellungsart: Vollzeit Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen. Ihre Aufgaben: Aufnahme von Bestellungen Zubereitung aller Getränke Kompetente Beratung und Bedienung der Gäste Vorbereitung und Pflege der Bar Verantwortung für den Barbereich Aufnahme & servieren von Speisen (Snacks) & Fondue in der Bar mindestens 2 x wöchentlich Livemusik ;) Arbeitszeiten: 17:00 - 01:00 Uhr oder 16:00 - 24:00 Uhr 6-Tage-Woche oder auch Geringfügig möglich. Rang: Erfahrung ist Voraussetzung.... Wir suchen Menschen die andere Menschen begeistern können, gutes Arbeitsklima pflegen, Teamgeist & Spaß im Umgang mit Menschen haben. Wir wünschen uns Kollegen/innen als Mitarbeiter/innen, die weltoffen sind, die genauso in New York, London, Berlin, Singapur oder Wien sein könnten. Hautfarbe egal, Herkunft egal, gute Allgemeinbildung dann ist alles möglich! Spaß bei der Arbeit Motivierte Kollegen/innen Arbeiten wo andere Urlaub machen - im Montafon Verpflegung & Logis (bei Bedarf) ab € 1800 Netto + Trinkgeld. Interesse erweckt??? Dann überraschen Sie uns per e-mail (lückenloser Lebenslauf, Referenzen, Zeugnisse, Kontaktdaten, Foto )! Es würde uns freuen, Sie willkommen heißen zu dürfen! Die Aufgaben sind anspruchsvoll und intensiv, wenn dich diese Herausforderung anspricht bist du bei uns genau richtig.
Küchenchef (m/w/d) Dein Job als Küchenchef:in in den Sonnenburg Hotels Schreib Deine eigene Geschichte!
Hotel Sonnenburg am Arlberg, Lech am Arlberg, Vorarlberg
Die Sonnenburg ist ein Traditions-5 Sterne-Haus in Oberlech, in den Bergen Vorarlbergs, direkt an der Skipiste. Als Familienbetrieb geführt ist die Sonnenburg von der Schutzhütte in die gehobene Hotellerie hineingewachsen, solide und fortschrittlich. Für unsere Gäste bieten wir in insgesamt 68 Zimmer und Suiten im Stammhaus und Landhaus Sonnenburg ein stilvolles Ambiente, zum Erholen und Lernen. Verschiedene Restaurants, eine große Sonnenterrasse, Tagungsräumlichkeiten mit fantastischer Aussicht, eine betreute Kinderwelt und großzügige öffentliche Bereiche runden das Angebot für unsere Gäste ab. Unsere internationalen Gäste reisen Großteiles im Familienverbund und genießen den Ski-in/Ski-out Komfort und die unzähligen Erholungsmöglichkeiten. Darüber hinaus ist die Sonnenburg seit Jahrzehnten als Tagungs- und Kongresshotel bestens etabliert. Uns liegt das Thema Literatur besonders am Herzen. Ein umfassendes literarisches Programm mit regelmäßigen Lesungen, mehreren Bibliotheken, wiederkehrende Workshops und unser Gourmetrestaurant „Textur“ machen das Thema für unsere Gäste erlebbar. Unser Haus bietet selbstverständlich besten Service – vom ersten bis zum letzten Kontakt… Unser Team ist international, kompetent und herzlich. Bei uns treffen sich jung (gebliebene) dynamische Menschen mit einem Auge, für das, was getan werden muss, und Spaß daran haben, kluge Lösungen für komplexe Probleme zu finden. Menschen die mit den natürlichen, menschlichen und technischen Ressourcen respektvoll umgehen und sich bewusst sind, dass sie einen Beitrag zur positiven Entwicklung der Gesellschaft leisten. Mit Humor und Mut geht alles leichter, auch die intensive Saisonarbeit ;) Anstellungsart: Vollzeit· Führen und Einschulen des Küchenteams mit der Unterstützung des Sous Chef · Verantwortung für die gesamte Food Warenanforderung · Hygieneverantwortung nach HACCP-Standard · Entwickeln neuer Speisen und Konzepte nach unserem F&B Konzepts und der Unternehmenswerte · selbstständiges Fort- und Weiterbilden · Inventuren und Spotchecks richtig, vollständig und rechtzeitig durchführen Verantwortung für die technischen Ressourcen der Küche · sicherstellen, dass alle Gerichte rezeptiert sind und diese Rezepte auch eingehalten werden und die Rezepte in der WAWI erfasst sind · Arbeitsplatzgestaltung bestimmen sowie Arbeitsabläufe festlegen Optimierung der Personaleinsatzplanung entsprechend dem Mitarbeiterbudget · regelmäßige Mitarbeitergespräche entsprechend der Vorgaben mit jedem Mitarbeiter abhalten und diese dokumentieren · Bildung neuer Stellen mit beschließen, · Anforderungen festlegen und Stellenprofile erstellen (für alle Posten und Funktionen in der Küche · Koordination mit Service, Bar, Rezeption, Küche, Haustechnik und GL herstellenUnser Küchenteam Welches kulinarische Erlebnis erwarten Gäste, wenn sie aus der ganzen Welt zu uns ins Hotel Sonnenburg***** auf fast 1.700 m Seehöhe kommen? Wir vom Küchenteam wissen: authentische Küche! Wir kochen frisch. Wir präsentieren Gerichte, die das Grundprodukt in der Vordergrund stellen. In unseren beiden großen kulinarischen Schwerpunkten ‒ dem Halbpensionsmenü und der À-la-Carte-Terrasse ‒ servieren wir Gerichte, die einen regionalen Bezug haben. Das bedeutet: kein Sushi, keine Thai-Küche. Dafür gerne italienisch oder mediterran inspirierte Gerichte. Wenn möglich mit hochwertigen Zutaten aus der Region. Große Bandbreite, große Vielfalt, viel Abwechslung … … das ist in unserer Küche auf jeden Fall geboten. In der vergangenen Wintersaison haben wir gemeinsam rund 118.000 Gerichte zubereitet und serviert. Von der Frühstückskarte über die a-la-Carte Mittagskarte, von der Barkarte bis zum Gourmet-Restaurant ›Textur‹, vom mehrgängigen Abendmenü im Hotelrestaurant bis hin zum Catering für den hauseigenen Kinderclub deckt unser Küchenteam eine große kulinarische Vielfalt ab. Im Küchenteam ist uns Verbindlichkeit wichtig Wir arbeiten nach vordefinierten Rezepten mit Menü-Turnus-Varianten. Auf jedem Posten liegt ein Handbuch, nach dem wir uns richten. Wir arbeiten systematisch, damit wir unseren Gästen auch Sonderwünsche zubereiten können, ohne dass Stress ausbricht. Unser Küchenteam ist groß. Entsprechend verstehen wir den Dienstplan als verbindliche Ansage, wann wir mit unserem Job starten und wann wir aufhören. In der Küche der Sonnenburg wird schon lange vorwiegend Englisch gesprochen: So können wir uns in unserem internationalen Team am besten verständigen.Hier findest Du noch Informationen zu unseren Unternehmens Werten. Deutsch und Englisch sprichst. eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mitbringst. mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Küchenchef hast offene, wohlwollende, kritische und ehrliche Kommunikation zu schätzen weißt. mutig, humorvoll und verbindlich bist .vorgegebenen Ziele und Aufgaben erfüllen kannst. gut im Team arbeitest, gerne lernst und lehrst. schon erste Erfahrungen mit Systemischer Führung hattest On- und Offboarding von Mitarbeitern auch so wichtig findest wie wir keine Berührungsängste mit digitalen Lösungen hast Ein Bonus ist, wenn Du eine Leidenschaft für die österreichische Küche mitbringst!
Koch (m/w/d) Chef de Partie, Vollzeit oder Teilzeit!
Vienna House by Wyndham Martinspark Dornbirn, Dornbirn, Vorarlberg
Worin bist du wirklich gut? Bring dich ein als Koch in Vollzeit oder Teilzeit. Anstellungsart: Vollzeit Du unterstützt den optimalen Arbeitsablauf der Küche und inspirierst deine Kollegen zu exzellenter Leistung Du begeisterst unsere Gäste mit deiner gleichbleibend hohen Speisen-Qualität Proaktives, kostenbewusstes und auf Gästezufriedenheit ausgerichtetes Arbeiten ist ganz dein Stil erste Berufserfahrung sowie deine Leidenschaft für die Hotellerie und die Dienstleistung du organisierst dir deine Arbeit effizient und effektiv und vergisst dabei nicht deine Teamkollegen du beschreibst dich selbst als Serviceorientiert Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer 5 oder 6 Tage Woche Urlaubs- und Weihnachtsgeld Training Academy by Viennahouse Mitarbeiter- und FamilyFriends Raten Flexible Arbeitszeitmodell Mitarbeiterraten für dich und Freunde & Familie in allen Vienna House Hotels Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst Vielfältiges und offenes Team sowie regelmäßige Team Events