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Oberkellner:in (m/w/d)
Interalpen-Hotel Tyrol, Telfs, Tirol
Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt zu Preferred Hotels & Resorts und verfügt über 283 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte-Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café. Mit 1.000 m² Konferenzfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene Besprechungs- und Seminarräume bietet das Hotel die Plattform für perfekte Tagungen und Veranstaltungen. Für alle Wellness- & Fitnessbegeisterten Gäste besitzt das Interalpen-Hotel Tyrol einen exklusiven und einzigartigen Spa-Bereich mit über 5.300 m² Gesamtfläche. In unseren 13 verschiedenen Abteilungen erwarten Sie spannende Aufgaben, ein harmonisches Betriebsklima und die Möglichkeit sich in unserer #interalpencrew weiterzuentwickeln. Wir bieten Jobs, die glücklich machen. Anstellungsart: VollzeitSie sind als Fach- und Führungskraft ein Vorbild und verstehen es, die Mitarbeiter und Auszubildenden des Service-Teams motivierend zu führen und zu schulen? Dann lassen Sie sich vom Interalpen-Hotel Tyrol begeistern und werden Sie ein Teil des Führungsteams unseres Restaurants! Region Seefeld // bis zu € 3.600 brutto // 48 Stunden/ Woche // 5-Tage-Woche Optimale Einteilung und Anleitung unserer Mitarbeiter:innen und Lehrlingen unter Berücksichtigung von Qualifikation und Leistungsvermögen Koordination und Kontrolle der Set ups und Arbeitsabläufe während der gesamten Schicht Wenn erforderlich Unterstützung der Stationen Aufnahme und Koordination der Roomservice-Bestellungen Gastorientiertes Behandeln von Reklamationen Kontrolle und laufendes konstruktives Feedback an die Mitarbeiter Mitverantwortlich für eine klare Kommunikation im Team und ein positives Teamklima Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Ausbildung unserer Lehrlinge Facheinschlägige Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch Vorbildliche Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild Selbstständiges und gleichzeitig teamorientiertes Arbeiten Organisationstalent, das in stressigen Situationen den Überblick und einen kühlen Kopf bewahrt Hohe Verantwortungsbereitschaft und Problemlösungsorientierung Talent, Fachwissen motivierend zu vermitteln Sicherer Arbeitsplatz in der Spitzen-Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe Liebherr Schönes, kostengünstiges Wohnen in unserer Team Unterkunft Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr auch an den freien Tagen Nutzung zu Mitarbeiterzeiten im top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereich inklusive Sauna und Liegewiese, gratis Tennisplätze, Mountainbike-Verleih Fahrkostenzuschuss für Pendler:innen Gratis Mitarbeiter-Shuttle von und nach Telfs Jobticket Kostenloser Parkplatz Interne Fachtrainings & externe Weiterbildungsmöglichkeiten Welcome- & Onboarding-Workshop für neue Mitarbeiter:innen Wöchentliche Mitarbeiter-Workout Individuelle Gehaltsvereinbarung auf Basis Ihrer Qualifikation und Erfahrung und des Kollektivvertrages für Angestellte der Tiroler Hotellerie und Gastronomie.
Oberkellner (m/w/d)
Das Central - Alpine . Luxury . Life, Sölden, Tirol
In Söldens erstem 5-Sterne Hotel, Das Central - Alpine . Luxury . Life, erleben Gäste die perfekte Kombination aus Luxus, Tradition und Innovation. Mit über 50 Jahren Erfahrung ist das Hotel eine besondere Adresse für die Gäste, umgeben von einer beeindruckenden Naturlandschaft. Das familiengeführte 5-Sterne Hotel DAS CENTRAL überzeugt mit einem modernen und gleichzeitig gemütlichen Ambiente, einer legeren Wohlfühlatmosphäre und der perfekten Lage inmitten der Ötztaler Bergwelt. HAUBENKÜCHE & TIROLER GENUSSKULTUR Allem voran eilt der Küche ein exzellenter Ruf voraus: ausgezeichnet mit der „Toque d'Honneur“, der ewigen Haube von Gault Millau, werden Gourmetliebhaber von frühmorgens bis spätabends von Haubenkoch Michael Kofler und seinem Team verwöhnt. Geprägt von der Tiroler Genusskultur und stets getragen von Geschmäckern aus aller Welt, versteht es Michael Kofler wie kaum ein anderer, mit seiner innovativen und kreativen Haubenküche zu begeistern. Kaum woanders funktioniert das perfekte Zusammenspiel zwischen Gourmetküche & Weinphilosophie so harmonisch wie hier. Wer sich bewusst für gutes Essen entscheidet und ein Freund edler Tropfen ist, fühlt sich sofort wie zu Hause. Sommelier Martin Sperdin präsentiert in seinem ausgewählten Weinsortiment über 30.000 Flaschen edler Tropfen, unter welchen selbst echte Kenner fündig werden. Geheimtipp: Der Drei-Länder-Wein PINO 3000! Gemeinsam mit den drei Spitzenwinzern des österreichischen Weingutes Paul Achs, der Südtiroler Kellerei St. Pauls und des deutschen Weingutes Dr. Heger wurde eine unvergleichliche Weinrarität geschaffen, welche im Restaurant ice Q am Gipfel des Gaislachkogls auf 3.048 m Seehöhe im edlen Barrique reift und weltweit für Furore sorgt. Anstellungsart: Vollzeit Mitarbeiterführung und Motivation Warenkontrolle im Restaurantr Hervorragende Gästebetreuung und -beratung Reibungsloser Serviceablauf auf hohem Niveau Beibehaltung eines hohen Standards durch ständige Qualitätskontrolle Sehr gute Weinkenntnisse (Ausbildung zum Sommelier von Vorteil) Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil Verkaufs- und Beratungstalent Ca. 2-3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie Erfahrung mit Teamführung und Teambuilding Motivation und Durchsetzungsfähigkeit Teamfähigkeit, Loyalität und Pünktlichkeit Gepflegtes und freundliches Auftreten Sommer wie Winter einen unglaublich tollen Job in einem ausgezeichneten Hotel: Gault & Millau 3 Hauben Falstaff Hotel Guide 2022 "Top 10 der besten Hotels in Österreich" Tripadvisor Travellers' Choice Award ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb ruhige Nächte in komfortablen Unterkünften kulinarische Verpflegung - regional & national (auch an freien Tagen) freie Fahrt in die Bergwelt im Sommer und Winter Benützung unserer Wasserwelt und des Fitnesscenters einzigartige Freizeit-Abenteuer voller Vielfalt exklusiven Platz an der Sonne Verpflegung in unseren Restaurants am Berg ermäßigt individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten viele weitere Rabatte und Vergünstigungen Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Stellvertretender Oberkellner (m/w/d)
Hotel Kaiserhof, Berwang, Tirol
ANKOMMEN - LOSLASSEN - GLÜCKLICH SEIN Das ist das Motto unseres Hauses und durch unser tägliches Tun wollen wir gemeinsam die Voraussetzungen dafür schaffen, dass alle Gäste bei uns loslassen und einfach nur glücklich sein können. Dies gelingt vor Allem durch eine unkomplizierte, natürliche und herzliche Gastfreundschaft. Wir sind alle Gastgeber und Imageträger dieses Hauses. Der Erfolg hängt also von jedem von uns ab. Ein jeder bekommt die Möglichkeit sein Können zu beweisen und auf selbstständige Weise sich zu entfalten und weiter zu entwickeln. Anstellungsart: VollzeitWas sind deine Aufgaben: Gastgebermentalität - Repräsentation des Betriebes Professionelle Betreuung unserer Gäste Unterstützung und Vertretung der Oberkellnerin Vertretung der freien Tage an der Bar Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf Durchführung von Qualitätskontrollen und Begleitung Begrüßung und Platzierung der Gäste sowie aktive Beratung am Tisch Einsatz im operativen Tagesgeschäft Kontrolle der Stationen bzw. des Restaurants, Ordnung und Sauberkeit des Mise en place Kollegiale Zusammenarbeit der Abteilungen pflegen Pflege des Gästekontaktes Was erwarten wir von dir: Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau Berufserfahrung in vergleichbarer Position Sehr gute Deutsch & Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil Unternehmerisches Denken und Handeln Leidenschaftlicher Gastgeber, ideenreich und kreativ Natürliche Freundlichkeit und souveränes Auftreten Führungspersönlichkeit, die es versteht, sich und andere zu begeistern Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein Wir bieten: Junges, herzliches Team Flexible Arbeitszeitmodelle Team-Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Kaffee & Kuchen, Abendessen) auch an freien Tagen moderne Mitarbeiter-Unterkunft Bezahlung über KV Frei: Wellness, Fitness & Wifi Viele weiter Benefits Eintrittsdatum: ab 13.05.2024 Gehalt: 2.200 € brutto pro Monat (Je nach Qualifikation Bereitschaft zur Überbezahlung)