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Chef de Partie Patisserie (m/w/d)
Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme, Bad Mitterndorf, Steiermark
Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Wir nennen es "Urlaub unter Freunden". Echt nur bei Aldiana. Anstellungsart: Vollzeit Vor- und Zubereitung der Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes und Mise en place in der Patisserie Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine Bei Bedarf auch Mithilfe auf anderen Posten im Küchenbereich Unterstützung aller F&B Outlets in Hotel und Therme (inklusive Thermen-Restaurant) und Mithilfe bei sämtlichen F&B Aktionen (Jause, Sektempfang, Gala Abend etc.) Mithilfe bei der Bestellung in Zusammenarbeit mit Sous Chef und Küchenchef Mitverantwortlich für die Mülltrennung und Entsorgung Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien und Einhaltung der Covid-19-Maßnahmen Du hast eine Konditor- oder Kochlehre in der gehobenen Gastronomie absolviert und verfügst über Berufserfahrung in vergleichbarer Position. Durch deine hohe Eigenmotivation und dein starkes Verantwortungsbewusstsein arbeitest du selbstständig. Du bist belastbar und flexibel einsetzbar und unterstützt das Team durch deine loyale Art. Du verfügst über ausgeprägte Kreativität. Freude am Arbeiten in einem internationalen Team und Spaß am direkten Gästekontakt runden dein Profil ab. „Arbeiten unter Freunden“ in einem internationalen Team Vergünstigte Urlaube in anderen Aldiana Anlagen Benutzung der hoteleigenen Angebote (je nach Verfügbarkeit) Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Aldiana Gruppe 5-Tage-Woche bei 40 Stunden Entlohnung € 2.400,- brutto (Überzahlung in Abhängigkeit von Erfahrung und Qualifikation möglich)
Koch / Köchin / Küchenhilfe (all genders) im Event - und Catering Bereich
PG Personalservice - proStaff GmbH, Wien / NÖ / Salzburg / Stmk/ OÖ, Salzburg, Oberöst ...
PROSTAFF ist einer der führenden Anbieter im Bereich personalintensiver Dienstleistungen in der Gastronomie sowie Catering- & Eventbranche in Wien und Nahbereich. Wir suchen Verstärkung für unser Team aus motivierten Küchenkräften und jedem der Spaß am Umgang mit Lebensmitteln hat. Dein perfekter Nebenjob mit freier Zeiteinteilung in Wien und Nahbereich wartet auf dich! Einen Gastrojob mit mehr Abwechslung wirst du nicht finden!Ein sofortiger Einstieg als Mitarbeiter im Eventcatering, der Betriebsgastronomie, in den angesagtesten Küchen der Top Restaurants und Hotels der Stadt, … ist auch ohne Vorerfahrung möglich, da wir dich auf deine neuen Aufgaben perfekt vorbereiten. Sei mit den Profis am Start und verdiene dein Geld auf den angesagtesten Events der Stadt: Live-Cooking im Stadion von Red Bull Salzburg und Austria Wien Staatsempfänge, Politiker- und Ärztekongresse im Austria Center und der Messe Wien Hochzeiten, Weihnachtsfeiern, Corporate Events, … Mitarbeit auf Festivals wie dem Nova-Rock Sportliche Groß-Events wie Formel 1 und MotoGP in Spielberg, Erste Bank Tennis Open, Beachvolleyball EM, Vienna City Marathon oder die Spiele der Vienna Vikings Konzerte im Ernst Happel Stadion, der Stadthalle Wien, … Verdiene dein Geld dort wo andere feiern! Dienstleistungsorientierung und Spaß am Job Gepflegtes, freundliches Auftreten Zuverlässigkeit und Teamplayer-Qualitäten gute Deutsch-Kenntnisse freier Zugang zum Arbeitsmarkt Einschlägige Berufserfahrung oder zumindest Talent für die Küche Freude am Umgang mit Lebensmitteln Mindestalter 18 Jahre Wohnort Wien oder Nahbereich, wir ersetzen keine Reisekosten nach Wien! Abwechslungsreiche Mitarbeit im Catering und der Betriebsgastronomie Gratis Workshops und Schulungen für den Einstieg ohne Erfahrung Gratis Dienstkleidung Freie Zeiteinteilung mittels PROSTAFF online Datenbank (auch viele Einsätze am Wochenende wenn gewünscht) Langfristige Zusammenarbeit auf Grund durchgehend starker Auftragslage Anstellung fallweise oder geringfügig - nach Einarbeitungsphase auch Teilzeit oder Vollzeit (38,5 WS) möglich Pünktliche und überdurchschnittliche Bezahlung – sowie Bereitschaft zur Überzahlung für Mitarbeiter mit Erfahrung, die zu uns wechseln! Überstundenzuschläge und doppelte Bezahlung an Feiertagen Gratis Fitness-Center Eintritt sowie Cafe und Soft-Drinks im neuen PROSTAFF Office Ab 16,73 € bis 21,07 € mit entsprechender Erfahrung (inkl. gesetzlicher Sonderzahlungen und UEL) Überzahlung bei Erfahrung in der Patisserie, als Sous-Chef, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Tournant oder Chef de Cuisine