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Überblick über die Statistik des Gehaltsniveaus in der "Gastronomie / Hotel / Tourismus Branche in "

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Überblick über die Statistik des Gehaltsniveaus in der "Gastronomie / Hotel / Tourismus Branche in "

2 856 € Durchschnittliches Monatsgehalt

Durchschnittliches Gehaltsniveau in der "Gastronomie / Hotel / Tourismus" Branche in den letzten 12 Monaten in

Währung: EUR USD Jahr: 2024
Das Balkendiagramm zeigt die Änderung des Gehaltsniveaus in .

Verteilung der Stellenangebote in der "Gastronomie / Hotel / Tourismus" Branche in

Währung: EUR
Wie die Grafik zeigt, gilt als die Branche mit der größten Zahl der offenen Stellen in und an zweiter Stelle folgt Salzburg-Umgebung. Den dritten Platz nimmt Zell am See ein.

Empfohlene Stellenangebote

Chef de Rang (m/w/d)
Puradies, Leogang, Salzburg
Auf einem Sonnenplateau inmitten der Leoganger Bergwelt lockt das pure Leben. Rein und intensiv. Eine alpine Oase der Sinne, in der Zeit eine einzigartige Qualität bekommt. Während sich das Auge an der Schönheit der Natur erfreut, jubiliert der Gaumen ob der Hochgenüsse, der Körper strotzt vor Kräften und die Seele wähnt sich den Zen-Kloster. Dazu die große Freiheit, nur das zu tun, was man möchte. Alles kann, nichts muss. Anstellungsart: Vollzeit Einsatz in den Servicebereichen, Frühstück, Mittag- und Abendessen Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Aktiver Verkauf von Aperitif, Digestif und Weinen unter Mithilfe unseres Restaurantleiters Bedienung und Abrechnung mit unserer Hotel- und Kassensoftware „Nova Touch“ von Smart Systems Zuständigkeit für die Einhaltung der Qualitätsstandards des Hauses abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie Wir wünschen uns eine/n kompetente/n Gastgeber/in mit gutem Organisationstalent und einem positiven Teamgeist die/der nie das Lächeln bei der Arbeit verliert sehr gute Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift selbstbewusstes, gepflegtes und überzeugendes gewinnendes Auftreten und gute Kommunikation Flexibilität, Motivation, Belastbarkeit und Kontaktfreudigkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen hohe Leistungs- und Einsatzbereitschaft verantwortungsbewusst, aufgeschlossen und teamfähig selbstbewusste und fröhliche Persönlichkeit geregelte Arbeitszeiten in Verbindung mit einer modernen Zeiterfassung kostenlose Verpflegung auch an arbeitsfreien Tagen leistungsgerechte Bezahlung 13. & 14. Monatsgehalt (aliquot nach KV) voll ausgestattete Unterkünfte nach Verfügbarkeit Bereitstellung von Dienstkleidung je nach Abteilung Nutzung der Mitarbeiter Fahrzeuge Nutzung der neuen Heaven Spa Wasser-und Saunawelt sowie des Fitnessraums Vergünstigungen auf SPA Treatments und Restaurant-Konsumationen diverse interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten (größtenteils Kostenübernahme durch den Betrieb) Family & Friends Tarif im Naturresort, abhängig nach Auslastung und Jahreszeit Vergünstigungen bei regionalen Betrieben und bei den Bergbahnen
Chef de Partie (m/w/d)
Das Alpenwelt Resort, Wald im Pinzgau, Salzburg
Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort****S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. Möchtest auch du Teil der erfolgreichen Alpenwelt Family werden? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch eine/n: CHEF DE PARTIE in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: VollzeitDeine Aufgaben Du bist für die Zubereitung aller á la carte Speisen im Rahmen unserer internationalen, trendigen und innovativen Küche an mehreren Posten verantwortlich Du kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung des No-Waste Prinzips Du hältst die vom Betrieb und Küchenchef vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards ein Du überwachst den Warenbestand und den Wareneingang Du entwickelst die Alpenwelt Küchenphilosophie in Abstimmung mit dem Küchenchef / Souschef weiter Du bist für das repräsentative Anrichten der Speisen verantwortlich Deine Talente Du verfügst über eine abgeschlossene Küchenausbildung Du hast mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie Du bist erfahren auf allen Posten der Küche & hast eine verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung Du arbeitest zuverlässig und sauber Du bist ein Organisationstalent, kreativ und flexibel Du hast Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle Du kennst die Hygiene- und HACCP Richtlinien Du hast sehr gute Produktkenntnisse Dir ist eine positive Haltung gegenüber Kollegen und Motivation sehr wichtig Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse Unsere ALPENWELT TEAM SPECIALS im Wert von ca. € 1.000,00 / Monat* warten auf DICH: Große Leidenschaft für unseren Beruf, ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander sowie ein ausgeprägter Teamgeist sind uns wichtig! Dafür geben wir täglich unser Bestes, einen schönen Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Mitarbeiter zu schaffen. Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler Zeiterfassung Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche 13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld) Volle Kranken & Sozialversicherung bei der SGKK Sehr gutes Betriebsklima Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen) Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten. Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV) Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann Weiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördert Ermäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes´ Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm 50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPA Kostenloses WLAN im Mitarbeiterhaus Kostenlose Nutzung des Fitnessraums Kostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-Bereich Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig Elektro – Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise) Kinderbetreuung im hauseigenen Betriebskindergarten Vergünstigungen Sportverleih Vergünstigte Mitarbeiter – Saisonkarte für die Zillertal Arena Kostenlose Eintritte zu unseren Events Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine Familienmitglieder *Teamspecials nicht in bar ablösbar Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Chef de Partie (m/w/d) in unserem Seerestaurant MIZUMI ab sofort!
Naturhotel Forsthofgut, Leogang, Salzburg
Im Forsthofgut nehmen wir uns stets die Natur zum Vorbild. Sie ist unsere Inspiration. Sie zeigt uns auf die schönste Weise, wie viel ineinander spielen muss, damit das Aufblühen gelingt. Wie ein Baum bilden starke Wurzeln die Basis für die Arbeit im Forsthofgut: Das können die persönlichen Ziele, die Ausbildung oder die eigene Motivation sein. Die Wurzeln nähren einen kräftigen Stamm. Im Forsthofgut ist dieser Stamm das Team, in dem jeder seine Ausfgabe mit Begeisterung erfüllt. Den Baum zum Wachsen und Blühen bringen nicht nur Wurzeln und Stamm, sondern auch die Umgebung. Wir im Forsthofgut wollen für alle unsere Teammitglieder optimale Voraussetzungen schaffen, damit sie sich weiter entwickeln können. Werden Sie Teil des Team Forsthofgut. Wir freuen uns, wenn Sie mit uns aufblühen und weiter wachsen! Anstellungsart: VollzeitWAS GIBT ES ZU TUN? Die Führung des Postens Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von asiatischen/japanischen Speisen unter Einhaltung unserer Standards Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter am Posten Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach (HACCP-Richtlinien) Kontrolle des Warenbestandes Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf Unterstützung der des MIZUMI Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN? Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der Hotellerie oder Gastronomie mit nachweisbarer Berufserfahrung in vergleichbarer Position Interesse an der asiatischen/japanischen Kochkunst Gastgeber-Passion und Liebe zum Detail Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift Sehr gute Lebensmittelkenntnisse Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise BENEFITS & INCENTIVES Das Forsthofgut ist als eines der renommiertesten Fünf-Sterne-Hotels der Alpen bekannt: Das gelingt uns nur durch die ausgezeichnete Arbeit unserer Mitarbeiter. Als Teil dieses Teams bietet Dir das Forsthofgut deshalb alle Voraussetzungen, damit wir gemeinsam erfolgreich sein können. All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Kostenlose frische Vollpension auch an freien Tagen Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb 5-Tage-Woche · Unterbringung in modernen Unterkünften nach Verfügbarkeit möglich Freie Nutzung unseres waldSPA sowie Fitnessstudio 24/7 · Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung im Rahmen unseres FHG Campus · Perfekte Freizeitangebote in der Region 13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV Bereitstellung deiner hochwertigen Dienstkleidung · Preisvorteile im Hotel, in der Region und online mittels Deiner „Save-The-Ocean“ Mitarbeiterkarte · Betriebliches Gesundheitsmanagement „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“ Prämien Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.
Chef de Partie - Gardemanger (m/w/d)
Hotel Gut Brandlhof, Saalfelden, Salzburg
Größe die begeistert. Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website: www.brandlhofer.com Anstellungsart: Vollzeit Tägliche Vorbereitung der Mise en place Produzieren und Anrichten von Speisen Organisation und Koordination der Abläufe auf ihrem Posten Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätstandards und Produktionsabläufe Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Aktuelle HACCP Schulung oder vergleichbare Schulung in Hygienestandards Sehr gutes Fach- und Produktwissen Entscheidungs- & Teamfähigkeit Souveränes und sicheres Auftreten Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gültige Arbeitsbewilligung Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den Alpen Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeit kostenlose Nutzung der Sportanlagen und stark vergünstigte Golfclub Mitgliedschaft Mitarbeiter E-Auto zur kostenlosen Nutzung ausgezeichnete Weiterbildungsmöglichkeiten Unterbringung in Appartements mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen 5 Tage Woche Gehalt: ab € 2.350,- mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Koch - Chef de Partie
Jufenalm, Maria Alm, Salzburg
DAS ERSTE BOHO HOTEL IN DEN ALPEN Wir träumen schon seit einiger Zeit davon, etwas Neues zu erschaffen. Ein Original, das außergewöhnlich, lässig und ehrlich ist. Diesem Traum kommen wir jeden Tag ein bisschen näher. Unser Wunsch nach Veränderung und Innovation hat uns dazu bewegt, etwas Neues zu wagen. Etwas, hinter dem wir als Familie voll und ganz stehen. Aus Überzeugung glauben wir an die Kraft von Vielfalt - daran, dass viele Perspektiven das bestmögliche Ergebnis liefern und wir gemeinsam mehr erreichen. Das spiegelt sich in unserem eigenen Leben, im Familienunternehmen und nun auch einmal mehr in unserem neuen Hotelkonzept wider. Wir möchten einen Ort der Freiheit schaffen, wo diese gelebt und gespürt werden kann. 1.150 Meter über dem Meeresspiegel, wo die Luft ganz klar ist und das Steinerne Meer uns zu Füßen liegt: die neue Jufenalm Anstellungsart: Vollzeit Zuständig für mehrere Posten in der Küche Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten Repräsentatives Anrichten der Speisen Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche und Lehrlinge Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP Saisonvertrag 5 Wochen Saisonpause 5 Tage Woche: ab 3000€ Brutto 6 Tage Woche: ab 3400€ Brutto LOCATION & NATURE Die Jufenalm liegt auf atemberaubender Höhe von 1050m und ist umgeben von Bergen, Wald und Wiesen. Hier arbeitest du, wo andere Urlaub machen! Und solltest du doch mal weg wollen, bist du schnell am Bahnhof (20min) oder auch am Flughafen (1h). FAMILY & TEAM Wer bei uns arbeitet gehört dazu. Wir sind seit Generationen ein Familienbetrieb und das zeigt sich in allen Bereichen. Wir helfen uns gegenseitig, bei bürokratischen aber auch persönlichen Anliegen. Wer Teil des Jufenalm-Teams ist ist auch Teil der Familie. RELAX & NATURE Als Mitarbeiter kannst du all die Möglichkeiten nutzen, die die Jufenalm zu bieten hat. Zum Beispiel unser Massage-Angebot mit bis zu 50% Abzug vom Preis oder unser morgentliches Yoga-Angebot zur Erholung vor der Arbeit. Und natürlich hat auch die Umgebung wahnsinnig viel Potenzial für unvergleichliche freie Tage im Sommer wie Winter (Speicherteich, Rodelbahn, Skipisten, Bogenschießen u.v.m.). GUESTS & WORKPLACE Viele unserer Gäste kommen seit Jahrzehnten zu uns. Sie schätzen die Natur, die Berge aber besonders auch die einzigartige Atmosphäre im Hotel. Kleine Gesten und Herzlichkeit auf beiden Seiten sind uns besonders wichtig. Mitarbeiter, Gäste und unser Konzept verschmelzen so zu einem großen Ganzen. SLEEP & FOOD Bei uns findest du ganz neue, kleine aber feine Mitarbeiterzimmer mit Boxspringbetten, modernem Bad und Kühlschrank. In der Personalküche kannst du zudem selbst kochen oder dich 7 Tage die Woche von unserer Küche mit frischen Gerichten verpflegen lassen. Unverträglichkeiten etc. werden natürlich berücksichtigt! FACTS & ACTIVITIES In der Jufenalm wirst du gefordert aber auch gefördert. Entsprechend bieten wir zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Trainings an. Aber auch der Spaß bei Mitarbeitertreffen, sowie die Freude an den schönen Dingen wie schicker und bequemer Mitarbeiter-Kleidung und kleinen Besonderheiten wie dem Shuttleservice zum Bus etc. kommen bei uns sicher nicht zu kurz.
Chef de Rang (m/w/d)
Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee, Salzburg
Unser Team zeichnet sich durch Leidenschaft, Herzlichkeit und die Freude, etwas gemeinsam zu bewegen aus - werde jetzt Teil davon! Arabella Jagdhof Resort am Fuschlseesucht Dich ab sofort als Chef de Rang (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Die herzliche Betreuung unserer Gäste auf Ihrer eigenen Station Die Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs Die Weitergabe Ihres Wissens sowie die Schulung Ihrer Kolleginnen und Kollegen Die enge Zusammenarbeit mit dem F&B-Team Du empfindest Essen und Trinken nicht nur als Bedürfnis, sondern als Leidenschaft Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach Du kannst Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie/Hotellerie vorweisen Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Du hast Freude daran, Dein Wissen und Deine Fähigkeiten ständig weiterzuentwickeln Du hast ein Auge für Details und bist gast- und serviceorientiert Du bist eine charismatische und offene Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamfähigkeit Alle Vorteile der Marriott-Hotelgruppe Ein familiäres, motiviertes Team, in dem Zusammenhalt an erster Stelle steht Flexible Arbeitszeiten Kostenfreie Verpegung auch an freien Tagen Wir arbeiten mit digitaler, minutengenauer Arbeitszeiterfassung Transparentes Trinkgeldsystem Für 100€ monatlich kannst du unser Personalhaus in unmittelbarer Nähe mit eigenem Fitnessraum nutzen Mitarbeiterrabatte in unseren F&B Outlets, auf unsere Anwendungen im Spa, sowie in unserer hauseigenen Fischerei Kostenlose Nutzung unseres Spa-Bereichs und Fitnessraum Wir unterstützen dich finanziell bei Schulungen und Weiterbildungen Kostenlose Deutschkurse für fremdsprachige Mitarbeiter während der Dienstzeit Kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform Zukunfts- und teamorientiertes Denken und Handeln mit abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgaben sind uns wichtig Raum für Kreativität und neue Ideen Gesundheitsförderungsprogramm (Betriebsärztin, etc.) Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Wir unterstützen unsere MitarbeiterInnen in ihren Stärken, der Potenzialentfaltung und der Möglichkeit, ihre Ressourcen zu nutzen.Das Gehalt beträgt 2.600,00€ Brutto/Monat mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach individueller Qualifikation und Berufserfahrung. Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Barkeeper (m/w/d)
Puradies, Leogang, Salzburg
Auf einem Sonnenplateau inmitten der Leoganger Bergwelt lockt das pure Leben. Rein und intensiv. Eine alpine Oase der Sinne, in der Zeit eine einzigartige Qualität bekommt. Während sich das Auge an der Schönheit der Natur erfreut, jubiliert der Gaumen ob der Hochgenüsse, der Körper strotzt vor Kräften und die Seele wähnt sich den Zen-Kloster. Dazu die große Freiheit, nur das zu tun, was man möchte. Alles kann, nichts muss. Anstellungsart: Vollzeit Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Bedienung und Abrechnung mit unserer Hotel- und Kassensoftware „Nova Touch“ von Smart Systems Zuständigkeit für die Einhaltung der Qualitätsstandards des Hauses abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache Selbstbewusstes, gepflegtes und überzeugendes gewinnendes Auftreten und gute Kommunikation Flexibilität, Motivation, Belastbarkeit und Kontaktfreudigkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen hohe Leistungs- und Einsatzbereitschaft verantwortungsbewusst, aufgeschlossen und teamfähig selbstbewusste und fröhliche Persönlichkeit U geregelte Arbeitszeiten in Verbindung mit einer modernen Zeiterfassung kostenlose Verpflegung auch an arbeitsfreien Tagen leistungsgerechte Bezahlung 13. & 14. Monatsgehalt (aliquot nach KV) voll ausgestattete Unterkünfte nach Verfügbarkeit Bereitstellung von Dienstkleidung je nach Abteilung Nutzung der Mitarbeiter Fahrzeuge Nutzung der neuen Heaven Spa Wasser-und Saunawelt sowie des Fitnessraums Vergünstigungen auf SPA Treatments und Restaurant-Konsumationen diverse interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten (größtenteils Kostenübernahme durch den Betrieb) Family & Friends Tarif im Naturresort, abhängig nach Auslastung und Jahreszeit Vergünstigungen bei regionalen Betrieben und bei den Bergbahnen
Chef de Partie (m/w/d) ab sofort!
Naturhotel Forsthofgut, Leogang, Salzburg
Im Forsthofgut nehmen wir uns stets die Natur zum Vorbild. Sie ist unsere Inspiration. Sie zeigt uns auf die schönste Weise, wie viel ineinander spielen muss, damit das Aufblühen gelingt. Wie ein Baum bilden starke Wurzeln die Basis für die Arbeit im Forsthofgut: Das können die persönlichen Ziele, die Ausbildung oder die eigene Motivation sein. Die Wurzeln nähren einen kräftigen Stamm. Im Forsthofgut ist dieser Stamm das Team, in dem jeder seine Ausfgabe mit Begeisterung erfüllt. Den Baum zum Wachsen und Blühen bringen nicht nur Wurzeln und Stamm, sondern auch die Umgebung. Wir im Forsthofgut wollen für alle unsere Teammitglieder optimale Voraussetzungen schaffen, damit sie sich weiter entwickeln können. Werden Sie Teil des Team Forsthofgut. Wir freuen uns, wenn Sie mit uns aufblühen und weiter wachsen! Anstellungsart: VollzeitWAS GIBT ES ZU TUN? Die Führung des Postens Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter am Posten Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach (HACCP-Richtlinien) Kontrolle des Warenbestandes Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN? Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der Hotellerie oder Gastronomie mit nachweisbarer Berufserfahrung in vergleichbarer Position Gastgeber-Passion und Liebe zum Detail Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift Sehr gute Lebensmittelkenntnisse Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise BENEFITS & INCENTIVES Das Forsthofgut ist als eines der renommiertesten Fünf-Sterne-Hotels der Alpen bekannt: Das gelingt uns nur durch die ausgezeichnete Arbeit unserer Mitarbeiter. Als Teil dieses Teams bietet Dir das Forsthofgut deshalb alle Voraussetzungen, damit wir gemeinsam erfolgreich sein können. All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Kostenlose frische Vollpension auch an freien Tagen Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb 5-Tage-Woche Unterbringung in modernen Unterkünften nach Verfügbarkeit möglich Freie Nutzung unseres waldSPA sowie Fitnessstudio 24/7 Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung im Rahmen unseres FHG Campus · Perfekte Freizeitangebote in der Region 13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV Bereitstellung deiner hochwertigen Dienstkleidung Preisvorteile im Hotel, in der Region und online mittels Deiner „Save-The-Ocean“ Mitarbeiterkarte Betriebliches Gesundheitsmanagement „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“ Prämien Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.
Beikoch/Küchenhilfe (m/w/d) ab sofort!
Naturhotel Forsthofgut, Leogang, Salzburg
Im Forsthofgut nehmen wir uns stets die Natur zum Vorbild. Sie ist unsere Inspiration. Sie zeigt uns auf die schönste Weise, wie viel ineinander spielen muss, damit das Aufblühen gelingt. Wie ein Baum bilden starke Wurzeln die Basis für die Arbeit im Forsthofgut: Das können die persönlichen Ziele, die Ausbildung oder die eigene Motivation sein. Die Wurzeln nähren einen kräftigen Stamm. Im Forsthofgut ist dieser Stamm das Team, in dem jeder seine Ausfgabe mit Begeisterung erfüllt. Den Baum zum Wachsen und Blühen bringen nicht nur Wurzeln und Stamm, sondern auch die Umgebung. Wir im Forsthofgut wollen für alle unsere Teammitglieder optimale Voraussetzungen schaffen, damit sie sich weiter entwickeln können. Werden Sie Teil des Team Forsthofgut. Wir freuen uns, wenn Sie mit uns aufblühen und weiter wachsen! Anstellungsart: VollzeitWAS GIBT ES ZU TUN? Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen für Menüs, Buffets und Sonderveranstaltungen im Team Forsthofgut Campus Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten Verräumen und Pflegen der Waren Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Richtlinien) Bei Bedarf Unterstützung des Entremetiers und Gardemangers der Hauptküche WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN? Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit idealerweise nachweisbarer erster Berufserfahrung Hohes Qualitätsbewusstsein & Produktwissen Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift Sehr gute Lebensmittelkenntnisse Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (zusätzliche Sprachkenntnisse von Vorteil) Lernbereitschaft & lösungsorientiertes Denken Hands-On-Mentalität BENEFITS & INCENTIVES Das Forsthofgut ist als eines der renommiertesten Fünf-Sterne-Hotels der Alpen bekannt: Das gelingt uns nur durch die ausgezeichnete Arbeit unserer Mitarbeiter. Als Teil dieses Teams bietet Dir das Forsthofgut deshalb alle Voraussetzungen, damit wir gemeinsam erfolgreich sein können. All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Kostenlose frische Vollpension auch an freien Tagen Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb 5-Tage-Woche Unterbringung in modernen Unterkünften nach Verfügbarkeit möglich Freie Nutzung unseres waldSPA sowie Fitnessstudio 24/7 Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung im Rahmen unseres FHG Campus Perfekte Freizeitangebote in der Region 13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV Bereitstellung deiner hochwertigen Dienstkleidung Preisvorteile im Hotel, in der Region und online mittels Deiner „Save-The-Ocean“ Mitarbeiterkarte Betriebliches Gesundheitsmanagement „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“ Prämien Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.
Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Krallerhof, Leogang, Salzburg
HERZBLUT. TEAMWORK. BEGEISTERUNG.MEHR ZU GEBEN IST UNSERE NATUR. Wir sind ein traditionsreiches, innovatives 5-Sterne-Hotel im malerischen Salzburger Land mit Blick auf die beeindruckenden Leoganger Steinberge und suchen dich als Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Krallerhof-Teams. Du bist nicht nur erfahrene* Expert*in in der Gastronomie sondern verfügst zudem über Organisationsgeschick? Du brennst für die innovative, regionale Küche mit einem Scharfsinn für das Raffinierte? Dann lass uns zusammen für unsere Gäste eine 5-Sterne-Wohlfühlatmosphäre schaffen! Anstellungsart: VollzeitDEIN VERANTWORTUNGSBEREICH Deine Zuständigkeit erstreckt sich über mehrere Posten in der Küche Die Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten gehören zu deinen Aufgaben Du richtest die Speisen repräsentativ an Die Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an unsere Jungköch*innen und Lehrlinge bereitet dir Freude Du bist mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP DAFÜR BRINGST DU MIT Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbarer Position mit Deine Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit zeichnen dich aus Du bist ein verantwortungsbewusster Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch Du verfügst über ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen WIR BIETEN DIR DAFÜR Große Leidenschaft für unsere Arbeit, Verständnis füreinander, und ein ausgeprägter Teamgeist sind die Basis für unseren gemeinsamen Erfolg. Deshalb setzen wir alles daran, auch für dich eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen. Du erhältst eine kostengünstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit) und parkst gratis in Hotelnähe Wir versorgen dich täglich kostenfrei mit einer frischen Vollpension (auch an deinen freien Tagen) Unsere Lage ist perfekt für Ski-, Bike- und Wandertage sowie vielfältige andere Unternehmungen E-Bikes, Fahrräder und Ski kannst du dir mit einem Rabatt von 50% direkt vor Ort ausborgen Du hast Kinder? Wir bieten dir eine kostenlose Kinderbetreuung in den Ferien oder auf Dauer Zum vergünstigten Preis von 85€ pro Saison kannst du die LöwenAlpinCard erwerben und damit tolle Vorteile genießen (z.B. fährst du kostenfrei einmal pro Tag mit oder ohne dein Bike per Bergbahn auf den Asitz, erhältst kostenfreien Eintritt in das Freibad und nutzt kostenlos den örtlichen Shuttlebus) Weitere Vergünstigungen erwarten dich bei den Bergbahnen & verschiedenen Kooperationspartnern (ermäßigte Ski-Tickets, Blumen, Sportequipment, regionale Lebensmittel, u.v.m.) Du erhältst Rabatte auf unsere Behandlungen und beim Kauf der Kosmetikprodukte in unserem Refugium Unsere Tennis- und Squashplätze stehen dir kostenfrei zur Verfügung Du erhältst großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für deine Familienmitglieder und in unseren Partnerhotels 50% für dich und deine Begleitung Unser moderner Fitnessbereich, die Familiensauna und das Hallenbad sind dir kostenfrei zugänglich (lt. Teamzeiten) Deine Gesundheit liegt uns am Herzen, daher kannst du an unseren Kraller-Fit-Kursen teilnehmen, um dich fit zu halten (z.B. Crossfit, Kinesis, E-Bike-Touren, u.a.) Wir möchten mit dir gemeinsam Zukunft schreiben, daher bieten wir dir Weiterbildungsangebote und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten (z.B. Deutschkurs, Karrierewege im Betrieb, Persönlichkeitstrainings, fachliche Fortbildungen, u.a.) Deine hochwertige, moderne Dienstkleidung bekommst du von uns zur Verfügung gestellt Du bringst qualifizierte Freunde oder Bekannte in unser Team - wir bedanken uns mit "Bring a friend"-Prämien bei dir Zusammenhalt ist uns wichtig, deshalb sorgen wir für regelmäßige Events, an denen du teilnehmen kannst Du arbeitest in einem unbefristeten Vertragsverhältnis mit 14 Monatsgehältern (aliquot nach KV) in einem Ganzjahresbetrieb Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten des Landes Salzburg. Wir wissen deine Leistung zu schätzen - deshalb besteht die Bereitschaft zur Überzahlung und erfolgt in Abhängigkeit von Deiner Berufserfahrung und Qualifikation. Wenn du gemeinsam mit uns Zukunft schreiben möchtest, dann sende uns deine Bewerbung. Wir freuen uns auf dich! Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Chef de Partie (m/w/d)
Wyndham Grand Salzburg Conference Centre, Salzburg
Das Wyndham Grand Hotel Salzburg Conference Centre ist das ideale Tagungshotel und Kongresshaus für Geschäftsreisende, Tagungsgäste und Urlauber, die Salzburg besuchen und entdecken wollen. Das moderne Businesshotel und Kongresszentrum in Salzburg Zentrum liegt nahe der schönsten Sehenswürdigkeiten der österreichischen Mozartstadt, der Messe und des Hauptbahnhof Salzburg. Die 262 Hotelzimmer des Wyndham Grand Salzburg Conference Centre Hotel sind mit einem frischen und klaren Design ausgestattet. Das Wyndham Grand Hotel Salzburg Conference Centre ist ein ausgezeichnetes Business- und Kongress-Hotel mit hohen Qualitätsstandards. Mit seinem 1.785 qm großen Veranstaltungsbereich gilt unser Tagungshotel Salzburg als eines der größten in Österreich. 16 flexible Tagungsräume, davon 11 kleine Seminarräume bieten Raum für individuelle Meetings, Tagungen, Veranstaltungen und Workshops. Für Messen, kreative Events sowie große Feste und Galas bietet der größte Veranstaltungsraum im Hotel mit einer Fläche von 960 qm viel Raum zum Entfalten. Anstellungsart: Vollzeit Mitarbeit bei der Produktion der tgl. frisch hergestellten Menues und á la carte Mitarbeit bei der Produktion von Buffets und Warenpräsentation Zuarbeit bei der Warenbestellung Lagerhaltung von Lebensmitteln Einhaltung von Rezepturen, Mengen,- und Gewichtsangaben Sachgemäße und qualitativ gute Behandlung von Waren und technischen Einrichtungen Erstellung des Mise en Place für die einzelnen Posten Nacharbeiten Mitarbeit bei Inventuren Einhaltung der Unfallverhütungsvorschriften Sonderaufgaben Mitarbeiten auf den einzelnen Posten unter Einhaltung der Hygienevorschriften, sowie in den Kühlhäusern und Lagerräumen Verantwortung für die Arbeitseinteilung und Ausbildung von Demi Chefs, Commis oder Auszubildenden Ausbildung zur Restaurantfachfrau/mann, Hotelfachfrau/mann oder zur Hotel,- und Gaststättengehilfin/gehilfe oder Erfahrung im Servicebereich 2 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position Ein freundliches, zuvorkommendes Verhalten Service orientierte Arbeitsauffassung Mathematisches Verständnis Verständnis für unterschiedliche Kulturen Teamfähigkeit Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Ein motiviertes Team und die Möglichkeit, sich in einem großen Haus zu etablieren. Die Entwicklungschancen in einem deutschlandweit expandierenden Unternehmen, das Ihnen gute Weiterbildungsmöglichkeiten bietet. Für diese Position erfolgt eine Bezalung nach den Gehältern des Kollektivvertrages minimum 2110,- brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation erfolgt eine Überbezahlung.
Sous Chef (m/w/d)
Hotel Sacher Salzburg, Salzburg
Du bist mit voller Leidenschaft Koch/Köchin, führst gerne ein Team und bist auf deinem Gebiet ein*e echte*r Spezialist*in? Du liebst den Umgang mit Menschen und den Qualitätsanspruch echter Top-Restaurants? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg!Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir eine*n engagierte*n Sous Chef (m/w/d).In allen Restaurants unseres Hotels übernimmst du die Verantwortung für die Zubereitung der Speisen. Du kümmerst dich mit deinem Team um die perfekte Qualität mit den besten und frischesten Produkten. Mit Kreativität, Perfektionismus und Übersicht sorgst du dafür, dass jedes einzelne Gericht für unsere Gäste ein unvergessliches Highlight ist. Und dass die Abläufe hinter den Kulissen immer optimal für alle Mitarbeiter*innen sind.Dafür sorgen wir mit tollen Kolleg*innen, einzigartigem Teamgeist, individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten, flexiblen Arbeitszeiten, überdurchschnittlicher Bezahlung und jeder Menge Spaß dafür, dass die Arbeit als Sous Chef bei uns für dich nicht nur ein Job ist. Sondern die beste Zeit deines Lebens!Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Anstellungsart: Vollzeit Herstellung und Zubereitung der Speisen aller Restaurants des Hotels Dienstplangestalltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte Führung deines Teams und Onboarding neuer Mitarbeiter*innen Ausbilung von Lehrlingen Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team Qualifizierte Ausbildung und dokumentierte Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie Kreativität, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein bei der täglichen Arbeit in der Küche Erfahrung und Lust auf die Lehrlingsausbildung Eine abwechslungsreiche und spannende Aufgabe Jede Menge Platz für deine eigenen Ideen Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung in der „Sacher School of Excellence“ Unbefristete Zusammenarbeit in einem der bekanntesten Hotels der Welt Täglich frisches Catering für dich in unserem Sacher Stüberl Bereitstellung und regelmäßige Reinigung deiner Uniform Rabatte auf Übernachtungen im Hotel Sacher Wien und Alpin Resort Sacher Seefeld sowie auf Original Sacher-Torte Produkte.Die Entlohnung richtet sich nach deiner Berufserfahrung beträgt jedoch mindestens € 2.700,- NETTO monatlich. (Die KV Entlohnung für diese Position liegt bei € 2.239,-- brutto monatlich.) Interessiert? Dann bewirb dich jetzt und schicke uns deine Bewerbungsunterlagen!#jointheteam #sacherexcellence
Lehrling Koch (m/w/d)
Goldener Hirsch, A Luxury Collection Hotel, Salzburg
Du hast Spaß am Umgang mit Menschen und dein Herz schlägt für den Tourismus und die Hotellerie? Du liebst Abwechslung und packst gerne mit an? Das Alles und noch viel mehr bieten wir als Luxushotel in der Stadt Salzburg. Anstellungsart: AusbildungDu lernst das Fach Koch/Köchin im Rahmen der österreichischen dualen Ausbildung. Während deiner Lehrzeit hast du die Möglichkeit bei aufregenden Projekten mitzuwirken, tolle Benefits abzustauben und durch spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten deine Zukunft selbst in die Hand zu nehmen. Auch nach der Lehrzeit stehen dir alle Türen offen, denn wir unterstützen dich bei deiner Karriere in der Welt von Marriott. einen positiven Schulabschluss hervorragende Deutschkenntnisse gute Englischkenntnisse Freude an den vier Grundrechnungsarten internationale Karrierechancen innerhalb der Hotelkette Marriott weltweit tolle Raten in 8.700 Hotels weltweit Rabatte für Dich und Deine Freunde in Bars & Restaurants der Marriott Hotels Sie genießen 50% Mitarbeiterrabatt in allen unseren F&B Outlet kostenlose Mitarbeiterverpflegung & Uniformreinigung Mitarbeiterschulungen und Trainings Digitale Arbeitszeiterfassung Corporate Benefits: exklusive Rabatte & attraktive Angebote auf Produkte und Dienstleistung namenhafter Firmen Vielseitige Mitarbeiterevents verteilt über das ganze Jahr Zuschuss zum Öffi- Ticket oder lease my Bike 1 zusätzlicher freier Tag am Geburtstag Betriebsärtzliche Versorgung einschließlich Impfungen und Gesunden Untersuchung im Hotel Bei uns kannst du Lehre mit Matura kombinieren sowie die Erwachsenenlehre absolvieren. Beginn: jederzeit möglich Spannende Arbeit, eigenes Geld! Schon im ersten Lehrjahr erhältst Du brutto € 1000 monatlich (im zweiten Lehrjahr sind es € 1120, im dritten Lehrjahr € 1320). Für ausgezeichnete Leistungen in der Berufsschule gibt es extra Prämien!
Chef de Rang (m/w/d)
Hotel Bristol Salzburg, Salzburg
Als traditionsreiches Familienunternehmen suchen wir engagierte Mitarbeiter*innen, die mit uns Gäste aus aller Welt verwöhnen wollen. Bereichern Sie unser Team mit Ihrer Erfahrung. Wir freuen uns auf Sie! Anstellungsart: Vollzeit Selbständiges Arbeiten in allen Bereichen des Service (Frühstück, Restaurant, Bar) Verantwortung für reibungslose Arbeitsabläufe Einhaltung der betrieblichen Vorgaben und Standards Diverse Mise-en-Place-Tätigkeiten Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung in der Hotellerie bzw. (möglichst gehobenen) Gastronomie. Großes Engagement und Begeisterung für Ihre Tätigkeit zum Wohl der Gäste Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie hohe Teamfähigkeit Fundierte Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse für die professionelle und angenehme Kommunikation mit den Gästen Voll- oder Teilzeitstelle im Ausmaß zwischen 20 und 40 Wochenstunden bei 5 Tagen pro Woche Digitale Zeiterfassung Kostenloses Mitarbeiteressen Arbeitsplatz in zentraler Lage zur Salzburger Altstadt Abwechslungsreicher Job und angenehmes, familiäres Betriebsklima Förderung interner und externer Weiterbildung Attraktive Staff-Rates bei Zimmerreservierung in unseren Partnerbetrieben Der Nettoverdienst beträgt € 2.000,­– auf Basis Vollzeitbeschäftigung (40h/ Woche; die Entlohnung laut dem KV Hotel- und Gastgewerbe für diese Position liegt bei € 2.041,- brutto). Die Bereitschaft zur Überzahlung richtet sich nach beruflicher Erfahrung und Qualifikation.
Chef de Partie (m/w/d)
Die Hochkönigin mountain resort, Maria Alm, Salzburg
Was wäre unsere HOCHKÖNIGIN ohne unsere Mitarbeiter! Sie arbeiten genau, haben ein gutes Auge für liebevolle Details und lieben die Arbeit in der Küche? Dann sind Sie bei uns genau richtig als kreativer CHEF DE PARTIE. Arbeiten Sie selbstständig, zeigen Sie große Einsatzbereitschaft und erschaffen Sie kreative Köstlichkeiten gemeinsam mit unserer Küchen-Crew. Werden Sie Teil unseres ausgezeichneten TEAM of the QUEEN ab September 2024. Anstellungsart: Vollzeit Führung eines Posten Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Norm Die Kontrolle des Warenbestandes Teamgeist Freude an neuen Herausforderungen Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf Mitgestaltun in der Menüerstellung Engagierte Mitarbeit in unserer Geschmacksschmiede Sie lieben es Gäste glücklich zu machen Sie kennen die internen Abläufe eines Hotels Sie haben eine abgeschlossene Lehre und haben bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gesammelt Ihr Auftreten ist stets einwandfrei und vertrauensvoll Arbeiten in einem jungen Team macht Ihnen Freude Sie sind ein Teamplayer und Ihre Kollegen können sich immer auf Sie verlassen Sie sind flexibel, korrekt, ordentlich, belastbar und haben Spaß am gemeinsamen Erfolg Eine sehr gute Entlohnung, bereitschaft zur Überzahlung aufgrund von Berufserfahrung und Qualifikation ist für uns selbstverständlich. Ein sehr gutes und familiäres Arbeitsklima Geregelte Arbeitszeiten, wahlweise in einer 5, 5,5 - oder 6-Tage Woche Wahlweise Ganzjahres- oder Saisonstelle Individuelle Förderung und Aufstiegsmöglichkeiten Junges, dynamisches Team of the QUEEN Nutzung der hauseigenen Wellnessanlage & Fitnessraum Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt Kostenlose Verpflegung gerne auch an freien Tagen Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung NEUES TEAM HOUSE mit eigenen Mitarbeiterzimmer - top ausgestattet eigene Küche Internet / WLAN kostenlos Tolle Mitarbeitervergünstigungen und Freizeitmöglichkeiten Gemeinsame Freizeitaktivitäten Ski-/Bergbahnticket ermäßigt Kostenloser E-Bike Verleih Betriebliche Pensionsvorsorge Werden Sie ein Teil von unserem großartigen TEAM of the QUEEN!
Chef de Bar (m/w/d)
Das Alpenwelt Resort, Wald im Pinzgau, Salzburg
Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort****S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. Möchtest auch du Teil der erfolgreichen Alpenwelt Family werden? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch eine/n: CHEF DE BAR in Jahresstelle Anstellungsart: VollzeitDeine Aufgaben Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im gesamten Barbereich und den damit verbunden administrativen Aufgaben Du bist für die Sicherstellung der Umsetzung der vorgegebenen Rezepturen und Standards im Barbereich verantwortlich Du kümmerst dich um Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer Barkarte Du bist leidenschaftlich am Gast und gehst individuell auf unsere Gäste ein Du bedienst einen Ordermen, arbeitest mit unserer Hotel- und Kassensoftware „Tipos“ Du betreust die Hotel- und auswertigen Gäste an der Bar und in den Loungen Du nimmst Bestellungen auf Du empfiehlst den Gästen Getränke – Service am Gast Du bist verantwortlich für die Qualitätssicherung des gesamten Ablaufes an der Bar Du übernimmst die Lagerverantwortung in der Bar Du kümmerst dich um die Auffüllung des Bar Mise en Place Du kümmerst dich um die Auffüllung/Nachbestellung der fehlenden Getränke / Spirituosen in Zusammenarbeit mit unserem F&B Manager Du schulst die Barkeeper, Commis de Bar bzw. Schankhilfen Du arbeitest mit unserer Cocktail-Jukebox Deine Talente Du bringst Leidenschaft für den Beruf mit und hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie Du verfügst über eine einschlägige Berufserfahrung Du hast einen starken Servicegedanken und ein zuvorkommendes Auftreten Du bist engagiert und arbeitest selbstständig Du legst Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und auf gute Umgangsformen Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Unsere ALPENWELT TEAM SPECIALS im Wert von ca. € 1.000,00 / Monat* warten auf DICH: Große Leidenschaft für unseren Beruf, ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander sowie ein ausgeprägter Teamgeist sind uns wichtig! Dafür geben wir täglich unser Bestes, einen schönen Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Mitarbeiter zu schaffen. Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten FamilienunternehmenGeregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler ZeiterfassungMitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld)Volle Kranken & Sozialversicherung bei der SGKKSehr gutes BetriebsklimaKeine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen)Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten.Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV)Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kannWeiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördertErmäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes´ Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPAKostenloses WLAN im MitarbeiterhausKostenlose Nutzung des FitnessraumsKostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-BereichWaschmaschine / Trockner kostenpflichtigElektro – Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise)Kinderbetreuung im hauseigenen BetriebskindergartenVergünstigungen SportverleihVergünstigte Mitarbeiter – Saisonkarte für die Zillertal ArenaKostenlose Eintritte zu unseren EventsGroßzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine Familienmitglieder *Teamspecials nicht in bar ablösbar Eintrittsdatum: ab 01.12.2024
Barkeeper/in
Das Alpenwelt Resort, Wald im Pinzgau, Salzburg
Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort****S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. Möchtest auch du Teil der erfolgreichen Alpenwelt Family werden? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch eine/n: BARKEEPER/IN für unsere Susi Alm in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: VollzeitDeine Aufgaben Du bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vorDu bedienst einen Ordermen, arbeitest mit unserer Kassensoftware „Tipos“Du betreust die Hotel- und auswertigen Gäste an der Bar und in den LoungenDu nimmst Bestellungen auf, bereitest sie zu und servierst die bestellten GetränkeDu berätst unsere Gäste bei unserer umfangreichen GetränkeauswahlDu hältst Small Talk mit unseren Gäste, sofern es die Zeit erlaubt und bereitest ihnen einen schönen AufenthaltDu bist für den Service und für die Qualitätssicherung am Gast verantwortlichDu bist übernimmst die Lagerverantwortung an der BarDu kümmerst dich um die Auffüllung des Bar Mise en placeDu arbeitest mit unserer Cocktail-JukeboxDu bist für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Barbereich verantwortlichDu hältst die Service- und Hygienestandards einDu bereitest die bestellten Getränke laut Bonierbons zuDeine Talente Du verfügst über Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie und HotelerieDu bist ein TeamplayerDu arbeitest selbstständig, organisiert und gastorientiertDu legst Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und auf gute UmgangsformenDu verfügst über gute Deutsch- und EnglischkenntnisseUnsere ALPENWELT TEAM SPECIALS im Wert von ca. € 1.000,00 / Monat* warten auf DICH: Große Leidenschaft für unseren Beruf, ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander sowie ein ausgeprägter Teamgeist sind uns wichtig! Dafür geben wir täglich unser Bestes, einen schönen Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Mitarbeiter zu schaffen. Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten FamilienunternehmenGeregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler ZeiterfassungMitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld)Volle Kranken & Sozialversicherung bei der SGKKSehr gutes BetriebsklimaKeine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen)Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten.Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV)Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kannWeiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördertErmäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes´ Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPAKostenloses WLAN im MitarbeiterhausKostenlose Nutzung des FitnessraumsKostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-BereichWaschmaschine / Trockner kostenpflichtigElektro – Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise)Kinderbetreuung im hauseigenen BetriebskindergartenVergünstigungen SportverleihVergünstigte Mitarbeiter – Saisonkarte für die Zillertal ArenaKostenlose Eintritte zu unseren EventsGroßzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine Familienmitglieder *Teamspecials nicht in bar ablösbar Der monatliche Nettolohn beträgt € 2.200,00 für eine 6 Tagewoche. Außerdem gibt es bei uns sehr gutes Trinkgeld und eine ansprechende Umsatzbeteiligung Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Sacher Salzburg, Salzburg
Du bist mit voller Leidenschaft Koch/Köchin und auf deinem Gebiet ein*e echte*r Spezialist*in? Du liebst den Umgang mit Menschen und den Qualitätsanspruch echter Top-Restaurants? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg!Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir eine*n engagierte*n Chef de Partie. Für alle Restaurants unseres Hotels übernimmst du die Verantwortung für die Zubereitung der Speisen. Du kümmerst dich mit deinem Team um die perfekte Qualität mit den besten und frischesten Produkten. Mit Kreativität, Perfektionismus und Übersicht sorgst du dafür, dass jedes einzelne Gericht für unsere Gäste ein unvergessliches Highlight ist. Und dass die Abläufe hinter den Kulissen immer optimal für alle Mitarbeiter*innen sind.Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Anstellungsart: Vollzeit Herstellung und Zubereitung der Speisen aller Restaurants des Hotels Lagerung der abteilungsrelevanten Zutaten Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte Führung deines Teams und Onboarding neuer Mitarbeiter*innen Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team Qualifizierte Ausbildung und dokumentierte Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie Kreativität, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein bei der täglichen Arbeit in der Küche Erfahrung und Lust auf die Lehrlingsausbildung Eine abwechslungsreiche und spannende Aufgabe Jede Menge Platz für deine eigenen Ideen Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung in der „Sacher School of Excellence“ unbefristete Zusammenarbeit in einem der bekanntesten Hotels der Welt täglich frisches Catering für dich in unserem Sacher Stüberl Bereitstellung und regelmäßige Reinigung deiner Uniform Rabatte auf Übernachtungen im Hotel Sacher Wien und Astoria Seefeld sowie auf Original Sacher-Torte Produkte Die Entlohnung richtet sich nach deiner Berufserfahrung, beträgt jedoch mindestens € 2.400,-- NETTO monatlich. (Die KV Entlohnung für diese Position liegt bei € 2.041,-- brutto monatlich.)Interessiert? Dann können wir es kaum erwarten, deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen zu lesen!
Auszubildende Koch / Kellner (m/w/d)
Familienresort Ellmauhof, Hinterglemm, Salzburg
Einzigartig familiengeführtes Generationen Hotel der Alpen. Wir schätzen die Kraft, die Energie, die Individualität und die daraus entstehende Vielfalt der einzelnen Charaktere. Wir sind überzeugt: Nur ‚Mitanada‘ sind Berge zu versetzen. Und davon haben wir hier wahrlich ausreichend. So gestalten wir unsere vielfältigen Beziehungen Tag für Tag. Völlig egal ob zu Menschen, zur Natur, zu den Tieren und Pflanzen oder zur Region. Es sind einfach die Beziehungen, die unsere gemeinsame Zeit wertvoll machen. Daher gilt bei uns am Ellmauhof das Motto: Entweder Mitananda oder nix! Ihre Ellmauhof Familie & die Familienmenschen Anstellungsart: AusbildungInnerhalb von 4 Jahren erlernst du das nötige Know How in den Bereichen Küche und Service. Vorteil an der Lehre ist, dass du mit viel Praxis und learning by doing an dein Ziel kommst - lediglich 2 Monate pro Jahr wird die Berufsschule blockweise besucht und das Wissen theoretisch erweitert! Am Ende deiner Ausbildungszeit beherrscht du alle Bereiche der Gastronomie unter anderem: Zusammenstellen der Speise- und Getränkekarte; Bestellen der erforderlichen Waren (Lebensmittel, Getränke, usw.) Vor,- und Zubereiten von Speisen jeglicher Art Eindecken von Tischen und dekorieren der Gasträume; Die gesamte Gästebetreuung von Empfangen und Platzieren der Gäste, über Bestellungsannahme, Betreuung und fachkundige Beratung und Verkauf während des Besuchs. Abrechnen und Kassieren der Rechnungsbeträge..... Karriere mit Lehre! Folgende Aufstiegsmöglichkeiten durch Weiterbildung und Spezialisierung sind möglich: Commis de rang (Jungkellner) Chef de rang (Stationskellner) Barfrau/-mann Sommelière/Sommelier (Weinkellner) Oberkellnerin/Oberkellner Restaurantleiterin/Restaurantleiter Geschäftsführer Hoteldirektorin/Hoteldirektor Hotelier Mitarbeiter-Vollpension auch an freien Tagen Unterbringung im modernen Teamhaus Stilvolle Mitarbeiterkleidung Großzügiger Friends- & Family Rabatt für Übernachtungen, auch im Schwesterhotel (THOMSN-Alpine Rock Hotel) Hotelkindergarten 7 Tage die Woche (mit Anmeldung) Kostenfreie Teilnahme am Aktiv- & Vital-, Wande- sowie Sportprogramm (mit Anmeldung) Kostenfreie Benützung Fitnessraumes Vergünstigungen bei Kinderhotels Europa -40% auf alle Massagen & Kosmetikanwendungen sowie im Shop die 9. Klasse erfolgreich absolviert Begeisterung für Lebensmittel und Zubereitungsmethoden Idealerweise erste Erfahrungen (Praktikum) in der Hotellerie Kreativität und Geschicklichkeit besitzt Körperlich Belastbar bist Freude am Umgang mit unseren anspruchsvollen internationalen Gäste Perfekte Deutsch-/ Englischkenntnisse Freundliches und positives Auftreten und Erscheinungsbild Teamgeist & Loyalität hast Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung hast Motiviert, Belastbar, Zuverlässig, Flexibel bist
Koch (m|w)
Eva Hotel GmbH, Saalbach, Salzburg
Du bist ein Kulinarik-Profi?Du bist kreativ und sprühst nur so vor Energie und Ideen?In Bereich der Speisenkenntnis kann dir keiner was vormachen?Dein Herz schlägt für SUPER QUALITÄT im Service, mit welcher du den Gästen ein LÄCHELN ins Gesicht zauberst?Als PERSÖNLICHKEIT bewegt es dich, dein Wissen und dein Engagement einzubringen?SELBSTSTÄNDIGES Arbeiten und VERANTWORTUNG zu übernehmen sind, was du dir wünscht?Deine Freunde sagen über dich, dass du ein großartiger KOCH mit super Multi-Tasking bist? --> DANN BIST DU BEI UNS GENAU RICHTIG UND SOLLTEST WEITERLESEN! Anstellungsart: VollzeitWIR VERTRAUEN DIR AN…. Hochwertige Speisenzubereitung in allen Posten der Küche im Hotelrestaurant eva,VILLAGE****S Mise en place Arbeiten für die Produktion am zugeteilten Posten Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen Mitverantwortlich für die Qualität der zu verarbeitenden Produkte Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften Sauberhalten des Arbeitsplatzes Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs DAMIT PUNKTEST DU FACHLICH… Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und idealerweise erste Berufserfahrung in der Gastronomie Fundierte Fachkenntnisse und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität Engagierte und selbstständige Arbeitsweise Hohe Flexibilität und Belastbarkeit Du sprichst fließend Deutsch und/oder gutes Englisch DAMIT PUNKTEST DU PERSÖNLICH – DAS IST UNS AM WICHTIGSTEN… Feuer, Leidenschaft und täglich mindestens ein Lächeln fürs Team ;-) Freude am Beruf Charisma & Humor Freundlichkeit & Herzlichkeit Eigeninitiative bei der Durchführung einzelner Tätigkeiten Hohe Einsatzbereitschaft & Leidenschaft im Daily Business Teamfähigkeit untereinander & Loyalität zum Unternehmen Positive Ausstrahlung unter Berücksichtigung von Unternehmenswerten Weltoffen und kritikfähig Fähigkeit zur Selbstreflexion und den Willen zur persönlichen Entwicklung Teamfähigkeit, Flexibilität & Belastbarkeit DAMIT KÖNNEN WIR PUNKTEN… Familiär geführtes Unternehmen mit motiviertem Team Wohnen und arbeiten im Zentrum von Saalbach - Dort wo andere Urlaub machen, mit 270 Pistenkilometern & 70 km Trails Saisonstelle mit einer 6-Tagewoche im Winter und Sommer Lässige Unterkunft im Apartment in unserem neuen Mitarbeiterhaus inklusive WiFi, LED-TV, Parkplatz, Tiefgarage u.v.m. … oder in einer eigenständigen Garçonnière Kostenfreie Verpflegung im Hotel dreimal täglich, auch an deinen freien Tagen Ermäßigungen in verschiedenen Betrieben (Bergbahnen, Sportshops, eva,BEAUTY Shop, ...) Faire Arbeitsbedingungen mit Arbeitszeiterfassung & pünktlichem Gehalt Flexible Organisation & flache Hierarchien Als Lohnbasis gilt der Salzburger Kollektivvertrag (14 Monatsgehälter) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung & Qualifikation PULSSCHLAG??? Wir – die eva,FAMILY – sind mehr als nur ein Team. Wir sind mit Herz und Leidenschaft Gastgeber und legen großen Wert auf die kleinen besonderen Dinge. Loyalität, Authentizität und Vertrauen zeichnen die eva,FAMILY aus und so entstehen #evamoments für jeden einzelnen der eva,FAMILY und unsere Gäste. 2 Hotels, die eva,ALM & eva,BEAUTY - WIR & … DU? Eintrittsdatum: ab 05.12.2024 Gehalt: je nach Qualifikation - Bereitschaft zur Überbezahlung